5 извори на здрави масти што треба да ги јадете Fit Woman
Сега го знам тоа Добрите масти се неопходност во исхраната на секоја личност и еден од најдобрите начини на кои можеме да ги поддржуваме нашите тела да имаат балансиран начин на живот.
Пред три години, следејќи ги рутинските тестови, открив дека имам висок холестерол. Имав шок бидејќи во умот мислев дека само дебелите имаат проблеми со холестерол. Откако прочитав повеќе, сфатив дека она што го сметав за целосно глупаво и дека секој може да има такви проблеми, без оглед на тежината.
Не сакав да приберам кон третман со лекови за да го намалам холестеролот, затоа барав други методи. Почнав да читам повеќе и открив дека јадеме премногу малку ореви, кикирики или риба и јадеме премногу млечни производи со многу маснотии (јогурт, павлака, путер). Затоа, усвоив нова стратегија, започнав да јадам храна што ќе ми го зголеми нивото на добар холестерол за да не лудува нивото на лош холестерол - почнав да јадам добри масти.
Проблемите со холестерол се друга работа, идејата е дека секој што сака да има здрав начин на живот со урамнотежена исхрана треба да вклучи во својата дневна потрошувачка барем еден или два извори на добри масти.
Зошто кога станува збор за зборување за храна масти се чини дека постои одредена воздржаност околу оваа тема?
Можеби затоа што многу луѓе кога размислуваат за гоење, тие всушност мислат на телесни масти, стомачни масти, бутови, раце или дури и назад и внесувањето маснотии го поврзуваат со таложење на маснотии. Или можеби така пораснавме верувајќи дека мастите не дебелеат или поточно дека секоја маст не прави дебели.
Но, вистината е дека маснотиите во телото се формираат поради вишок калории, а не поради внес на храна. Секој внес на калории, без оглед на хранливиот извор, што е повисок од нивото на потрошени калории, ќе резултира во складирање на несакани маснотии на одредени делови од нашето тело. Значи, сè додека јадете премногу лице отколку да согорувате, без оглед на изворот на вашата храна, неизбежно ќе завршите со складирање на телесни масти. Во крајна линија е дека не е дебел тој што дебелее, туку сè што јадеш го прави дебел, сè додека јадеш повеќе отколку што јадеш.
Клучот е да изберете и да консумирате добри масти и да бидете сигурни дека не претеруваме, бидејќи мастите имаат поголема калориска густина (9какал/грам) од јаглехидратите или протеините (4какал/грам).
Кои се изворите на добри масти и зошто да ги консумирате
Проучено е и докажано дека добрите масти во исхраната ни помагаат во намалувањето на лошиот холестерол (ЛДЛ), го намалуваат нашиот вкупен холестерол, го намалуваат ризикот од срцеви заболувања, ја чуваат клеточната мембрана непроменета, го намалуваат нивото на триглицерид и се борат против воспаленијата, ги намалуваат симптомите на артритис, ја подобруваат еластичноста и хидратација на кожата, обезбедува постојани нивоа на енергија во текот на денот and и списокот продолжува.
Неодамна прочитав една неодамнешна студија која покажа дека мастите во исхраната се потребни за апсорпција на хранливи материи од овошјето и зеленчукот во организмот. Во оваа студија, оние кои јаделе салати со преливи без маснотии, апсорбираат многу помалку фитонутриенти од спанаќ, зелена салата, домати или моркови од оние кои додадоа прелив кој содржеше добри масти во салатата. Заклучокот е дека Добрите масти ни помагаат да ослабиме (подобро асимилирате хранливи материи, побрзо го задоволувате чувството на глад, достигнувате состојба на заситеност и не ризикувате да јадете преку дневни потреби).
Важен аспект на она што прави разлика помеѓу здравиот начин на живот и лошата исхрана е видот на маснотијата што ја јадете.
Добар избор на здрави масти се незаситените масти (полинезаситени и мононезаситени).
Покрај тоа што го штитат срцето, ве штитат од воспаленија и помагаат да одржувате соодветна тежина, незаситените извори на маснотии имаат и одличен вкус.
