5 избори во исхраната кои можат да дебелеат
Пазете се од нискокалорични производи со низок шеќер, бидејќи тие можат да ја саботираат вашата исхрана, предупредува славниот доктор Оз. Откријте кои се најопасните диететски производи од кои треба да се држите настрана!
Зошто треба да обрнете внимание на вашите избори во исхраната? Бидејќи некои производи обележани како нискокалорични, кријат голема количина маснотии, предупредува д-р Оз. Покрај тоа, диететски производи за кои производителите тврдат дека не содржат маснотии, можат да сокријат многу голема количина шеќер.
За да направите избори што навистина ви помагаат да одржувате нормална телесна тежина, треба да ги знаете овие тајни и да знаете какви здрави алтернативи имате при рака:
1. Што може да дебелее: Пазете се од колачиња без шеќер!
Д-р Оз вели дека многу од овие слатки можат да сокријат голема количина маснотии, како што се нивните варијанти кои не се означени како диетални.
На пример, ако не најдете шеќер во порција колачиња, тоа не гарантира дека нема да дебелее се додека може да собере до 9 грама маснотии, вели д-р Оз.
Каква алтернатива имате: грахам крекери
Ако сакате колаче, д-р Оз препорачува да изберете грахам или бисквити од цело зрно, бидејќи тие имаат помалку маснотии и шеќер. Покрај тоа, тие се крцкави како колачињата што ги посакувате и не се толку слатки. Користете ги со доверба, бидејќи еден дел од грекерските грекери содржи една лажичка помалку шеќер од колачињата и само 1 грам маснотии.
2. Што може да ве дебелее: Внимавајте на чипсот од зеленчук!
Тие се подготвуваат на ист начин како и чипсот, односно со пржење. Значи, мала вреќа со чипс од зеленчук има ист број на калории (150) и иста количина маснотии (9 грама) што се наоѓа во чипсот од компир.
Каква алтернатива имате: чипс од тортилја со сос од салса
Кога копнеете по солен чипс, изберете варијанти на тортилја, но печени, бидејќи тие се многу повкусни, не се мрсни и со помалку калории од помфритот. Единственото нешто на што треба да обрнете внимание е содржината на сол. Не претерувајте со овие чипови, туку ограничете се на мала торба.
3. Што може да ве дебелее: Внимавајте на преливите за салати
Ако изберете да ги купите комерцијално, мора да обрнете внимание на нивната содржина на сол и шеќер, бидејќи обично е многу висока за да ги замените мастите. Ова може да ја загрози вашата фигура. Пред да ги користите овие обезмастени сосови, д-р Оз нè потсетува дека мастите се неопходни за подобра апсорпција на хранливите материи од салатите. Според студијата објавена во „Американскиот журнал за клиничка исхрана“, лесните преливи за салата спречуваат апсорпција на ликопен и бета-каротен од зеленчукот.
Каква алтернатива имате: едноставна винегрета
Користете едноставен сос направен од маслиново масло, сок од лимон, сол и бибер.
4. Што може да ве дебелее: Внимавајте на овошните желеа!
Направени се од овошни сокови, обезбедуваат снабдување со витамин Ц и други хранливи материи, но не претерувајте, бидејќи во некои има додаден шеќер и вештачки состојки кои можат да ја загрозат вашата фигура.
Каква алтернатива имате: свежо и дехидрирано овошје
Тие содржат растителни влакна и антиоксиданти кои спречуваат рак. Заменете ги овошните желеа со здрави грицки направени од свежо или суво овошје.
5. Што може да ве дебелее: Внимавајте на лесни или нула калорични газирани пијалоци
Иако немаат калории, вештачките засладувачи можат да дебелеат. Институтот за истражување на храна не препорачува употреба на вештачки засладувачи аспартам (Е 951), ацесулфам К (Е 950), сахарин, циклама (Е 952) и сукралоза (Е 955), бидејќи тие имаат несакани ефекти, дури и предизвикуваат дебелина, иако немаат калории.
Неодамнешните студии јасно покажуваат дека диеталните сокови промовираат таложење на маснотии на стомакот.
Вештачки засладувачи кои се користат во диетални сокови го активираат сензорот за глукоза и ја зголемуваат способноста на цревата да апсорбира повеќе шеќер.
Каква алтернатива имате: минерална вода со сок од лимон/парчиња лимон и коцки мраз.