4 рецепти со здрава риба и лесни за подготовка

Преглед

Рибините рецепти нудат здрави нутритивни алтернативи, препорачани од експерти за исхрана за вистинска избалансирана диета.

риба

Лососот, туната или треска се неспоредливи извори на протеини, омега 3 есенцијални масти, витамини и минерали, основни хранливи материи за долг живот без болести.

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Содржина на статијата

Риба рецепти за здравјето на железо

Рибиното месо, воопшто, е храна што помага во контролата на телесната тежина и спречува срцеви заболувања. Лосос, туна и други видови масни риби се важни извори на омега-3 масни киселини, со улога во одржување на здравјето на мозокот и кардиоваскуларниот систем.

Кодот обезбедува многу протеини, здрави масти, витамини Б6 и Б12, да бидат барем здрави како популарниот лосос.

Луѓето кои редовно јадат риба следат диета со помалку калории и заситени масти, со помал ризик од развој на срцеви заболувања. Една порција риба има една четвртина од калориите на една порција црвено месо. Покрај тоа, рибата е одлична алтернатива за одржување на холестеролот под контрола со обезбедување на многу мали количини на заситени масти.

Подгответе рецепти за риби што е можно почесто и целосно уживајте во сите придобивки од оваа навистина здрава храна.!

1. Шницли полнети со треска месо и салата од зелка

состојки

  • 100 гр обезмастено мајонез
  • 1 лажица обезмастено млеко
  • 1 лажица бел оцет
  • 1/2 лажиче шеќер
  • 1 ситно исечкана лута пиперка
  • 200 грама ситно исечкана свежа зелка
  • спреј за готвење
  • 6 датотеки со код
  • малку сол
  • 1/2 лажиче црн пипер
  • 12 стапчиња
  • 1 тенок исечен црвен кромид
  • 1 домат на коцки
  • свежо сецкан коријандер
  • 1-2 зелени лимони, исечени на тенки парчиња

Начин на подготовка

Започнете со подготовка на салата од зелка, мешајќи ги првите 5 состојки во голема чинија. Покријте нелеплива тава со спреј за готвење и оставете ја да се загрее на средна топлина. Зачинете ги филетите од треска со сол и бибер, а потоа додадете ги во тавата, пржете од секоја страна 3 минути. Поставете го кодот за готвење настрана.

Загрејте ги стапчињата и пополнете ги со пржена салата од треска, кромид и зелка. Украсете со домати и коријандер, завиткајте ги и послужете со парчиња лимон.

Нутриционистички вредности за дел 291 калорија, 30 грама протеини, 38 грама јаглени хидрати и 3 грама маснотии.

2. Лосос со глазура од бурбон

состојки

  • 3 лажици кафеав шеќер
  • 60 грама сос од бурбон
  • 2 лажици диетален сос од соја
  • 1 лажица рендан ѓумбир
  • 2 лажици сок од лимон
  • 3 чешниња мелени лук
  • 1/4 лажица црн пипер
  • 4 филети од лосос без кожа
  • спреј за готвење
  • 50 грама зелен кромид
  • 3 лажички семе од сусам

Начин на подготовка

Измешајте ги првите 7 состојки во голема вреќа што може да се затвори. Откако ќе добиете мешавина од зачини, додадете ги филетите од лосос, затворете ја вреќата и ставете сè во фрижидер час и половина. Овој метод на маринирање му дава посебен вкус на месото од лосос.

Загрејте тава намастена на средна топлина, а потоа додадете маринирана риба. Оставете лососот да се пржи 4 минути од секоја страна (додека филетите не се одделат лесно кога ќе се боцкаат со вилушка).

Ставете варен филе на чинија, а потоа посипете малку сос од бурбон одозгора. Зачинете со ситно исечен зелен кромид и семе од сусам.

Нутриционистички вредности за дел 350 калории, 37,4 грама протеини, 13 грама јаглехидрати и 14,1 грама маснотии.

3. Пржен тост со избрана салата од зеленчук

состојки

  • 1 конзерва пченка од конзерва
  • 1/4 чаша ситно исечен кромид
  • 2 големи исечени домати
  • 1/4 чаша свеж босилек
  • 6 датотеки со код
  • 1/2 лажиче сол
  • 1 лажичка црн пипер
  • 250 грама млад спанаќ
  • 1 лажица бел оцет балсамик
  • 1 лажица екстра девствено маслиново масло
  • 1-2 свежи лимони, исечени на парчиња

5 брзи и здрави рецепти за празниците

5 едноставни рецепти за здрава кожа во лето

Како ви помагаат фармацевтите кога се соочувате со здравствен проблем?

Начин на подготовка

Подмачкајте голема тава со спреј за готвење и оставете ја да се загрее на средна топлина. Додадете пченка и кромид и соте неколку минути, додека зеленчукот не стане малку про transparentирен. Потоа истурете ги во сад, а потоа додадете домати и босилек, нежно мешајте.

Зачинете ги филетите од треска со сол и бибер, додадете уште еден слој спреј за готвење во тавата и пржете ја рибата 3-4 минути од секоја страна.

Подгответе 6 чинии, на кои ќе ги поставите лисјата од спанаќ, рибите над нив и составот со пченка и домати. На крај посипете со балсамичен оцет и маслиново масло. Послужете го ова специјално јадење со парчиња лимон.

Нутриционистички вредности за дел 221 калорија, 28 грама протеини, 15 грама јаглехидрати и 6 грама маснотии.

4. Медитерански пакувања со треска со киноа

состојки

  • 1 киноа од трска
  • 1/2 лажиче сол
  • 6 датотеки со код
  • 1 лажичка лук во прав
  • 1 нотка сол
  • 1 лажичка пиперка
  • 1 лажичка и пол рендана кора од лимон
  • 1 лажица екстра девствено маслиново масло
  • 1 лажица добро измиени и исцедени каперси
  • 1 голем сладок кромид, исечен на тенки парчиња
  • 1 грст свеж, ситно сецкан магдонос
  • исцеден сок од лимон
  • 1/2 чаша суво бело вино
  • алуминиумска фолија

Начин на подготовка

Исплакнете ја и исцедете ја киноата, па ставете ја да зоврие во вода, покриена и на висока топлина, со малку сол. Се вари 15-18 минути, додека водата не се апсорбира и бобинки станат нежни.

Загрејте ја скарата на среден оган, а потоа зачинете ги филетите од треска со лук во прав, сол, бибер и кора од лимон. Измешајте маслиново масло, каперси, кромид, магдонос, сок од лимон и бело вино во средна чинија. Ставете лист треска во центарот на парче алуминиумска фолија, а потоа покријте го со мешавината на кромид. Поврзете ги рабовите на фолијата за да ја завиткате содржината, оставајќи доволно простор за проширување на состојките за време на готвењето.

Следниот чекор е да ги поставите пакетите на скара и да ги готвите, покриени, 10-15 минути. Кога рибата станува нежна, внимателно отворете ги сите пакувања и одозгора ставете ја веќе подготвената киноа.

Нутриционистички вредности за дел 317 калории, 31 грам протеини, 31 грама јаглени хидрати и 6 грама маснотии.