5 причини зошто кокосот е здрав

Како што ветив претходно, редовно ќе ве известувам за различните суперхрана и ќе ви доставувам вкусни, едноставни рецепти. Денес станува збор за причини што ви покажуваат зошто кокосот е здрав. Ова овошје се крие зад својата тврда школка многу моќ и одлични хранливи материи, што може да се користи на повеќе начини.

„Човекот кој не е измачуван од глад, вели за кокосот дека има тврда лушпа.

Затоа, резервирајте лет и уживајте во свеж кокос на плажа или одете во најблискиот супермаркет и уживајте во вкусните парчиња кокос на каучот!

1Од каде потекнува кокосот, како изгледа?

Кокосот може да се најде во Малезија, Индонезија, Бразил, Филипини и Карибите. Овошјето не е сезонско и тука во Германија е достапно во текот на целата година. Едната ја наоѓа дланката од кокос особено на крајбрежјето, бидејќи влакнестите лисја и еластичното стебло се прилагодиле на бурите и со тоа претежно ги преживуваат. Околу 30-40 овошја растат на палма и се собираат различно во секоја земја. На Карибите, мажите се качуваат на дрвјата и го сечат плодот; во Малезија, мајмуните се користат за ова.

Првиот слој на овошјето е водоотпорен и има зеленикаво-кафеава боја. Следниот слој се состои од влакна и го затвора третиот слој, што е вистинската тврда обвивка. Месото од кокос е зад следниот тенок слој нафора, проследено со кокосова вода во средината на овошјето.

2Тоа го прави кокосот здрав

Скоро секој знае до сега дека кокосот е здрав. Спакуван полн со добри хранливи материи, минерали и витамини, кокосот дефинитивно може да се смета меѓу суперхраната. Таа продолжува да покажува антибактериски својства и исто така може да биде од голема корист при слабеење. Белата, влакнеста пулпа може да се јаде сурова и е многу богата со маснотии и хранливи материи. Овошна каша, како и сок, се богати со растителни влакна, витамини Б, витамин Ц, калциум, аминокиселини, антиоксиданти и електролити - и токму тоа ги прави кокосовите здрави. Ако сте особено fondубители на изотонични пијалоци, можете директно да се префрлите на вода од кокос, бидејќи електролитите содржани во водата не содржат само Се спротивстави на дехидрацијата и обезбеди вредни минерали, но исто така го стимулираат производството на бели крвни клетки и со тоа го зајакнуваат имунитетот.

Од контролирано органско одгледување од Шри Ланка
Погоден за пржење, готвење и печење

Кокосот е дебела работа! Содржи многу заситени масни киселини, кои можат да го зголемат нивото на добар холестерол (HDL) и на тој начин да спречат срцеви заболувања. Одлична работа кај кокосот е што е ниту шеќер, сол, јаглени хидрати ниту транс масти и затоа исто така има низок гликемиски индекс. Така, ова овошје е со редовна потрошувачка одлично за слабеење погоден затоа што долгорочно ќе ве наполни и покрај помалку калории.

Кокосот дури се грижи и за варењето на храната. Редовно консумирање производи од кокос, ја подобрува апсорпцијата на хранливите материи и неговата висока содржина на влакна ги охрабрува редовните движења на дебелото црево и ги намалува стомачните и цревните заболувања.И најдоброто нешто е за последно: Поради големиот број антиоксиданти, кокосот го одложува процесот на стареење, бидејќи се намалува оксидативниот стрес. Тоа е добра вест!

3Кокос од супер храна: други форми или области на примена

Причините што ги прават кокосовите здрави може да се најдат без крај, а исто така и начините на кои може да се користи супер овошјето се речиси бесконечни. Кога Производ за нега Кога се користи, овошјето ја обезбедува кожата со оптимална влага, бидејќи заситените масни киселини ја обновуваат природната содржина на маснотија во кожата. Со редовна употреба можете и вие Ублажува егземата и другите кожни болести волја. Бидејќи кокосот е хипоалергичен, може да се нанесува директно на кожата.

Кокосов путер е идеален за подготовка на десерти или пијалоци, бидејќи е подебел од кокосовото млеко. Бидејќи често се додава шеќер, кокосовиот путер треба да се консумира само во умерени количини.

Кокосово масло е идеално за пржење, бидејќи е исклучително стабилно на топлина поради многуте заситени масни киселини и затоа треба да се претпочита на често попопуларното маслиново масло. Бидејќи маслиновото масло се состои главно од незаситени масти, тие се распаѓаат многу побрзо кога се изложени на топлина и се создаваат опасни трансмасти. Со кокосово масло, ризикот е најмал во споредба со другите масла.

Сируп од цвет од кокос се добива од цвеќето на кокосовата дланка со гребење на стеблото и вриење на заробениот сок. Преку неговиот малку сладок, сладен вкус, идеален е за печење или готвење десерти. Сирупот од цвет од кокос е претворен во Шеќер од цвет од кокос а може да се користи и за печење и готвење. Шеќерот има многу малку фруктоза, така што има низок гликемиски индекс и го одржува нивото на шеќер во крвта во рамнотежа. Значи, дефинитивно е подобар избор од шеќер за маса, но сепак треба да се консумира умерено.

4-тиКако всушност добивате кокос?

За да стигнете до водата во кокосот, можете една од трите микроб дупки, што може да се види како црна точка на крајот од овошјето. Можете исто така да го погодите кокосот наоколу со длето и да го отворите добиениот спој над садот. Сепак, за ова е потребно малку вежбање.

За да дојдете до месото од кокос, најдобро е да користите чекан, да го ставите кокосот на цврста површина и да го погодите центарот на овошјето во една линија. Го свртувате кокосот и се обидувате да ги погодите ритмите што е можно поредовно. Кога тоа е готово, можете рачно да го скршите овошјето.
Забавувајте се многу со тоа!

5Рецепти за супер храна кокос

Направете кокосово млеко сами

Кокосово месо
Кокосова вода
1/2 лажиче ванила во прав
Неколку капки шеќер од цветни стевиа или кокос

Подготовка: Кокосово месо и кокс вода се ставаат во миксер и се обработуваат во униформа маса со голема брзина. Потоа го истурате кокосовото млеко низ сито и го рафинирате на крајот со ванила во прав и стевиа или други засладувачи.

Овошни мусли со сушен кокос

Овошје по ваш избор
1 лажичка семе од чиа
1 лажичка ленено семе
1/2 лажичка какао (сурово)
5 лажици овесна каша
Бадеми
2 лажици сушен кокос
200мл млеко од соја

Подготовка: Сите состојки се мешаат заедно во сад и на крајот се редат со соја млеко (најдобро е да користите ванила). Цврсто затворете го садот и ставете го во фрижидер преку ноќ. Следниот ден можете да уживате во домашните мусли за појадок!

Дали имате идеи како кокосот може најдобро да се користи? Кои се вашите тајни рецепти? Слободно оставете ни коментари!

Ронја Иден

Ронја е всушност страствен воспитувач. Но, ако малите измамници и ’влечат премногу, таа претпочита да се исклучува за време на пилатес. За среќа, нејзината мајка е учителка по пилатес и сака да ја приближува до нејзините граници. И кога треба да биде подолга пауза, Ронја ги спакува своите седум работи и сама патува низ целиот свет.