Сакате да отстраните компири од менито за да изгубите тежина 5-те намирници што можат да ги заменат - Исклучителна
Компирот нема многу добра репутација, особено кај луѓето кои сакаат да изгубат тежина. Сметан за еден од главните непријатели на фигурата, компирот е зеленчук што многу луѓе го избегнуваат поради ова.
За оние кои бараат здрави алтернативи за замена на компирот на менито, еве неколку добри идеи:
Печена репа наместо печен компир
Загрејте ја рерната на 230 степени Целзиусови. Исечете 1 килограм репа и измешајте ги со лажица маслиново масло и сол. Ставете ги во рерна во тава, 30 минути или додека не станат кафеави и меки, препорачува acasa.ro. За дополнителен вкус, можете да посипете со рузмарин.
Слатки, печени компири, наместо помфрит
Слаткиот компир може успешно да го замени класичниот помфрит. Исечете го слаткиот компир на ист начин како што го исекувате нормалното помфрит. Посипете лажица маслиново масло, мелен ким, бибер и коријандер. Ставете го слаткиот компир исечен на тенки ленти во плех, само во еден слој. Ставете го плехот во загреана рерна 25 минути и ќе добиете добра замена само за класичниот помфрит.
Пире од карфиол наместо пире од компири
Карфиол испарете го додека не омекне. Во голем сад, ставете го скршениот карфиол во мали гроздови со ½ чаша млеко и 2 лажици путер. Поминете ја карфиолот додека не стане фино и кремасто пире. Одозгора посипете сол и бибер.
Чипс од зелка од кеale, наместо чипс
Загрејте ја рерната на 230 степени Целзиусови. Исплакнете ги и исушете ги лисјата од Кале, а потоа скршете ги на тенки ленти. Посипете малку масло и сол над лисјата. Печете листови зелка од кала 10 минути или додека не поруменат и станат крцкави.
Печен целер наместо печен компир
Загрејте ја рерната на 230 степени Целзиусови. Излупете ги корените на целерот (околу 3 парчиња) и исечете ги на 2,5 сантиметри. Измешајте ги со 1/3 растително масло и 2 лажички сол. Ставете ги во тава и печете 30 минути. Потоа измешајте ги, намалете ја температурата на 190 степени Целзиусови и печете уште 60 минути.