5 работи што ги имаат УСПЕШНИ диети; заедничко - инспирација секој ден
Многу диети успеаја да го издржат тестот на времето. Тие станаа популарни одамна, но луѓето сè уште ги усвојуваат денес и сè уште гледаат резултати од нив.
Овие изјави се валидни - но не ограничени на следниве диети:
- Медитеранска диета
- диета со ниски хидрати
- диета палео
- диета со целосна храна, зеленчук.
Наместо да дебатираме дали се добри за нас или не, подобро е да се фокусираме на оние работи што ги имаат овие диети заеднички. Шансите се доволно големи што ова се универзални закони кои функционираат и можат да ви дадат резултати што ги сакате, без оглед на остатокот од вашата диета.
Вистината е дека сите диети споменати погоре се диети компатибилни со долгорочното здравје, па затоа имаат неколку заеднички важни работи.
Еве неколку работи што ги имаат заедничко сите успешни диети:
1. Диетите се слаби во однос на додаден шеќер
Шеќерот (или додаден шеќер) е најштетната состојка во исхраната. Иако некои луѓе можат да јадат многу шеќер, тоа го преоптоварува црниот дроб, кој е принуден да го претвори шеќерот во маснотии.
Дел од оваа маст се ослободува од црниот дроб во форма на VLDL холестерол, зголемувајќи ги нивоата на триглицерид, но дел од „лошиот“ холестерол сепак ќе остане во црниот дроб.
Шеќерот значи „празни“ калории, бидејќи носи голема количина на енергија, но практично без никакви есенцијални хранливи материи. И сите се согласуваат дека шеќерот е штетен. Поради оваа причина, најуспешните диети го прават приоритет откажувањето од шеќер.
2. Успешните диети ги елиминираат рафинираните јаглехидрати
Рафинирани или преработени јаглехидрати се друга состојка за која секој знае дека не е здрава. Рафинираните јаглехидрати се обично житарки или житарки од кои се отстранети сите тие корисни елементи.
Најчестиот јаглени хидрати е рафинирано пченично брашно, кое се троши во огромни количини во западните земји.
Рафинираните житни култури се добиваат со прскање на цели зрна и отстранување на трици и ендосперма (н.р. растително ткиво лоцирано во близина на ембрионот, кое ги чува резервните супстанции потребни за раст на ембрионот) - кои се влакнести и хранливи делови на житарките.
Поради оваа причина, рафинираните житни култури содржат повеќе скроб, но и синџири на молекули на глукоза. Рафиниран скроб му дава на телото многу енергија, но скоро и да нема неопходни хранливи состојки (празни калории).
Сите успешни диети ги елиминираат рафинираните житарки како пченично брашно, што е крајно нездраво. Но, успешните диети, покрај тоа што ги одведуваат работите на друго ниво и тврдат дека е потребно целосно да се елиминираат житарките, исто така, нагласуваат дека можеме да ги замениме житарките со цели зрна, кои се поздрави.
3. Успешните диети ги елиминираат индустриските растителни масла
Индустриските растителни масла неодамна влегоа во исхраната на луѓето. До пред скоро 100 години, немавме технологија за нивно процесирање. Овој сегмент вклучува масло од соја, масло од канола, масло од пченка, масло од памучно семе и неколку други масла. Но, има толку многу проблеми со овие масла.
Еден од најважните проблеми е високата содржина на омега-6 полинезаситени масни киселини, кои повеќето луѓе ги јадат во големи количини. Постојат докази дека линолеинската киселина, главната омега-6 масна киселина во растителни масла, е инкорпорирана во масните клетки на организмот.
Од сите диети и планови за исхрана кои долгорочно се компатибилни со здравјето на луѓето, ниту една не вклучува потрошувачка на растителни масла. Имајте на ум дека ова не се однесува на кокос или маслиново масло, кои се сосема различни и се исклучително здрави.
Запомнете дека индустриските растителни масла се неверојатно штетни и придонесуваат за многу клеточни проблеми. Како додаден шеќер и рафинирани житарки, растителните масла исто така може да се класифицираат како празни калории “.
4. Успешните диети се богати со зеленчук и растителни влакна
Различни диети елиминираат различна храна. На пример, диетите од растително потекло ја елиминираат или намалуваат потрошувачката на производи од животинско потекло, додека диетата со малку јаглени хидрати и палео диетата ги елиминираат житарките. Сепак, една од работите што ја имаат сите диети е заеднички во зеленчукот.
Универзална вистина е дека зеленчукот е здрав и има докази што го поткрепуваат ова тврдење. Бројни студии покажуваат дека потрошувачката на зеленчук е тесно поврзана со намален ризик од заболување. ИТ
Јајцата се богати со антиоксиданси, сите видови на хранливи материи и се збогатени со растителни влакна, кои помагаат во процесот на слабеење и ги хранат „добрите“ бактерии во цревата. Повеќето диети вклучуваат и овошје. Дури и диетите со малку јаглени хидрати овозможуваат потрошувачка на бобинки и мали количини овошје.
5. Сите успешни диети се фокусираат на храна, а не на калории
Интересна работа што ја имаат заедничко сите овие диети е дека никој од нив не се фокусира на ограничување на калориите. Наместо да ги намалуваат калориите, успешните диети се фокусираат на јадење здрава, една состојка целосна храна.
Иако калориите се очигледно важни за одржување на телесната тежина под контрола, ограничувањето на бројот на калории - без оглед на храната што ја јадете - ретко е ефективна на долг рок.
Наместо да се обидувате да изгубите тежина или да намалите калории, поставете си крајна цел да се грижите за вашето тело и да станете поздрави следејќи ги овие правила за успешна диета. Извор.