4-те наједноставни и најубави торти за 1-ви

Што не треба да недостасува на првиот роденден? Точно тортата! Затоа што без него сигурно ќе имаше разочарани лица.

Бидејќи првиот роденден е нешто многу посебно, треба да има вкусна торта. Секако дека сакате малку да ги расипете малите, но треба да обрнете внимание на неколку работи при печење колачи.

Тортата за првиот роденден: што да разгледаме

Ореви и мед може да предизвикаат алергии. Затоа треба да ги избегнувате овие состојки во вашата торта за вашиот прв роденден. Децата исто така треба да јадат шеќер само во умерени количини. За разлика од пченичното брашно, пишкото брашно е полесно за варење и исто така има повеќе хранливи материи. Но, не грижете се, тоа не значи дека нема да има роденденска торта. Така што првиот детски роденден и првото парче торта ги израдуваат сите, имаме неколку рецепти за вас. Забавувајте се со прелистување, печење и грицкање!

Прославете со банана во тортата

Чоколадна торта од банана за првиот роденден

состојки

100 гр маргарин
2 големи, зрели банани
1 лажица масло сок од лимон
3 јајца (големина М)
125 гр шеќер
1 пакетче ванилин шеќер
250 гр пишано брашно
½ лажичка цимет
1 пакетче прашок за пециво
100 гр чоколадни капки
шеќер во прав
Маст за формата

подготовка

Се топи маснотијата. Излупете ги бананите, грубо изгмечете ги и посипете ги со сок од лимон. Одделни јајца. Измешајте жолчки, 75 гр шеќер и ванилин шеќер со размахване на рачниот миксер додека не станат крем. Измешајте го брашното, циметот и прашокот за пециво и мешајте наизменично со маснотијата. Свиткајте ги капките чоколади и бананите.
Победете белки од јајце додека не станат цврсти, посипете со 50 гр шеќер. Свиткајте ги белките под тестото и ставете ги во намастен и набрашнет плех Гугелхуфф (приближно 1,5 литри содржина). Печете колачи во загреана рерна (електричен шпорет: 175 ° C/конвекција: 150 ° C/гас: видете го производителот) 45-55 минути (тест со стап). Извадете и оставете да се излади околу 15 минути. Свртете ја тортата и оставете ја да се излади на решетка. Посипете со шеќер во прав пред сервирање.

Едноставен леб од банана како роденденска торта

состојки

4 многу зрели банани
250 гр пишано брашно
1 пакетче ванилин шеќер
1 лажиче прашок за пециво
сол
175 гр кафеав шеќер
2 јајца (големина М)
100 мл масло
100 мл матеница
Маснотии и брашно за мувла

подготовка

Скршете ги бананите со вилушка. Измешајте го брашното, ванилиниот шеќер, прашокот за пециво и солта во сад. Постепено додавајте ги бананите, шеќерот, јајцата, маслото и матеницата и мешајте со размахване на рачниот миксер за да формирате мазно тесто.
Истурете го тестото во намастена и набрашнета тава за леб (приближно 11 х 30 см) и измазнете го. Печете во загреана рерна (електричен шпорет: 175 ° C/конвекција: 150 ° C/гас: видете го производителот) 50-55 минути (тест со стап). Извадете го колачот од рерна, оставете го да се излади и изгаснете го по приближно 20 минути. Нека тортата се олади на решетка.

Мини торта за секого

Мали колачи од моркови со климентин

состојки

150 гр моркови
1 органски климентин
100 гр мек путер
100 гр шеќер
1 нотка сол
2 јајца (големина М)
150 гр напишано брашно
1 лажичка Прашок за пециво
50 гр капки чоколадо
Маснотии и брашно за мувла

подготовка

Излупете, исчистете ги и ситно изрендајте ги морковите. Измијте го клементинот со топла вода, истријте го сувиот, излупете го ретко, исечете го овошјето на половина и исцедете го сокот. Измешајте путер, кора од мандарина, шеќер и сол со размахване на миксер за раце додека не станат крем. Промешајте јајца едно по едно.
Измешајте го брашното и прашокот за пециво. Додадете сок од мандарина и мешавина од брашно и промешајте. Преклопете ги капките чоколадо. Поделете го тестото во 6 подмачкани калапи за кутии (приближно 6 х 9 см) попрскано со брашно и печете во загреана рерна (електричен шпорет: 175 ° С/конвекција: 150 ° С/гас: видете го производителот) околу 30 минути. Оставете ги колачите да мируваат во калапите околу 5 минути, а потоа изгаснете ги. Нека се олади.

Торта за првиот роденден на малите обожаватели на јаболка

Пандишпан од јаболка за првиот роденден

состојки

2 јаболка (приближно 400 гр.)
½ лажичка цимет
1 лажица 200 гр шеќер
300 гр напишано брашно
3 лажички лажички прашок за пециво
150 гр мек путер
1 пакетче ванилин шеќер
3 јајца (големина М)
4 лажици млеко
100 гр павлака
Шлаг шеќер за прав
Маснотии и брашно за мувла
Можеби алуминиумска фолија

подготовка

Измијте јаболка, истријте ги суви, четвртина и извадете го јадрото. Исечете 1 јаболко во мали коцки, другото во клинови. Измешајте цимет со 1 лажица шеќер. Измешајте го брашното и прашокот за пециво. Измешајте путер, 200 гр шеќер и ванилин шеќер со размахване на рачниот миксер додека не станат крем. Промешајте јајца, млеко и павлака една по друга. Измешајте ја смесата со брашно и преклопете ги коцките од јаболко.
Ставете го тестото во подмачкан калап за леб (долг околу 30 см, содржина од 1 ¾ литар), прашина со брашно и измазнете го. Наредете ги клиновите од јаболка еден зад друг и посипете ги со цимет шеќер. Печете во загреана рерна (електричен шпорет: 175 ° C/конвекција: 150 ° C/гас: видете го производителот) околу 1 час. Покријте со фолија приближно 10 минути пред крајот на времето за печење.
Извадете го колачот, оставете го да се олади во плехот околу 30 минути, а потоа внимателно исфрлете го од плехот под агол и оставете го да се олади на жичана решетка.

Можеби ќе ве интересира: