40% помалку деца со прекумерна тежина кај оние кои пијат мета-анализа на полномасно млеко -
11 февруари 40% помалку деца со прекумерна тежина меѓу оние кои пијат полномасно млеко [мета-анализа]
Само затоа што обезмастеното млеко има помалку калории од полномасното млеко, со нормална содржина на маснотии, не значи дека спречува зголемување на телесната тежина кај децата.
Напротив, целото кравјо млеко е поцелосно и ве држи гладни подолго.
Ова е заклучок на неколку неодамнешни истражувања.
Во декември беше објавена мета-анализа со повеќе од 20 000 деца. Овие набудувачки студии покажуваат дека телесната тежина над нормалата е поретка кај децата кои пијат цело кравјо млеко, во споредба со оние деца кои примаат млеко со малку маснотии. Заклучокот од мета-анализата може да се најде во следниот пасус:
„Набervудувачките истражувања сугерираат дека млекото со поголема содржина на маснотии е поврзано со помала содржина на маснотии кај децата. Меѓународните препораки кои препорачуваат млеко со малку маснотии може да не го намали ризикот од дебелина кај малите деца “.
Целото млеко е млеко со редовна содржина на маснотии, обично 3,5%. Обезмастеното млеко е она во кое е отстранета маснотијата. Со мала или никаква содржина на маснотии, во обезмастеното млеко остануваат само обезмастено млеко (лактоза) и протеини кои го стимулираат лачењето на инсулин.
Друга студија од 2016 година, спроведена на 2.700 деца, заклучила дека оние деца кои пиеле помалку масно млеко немале помалку телесни масти.
Целото кравјо млеко е поцелосно и похранливо од обезмастеното, што значи дека останува гладно подолго. Покрај тоа, тој е побогат со витамин Д (кој е растворлив во масти витамин), што е важно за развојот на коскениот систем и имунитетот кај децата. (1)
Дневната количина на шеќер потрошена, на пример од чоколадно млеко (од кое се отстрануваше маснотијата, а потоа се додаваше шеќер за да се поправи нејзиниот вкус) или други слатки, е важен фактор што предиспонира за гоење.
Од единечен обесен овошен јогурт, може да се надмине максималната препорачана доза за деца.
Природната маст во млекото не доведува до акумулација на маснотии во телото. Бебињата кои пијат полномасно млеко добиваат помалку тежина.