4 рецепти со брокула за лесна вечера - Здравствена доза
Доколку сакате да послужите лесна и хранлива вечера, одлучете се за вкусни јадења од брокула.
Кога станува збор за готвење, треба да разгледате два важни аспекти. Прво, можете да подготвите рецепти со вкусна, хранлива и здрава брокула. Второ, брокулата обезбедува есенцијални хранливи состојки кои не треба да изостануваат во урамнотежената исхрана.
Многу луѓе прават грешка сметајќи дека менито за вечера може да се состои од апсолутно каква било храна или кулинарски подготовки, а овој оброк се смета за продолжение на ручекот. Така, многу луѓе јадат големи количини јаглени хидрати или состојки богати со маснотии или лош холестерол (ЛДЛ) за време на вечерата.
Без да сфатите, може да се соочите со разни проблеми со варењето на храната или може да го наполните стомакот несвесно кога не бирате внимателно храна што ја јадете.
За да избегнете непријатности и да бидете сигурни дека служите вечера богата со хранливи состојки, препорачуваме да ги испробате следниве рецепти за брокула. Лесно се подготвуваат и воопшто не се скапи.
Рецепти од брокула за вечера
1. Печена брокула со сирење
Овој рецепт ги зачувува, па дури и ги интензивира вкусните вкусови на двете главни состојки. Идејата е да пробате уникатна комбинација со брокула за која никој не би помислил.
состојки
- 2 чаши брокула (200 гр.)
- 2 чаши рендана моцарела (200 гр)
- 1 лажичка маслиново масло (15 ml)
- 1 лажица морска сол (15 g)
- 2 чешниња мелен лук
Начин на подготовка
- Пареа брокула 10 минути.
- По вриење, оставете ја брокулата на страна и оставете ја да се излади.
- Ставете парчиња брокула во тава со маслиново масло и пржете ги заедно со мелениот лук.
- Измешајте ги сите состојки, зачинете со сол и црн пипер (по избор), и на крај додадете го сирењето.
- Ставете ја смесата во мал плех за печење и оставете го да се пече 20 минути на 180 ° C.
2. Брокула во стилот на Кајун
Мешавината на зачини што го дава името на овој рецепт со брокула, исто така, му дава уникатен и вкусен вкус.
состојки
- 2 чаши брокула (200 гр.)
- 1 лажица морска сол (15 g)
- 2 лажици маслиново масло (30 ml)
- 1 лажица морска сол (15 g)
- 1 чаша павлака (250 ml)
- ½ ситно исечен кромид
- 1 лажица мешавина од зачини кајун (15 g)
Начин на подготовка
- Брокула на пареа, но внимавајте да не ја оставите премногу долго за да не ја изгубите оригиналната боја.
- Во исто време, варете ги во тава другите состојки: кромид, сол, црн пипер и крем.
- Додадете ги парчињата брокула и смесата од зачини кајун и добро измешајте.
- За да дозволите хармонична комбинација на вкусови, оставете ја смесата да врие уште 10 минути.
3. Салата од брокула и авокадо
состојки
- 5 чаши брокула (500 гр.)
- 1 авокадо копт
- 2 лажици сенф Дижон (40 g)
- 3 лажици морско оревче (30 гр.)
- 1 лажица сол (15 g)
- 2 ситно исецкани нишки од магдонос
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло (30 ml)
- 3 лажици сок од лимон (45 ml)
Начин на подготовка
4. Брокула со пилешко и крем
Комбинацијата на пилешко и зеленчук е секогаш добредојдена. Зошто да не го користите за да подготвите рецепт со брокула идеален за лесна вечера?