46 извештаи од вегетаријанска и веганска храна - Stiftung Warentest (3)
Киа, киноа, напишано: извлечете го максимумот од моќниците
Без шунка, без шницел, без салама до Велигден: Постот започнува во пепелта среда - и многу луѓе се обидуваат да избегнат месо. Но, од каде потекнуваат важните протеини? „Супер зрна“ како семе од киноа, амарант и чиа. Кон пораката
СЗО проучува месо и рак: Дали сега треба да престанеме да јадеме колбаси?
Во неодамна објавената студија, Светската здравствена организација (СЗО) го класифицира преработеното месо, како што се колбаси и шунка, како канцерогени. Се смета дека црвеното месо, на пример од свинско и говедско месо, предизвикува рак. Кон пораката
Измамен пакет: вегетаријански органски колбаси од Нето
„Навистина сум разочаран од овој пакет“, пишува читателот на тестот Уве Мартенштајн од Риселсхајм. „Очекував пет колбаси да бидат заглавени долги во пакувањето. Наместо тоа, содржи пет мали колбаси низ. Во полето за преклопување. Кон пораката
Семиња чиа: што е поентата на семето од тренд од Централна Америка?
„Богато со омега-3 масни киселини“, „лекови од Маите“, „замена за торта од вегански јајца“ - рекламирањето за семето на чиа ветува многу. Дали зрната ленено семе што толку отекуваат всушност можат да бидат толку многу? тест.де со а. Кон пораката
Скара без месо: вегетаријански и вегански рецепти за вечерна скара
Повеќе не можете да видите зеленчук колбас и сирење на скара? Кујната без месо претставува нови идеи за скара: печен компир, маринирани печурки, тиквички и модри патлиџани - ова се вегетаријанските пионери во остатокот од светот. Кон пораката
Веганско готвење: Шанси и ризици од веганска диета
Без месо, без млеко, без јајца и мед - вака јадат вистински вегани. Нивниот број е мал. Но, веганот е внатре. Секој што јаде само храна од растително потекло, мора да осигура дека содржи важни хранливи материи како што се железо и. Кон пораката
Намалување на високиот крвен притисок: Јадењето месо е здраво
Високиот крвен притисок може значително да се намали преку вегетаријанска исхрана. Ова е потврдено со јапонска мета-анализа на скоро 40 студии. Оние кои јадат диета без месо постигнуваат скоро половина од намалувањето на крвниот притисок што може да се постигне со лекови. Кон пораката
Потрошувачка на колбаси и месо: количината се брои
Секој Германец јаде околу 60 килограми месо и колбаси годишно. Експертите за исхрана велат дека ова е премногу. На крајот на краиштата, оние кои јадат многу црвено месо веројатно ќе го зголемат ризикот од карцином и кардиоваскуларни болести. Но, една студија покажува. Кон пораката
Вегетаријанска бременост: бремените жени не треба да јадат месо
Вегетаријанците кои забременуваат често сакаат да продолжат да јадат вегетаријанска диета. test.de објаснува што да внимавате. На пример, строго веганската диета може да биде проблематична - особено за мали деца. Кон пораката
Фитохемикалии: Што треба да јадете
Студија по студија во изминатите 20 години истражува како храна од растително потекло може да ни помогне да останеме здрави. Резултатите честопати се противречни. Како по правило, тие ја зајакнуваат проценката дека полифенолите, фитостеролите и Ко се различни. Кон пораката