4 здрави и апетитни рецепти за десерти
Преглед
Loveубителите на слатки насекаде имаат многу здрави и апетитни рецепти за десерти, кои целосно ја задоволуваат желбата за слатки, без предиспозиција за дебелина и дијабетес.
Ако редовните десерти можат да обезбедат максимална дневна доза на јаглени хидрати во една порција, оние подготвени со внимателно избрани состојки и консумирани во умерени количини можат да ја зачуваат фигурата и здравјето брилијантно.
Рецептите за десерти подолу ги следат границите на урамнотежена исхрана и може да уживаат дури и дијабетичари.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Што значи здрав десерт
Основните фактори за одржување на здравјето и кондицијата во оптимални параметри се јаглехидратите консумирани во мали дози и заситените масти што се избегнуваат што е можно повеќе. Здрав десерт внимателно ги дозира овие хранливи материи, без ова да значи дека подготовката е помалку апетитна или вкусна.
Нутриционистите велат дека најдобриот начин да воведете десерт во дневното мени е да почекате еден час по конзумирање на главното јадење, за да може јаглехидратите подобро да се метаболизираат и претворат во енергија.
Ако сакате да јадете здрав десерт, избегнувајте слатки диетални производи во супермаркет, чијашто етикета може да ве доведе во заблуда. Дури и ако не содржат шеќер, тие можат да ја загрозат вашата тежина и здравје. Бидете внимателни, сепак, без оглед колку е здрав десертот, умерените порции остануваат услов!
Најдобрата стратегија да уживате во здрав десерт е да го подготвите дома, од внимателно избрани состојки. Предлозите подолу ќе помогнат во овој поглед!
1. Зрели јаболка полнети со овесна каша и цимет
Овој апетитен и нискокалоричен десерт може да се подготви за само 10 минути.
состојки
- 4 големи златни јаболка со извадено јадро
- сок од половина лимон
- 1/4 чаша + 2 лажици кафеав шеќер
- 1/4 чаша овесна каша
- 1 лажичка цимет
- 2 лажици маргарин без заситени маснотии
- 1/4 ситно сецкани пекани
Загрејте ја рерната на 220 степени Целзиусови и посипете ги со јаболките со сок од лимон. Во мал сад измешајте ги остатокот од состојките. Наполнете ги јаболката со добиената мешавина, делејќи ја рамномерно.
Поставете плех со хартија за печење и поставете ги јаболката така што да има растојание од 2-3 сантиметри помеѓу нив. Печете сè 25-30 минути.
Нутриционистички вредности 145 калории, 26 гр јаглехидрати, 1 гр протеини, 5 гр маснотии, 0,9 гр заситени масти, 3 гр влакна и 25 мг сол.
2. Црн грав со црн грав
Изненадувачки, овој многу здрав десерт е што никој не забележува дека чоколадото навистина е заменето со црн грав.
состојки
- 1 чаша црн грав конзервирана, палачинка и исцедена
- стевија (природен засладувач)
- 1/4 чаша масло од канола
- 1/4 чаша незасладен сос од јаболко
- 1/3 трска какао во прав
- 2 јајца сопруг
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1/4 лажиче сол
- 1/4 чаши снегулки од темно чоколадо
Загрејте ја рерната на 175 степени Целзиусови и покријте го дното на плехот за печење со спреј за печење, а потоа ставете хартија за печење одозгора, додадете уште еден слој спреј за печење и ставете го плехот настрана.
Во посебен сад, користете го миксерот за да ги победите црните грав, така што ќе добиете паста. Додадете стевија, масло од канола, сос од јаболка, какао во прав, јајца, ванила и сол и добро промешајте додека не се изедначи. Потоа вметнете снегулки од темно чоколадо со широка шпатула.
Истурете го составот на капини во тавата и оставете го колачот да се пече околу 30-35 минути (додека тестото не започне да излегува од рабовите).
Нутриционистички вредности 100 калории, 12 g јаглени хидрати, 2 g протеини, 5 g масти, 1 g заситени масти, 1 g влакна и 95 mg сол.
3. Совршен за јогурт, лимон и бобинки
Полн со антиоксиданси и пробиотици, овој неодолив десерт е секогаш здрава алтернатива на обичните слатки. Можете да користите која било комбинација на бобинки, како што сакате.
состојки
- 900 грама грчки јогурт
- кора и сок од 2 мали лимони
- стевија (природен засладувач)
- 1 лажица ванила
- 1 чаша свежи бобинки
- 1/3 чаша сецкани лешници
Идеи за здрава подготовка на храна и сервирање на скара во текот на летото
Чудо во сад: овошна салата
Вроден имунитет наспроти стекнат имунитет
Во средна чинија измешајте јогурт, сок од лимон, кора од лимон и стевија. Поделете го составот на неколку мали чаши (за да наполните 14 контејнери). Посипете ги бобинки одозгора, а потоа додадете уште 12 чаши мешавина од јогурт. Посипете со сецкани лешници и послужете десерт веднаш или ставете го во фрижидер 2-4 часа.
Нутриционистички вредности 200 калории, 19 гр јаглени хидрати, 25 гр протеини, 3,5 гр масти, 0,5 гр заситени масти, 2 гр растителни влакна и 90 мг сол.
4. Крцкав десерт од јаболка
Доколку преферирате здрави десерти, здравиот рецепт подолу ќе ги оправда вашите очекувања.
состојки
- спреј за готвење
- 1/4 чаша кафеав шеќер
- 1/4 кана фаина
- 1/2 чаша овесна каша
- 2 лажици маргарин без маснотии
- 1 лажичка цимет во прав
- 1/2 лажиче морско оревче во прав
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 5 чаши излупени и исечени јаболка (околу 5 јаболка)
Загрејте ја рерната на 170 степени Целзиусови. Покријте го дното на садот за печење со средна големина со спреј за готвење. Во посебен сад измешајте кафеав шеќер, брашно, овесна каша, маргарин, цимет, морско оревче и ванила, користејќи вилушка. Составот што го добивате мора да биде ронлив.
Ставете ги парчињата јаболка на дното на плехот и прелијте го со составот добиен од останатите состојки. Печете сè 30 минути и послужете го десертот откако ќе се излади.
Нутриционистички вредности 145 калории, 27 гр јаглехидрати, 2 гр протеини, 4 гр маснотии, 1 гр заситени масти, 2 гр растителни влакна и 41 мг сол.