Подолу се 5 од најдобрите извори од кои можете да ги добиете вашите дневни потреби од здрави масти во исхраната.
Лешници, ореви, бадеми, ф’стаци, индиски ореви, семки од тиква, лен или кое било друго семе. Оваа храна е одличен извор на необработени масти, богата со растителни влакна и минерали. Обидете се да избегнете да ги јадете пржени или солени. Во замена, купете ги и јадете ги сурови и додајте ги во храната (фрлете неколку семки од тиква над салатата или јадете јогурт со семе од лен). Одете на пазар и купете торба со хранливи ореви или посетете го вашето семејство или баба и извадете ги оревите од плакарот оваа есен.
Маслиново масло, масло од орев, масло од лешник или ленено масло. Овие масла се богати со моно и полинезаситени масти и можат да се користат за различни форми на готвење. Дури и ако е малку поскапо, изберете екстра девствено маслиново масло бидејќи содржи голема количина антиоксиданси. Можеби е потешко да се најдат, но побарајте во продавниците на органски или природни производи за масло од орев или ленено масло и користете ги за да дадете посебен вкус на преливите за салата.
Масна риба (лосос, скуша, харинга, пастрмка) или која било морска храна е добар природен извор на полинезаситени масти богати со омега 3. Се препорачува во правилна исхрана да имаме 2-3 оброци риба неделно. Можеме да го готвиме во тава, во рерна, на пареа и да го сервираме со гарнир од зеленчук или салата.
Авокадо. Авокадото е природна храна која покрај тоа што содржи многу хранливи материи, растителни влакна и здрави масти, додава вкусен вкус на секој оброк. Обидете сецкано авокадо во салата, искористете го за готвење сосови или изедете го празно. Неговиот вкус е сличен на оној на зелените ореви и претставува хранлива храна. Willе објавам рецепт што е можно поскоро за најдобриот сос што можете да го додадете во која било храна
Додаток на омега-3. Дури и ако земеме добра количина Омега 3 од горенаведените извори, важно е да бидете сигурни дека снабдуваме доволно Омега 3 до нашето тело. Омега 3 помага во циркулацијата со разредување на крвта природно, се бори против воспаленија, ја поддржува функцијата на мозокот и ги ублажува симптомите на депресија. Не сакам да рекламирам до одреден производител, но кога сакате да купите таблети Омега 3, погледнете ги оние со висока концентрација на EPA и DHA.
Ако сте iousубопитни да видите како се чувствувате во врска со добрите маснотии, земете парче хартија и запишете дали сте потрошиле некоја од овие здрави масти во последните 24 часа. Користевте маслиново масло, јадевте ленено семе или бадеми, испивте пилула Омега 3. Кој било извор на здрави маснотии што сте ги конзумирале, запишете го на хартија. Можеби ќе се обидете да ја подобрите вашата исхрана и да започнете да ги консумирате овие масти ако откриете дека не можете да идентификувате барем два добри извори на маснотии во сè што сте јаделе во текот на денот.
Мој совет е да фрлите вреќа со бадеми во чантата, да земете маслиново масло на работа или да ставите апчиња од рибино масло во горната фиока на вашата работна маса, за да ви бидат при рака и да имате многу полесно да се консумираат.
Можеби повторувате над многу од она што сте го прочитале досега во медиумите или што сте виделе на ТВ, но бидејќи повторувањето е мајка на учењата, се надевам дека ќе научите да ги вклучите во вашата диета овие извори на добри масти. . Можеби ве познавам или можеби не, но без оглед на се, препорачувам да ги јадете овие масти .... не за мене, не за другите, но за тебе
На крајот на краиштата, јадеме толку многу работи што негативно влијаат на нашето тело, и тогаш зошто не ги храниме нашите тела со добра храна за да ни помогне да имаме поздрав живот?.
До следниот пат Биди убава, биди силна, биди фит жена!
П.С: оставете коментар и кажете ми од вашата листа кои недостасуваат добри масти.