5 работи што не сте ги знаеле за Paleo FoodStory
Сигурно многу сте слушнале за диетата „Палео“, која е во мода последниве години. Таа промовира елиминација на сите современи намирници кои не постоеле во палеолитскиот период. млечни производи, житарки и житни производи, рафиниран шеќер, компири, рафинирани масла, преработена храна. Еве неколку работи што треба да ги имате предвид пред да започнете со оваа диета

1. Постојат неколку верзии на диетата Палео
Алтернативни верзии на диетата „Палео“ се „примитивна диета“, „диета за луѓе во пештери“, LCHF (со малку јаглени хидрати, високо ниво на маснотии - малку калории и многу масно). Постојат луѓе кои не можат да се откажат од јогурт, па затоа избираат да го консумираат и диетата да ја прилагодат на нивните потреби.
2. Го намалува ризикот од рак
Диетата „Палео“, позната и како „диета на пештерите“, го намалува ризикот од карцином на дебелото црево до 50 проценти, покажува студијата објавена во американскиот весник за епидемиологија. И тоа затоа што тоа вклучува откажување од преработена храна, како што се јадења послужени во ресторани за брза храна, полумрзнати јадења, леб и тестенини. Оние што го следат ја консумираат само онаа храна што им беше достапна на палеолитските популации на ловци, како што се овошје, зеленчук, ореви, семки и посно месо.
3. Палео диетата не е суров-веганска
Подготвувањето оброци не значи префрлување во суров вегански стил и прифаќање само на сирова храна. Месото и зеленчукот може да се преработат во топлина, но најдобро би било да ги испечете на скара, да испарите или да ги сварите. Јадењата се готват што е можно поедноставно, без премногу зачини.
4. Тоа предизвика многу негативни реакции
Вторите беа составени во книгата на професорката Марлен Зук од Универзитетот во Минесота. Во Палеофантазијата: Која еволуција навистина ни кажува за сексот, диетата и како живееме, дебатира за добрите и лошите страни на оваа диета и тврди дека не само што погрешно ја разбираме идејата за палеолитската диета, туку и ако сакаме да јадеме исто како и нашите предци, тоа е практично невозможно за нас затоа што повеќето од растенијата и животните што ги консумиравме тогаш повеќе не постојат во истата форма денес и многу од нив се модифицирани со заплети на раси или сорти.
5. Тоа е начин на живот
Диетата со палео не е нужно диета што треба да се следи неколку недели, туку важна и трајна промена во начинот на исхрана и враќање на корените, на она што луѓето го јаделе во пештерите, пред да одгледуваат растенија на полињата и пред тоа за индустријализацијата суштински да ја промени секојдневната храна. На кратко, сè што може да се лови или да се собере од природата, да се готви што е можно поедноставно: од овошје и зеленчук, до месо и риба. Оваа храна во природна состојба е богата со растителни влакна, антиоксиданти, витамини, добри масти и фитохемикалии.
Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.
Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.