5 намирници за здрави очи
Придобивките од урамнотежената исхрана се непроценливи, како за возрасните, па дури и повеќе за децата, од одржување здрава тежина до одржување на долгорочно здравје на очите. Одржувањето на здравјето на очите започнува веднаш од чинијата, како храна богата со омега-3, лутеин, Бета-каротен, цинк, Ц витамин и витамин Е. помага во одржување на здрав вид и спречува некои состојби на окото поврзани со стареење.
Моркови и друга храна од портокал
моркови, како и други портокалови овошја или зеленчуци, се препознаваат како важен извор на бета-каротен, суштински елемент за здравјето на очите. Но, бета-каротенот, одговорен за здравјето на мрежницата, работи како тим со многу други елементи за одржување на добра, долгорочна визија.
Спанаќ и друг зеленчук со зелен лисја
Сончевата светлина, загадувањето и чадот од цигарите имаат штетно влијание врз очите, а антиоксидансите што ги наоѓаме во овошјето и зеленчукот генерално ги штитат очите од штетни надворешни фактори. Двајца од антиоксидансите кои имаат корист за очите, лутеин и зеаксантин, се наоѓаат во зелените лисја на зеленчукот. За нив се смета дека продираат во леќата и ги задржуваат и апсорбираат штетните зраци. Дел од спанаќ неделно, листовите од кеale, брокула или репка, дури и киви или зелено грозје помагаат во намалувањето на ризикот од болести на очите во староста. Дотогаш, тие внимаваат на најмалите.
Лосос и друга храна богата со омега-3
DHA (докозахексаеноична киселина, една од омега-3 масните киселини) се наоѓа во мрежницата, а ниските нивоа на DHA се поврзани со синдромот на суво око. Покрај тоа, омега-3 масните киселини се исто така одговорни за правилното функционирање на срцето, мозокот и многу повеќе. Се препорачува во исхраната на децата да се вклучат најмалку две порции риба богата со омега-3 секоја недела. лосос, сардини, харинга, скуша и туна се најбогатите извори на омега-3.
Ореви, семиња и цели зрна
Покрај фактот дека тие се вкусни закуски, ореви и семка се добри извори на витамин Е и цинк, важни елементи за одржување на здравјето на очите. Цинкот е корисен за очите поради високото ниво на овој минерал кој се наоѓа во мрежницата (макулата) и затоа што, заедно со витамин А, го олеснува создавањето на меланин, заштитен елемент на окото. Храната со најголема содржина на витамин Е вклучува: цели зрна, семки од сончоглед, бадеми, лешници и кикирики.
Рибизли и други бобинки
Докажано е дека витаминот Ц, кој се наоѓа во бобинки и агруми, заедно со витамин А (бета-каротен), витамин Е и цинк имаат ефект на намалување врз ризикот од болести на очите со стареење. Повеќе од висока содржина на витамин Ц., бобинки имаат високо ниво на антоцијанин, моќен антиоксиданс со различни придобивки.