5 рецепти за нездрава храна, здрава верзија - АлистМагазин
Јадеме здраво, одржуваме диети, донесуваме вегански диети или стануваме вегетаријанци заради модел на тело. Но, мислам дека, всушност, го правиме сето ова во пресрет на оние измамнички денови, за кои секогаш се радуваме. Знаете што мислам - нездрава храна, слатки, јаглехидрати и други добрите што обично ги избегнуваме. Но, што е со тоа што не мора да се жртвува оваа нездрава храна само заради диета? Па, едноставно е - само треба да замените некои традиционални состојки со нивната здрава верзија и така да уживате во омилените јадења и да се помирите дека сте ја јаделе вистинската работа. Еве 5 рецепти за вкусен пристап кон вашата омилена храна.
Вегетаријанска плескавица
Што можете да направите поинаку? Заменете ја комбинацијата од говедско и сирење со поздрава и помалку калорична - пробајте бифтек од репка и киноа со сос од авокадо. Традиционалните хамбургери се полни со токсини, тешко се вари и содржат повеќе маснотии од калциумот. Покрај тоа, избегнувајте каква било комбинација од месо и јаглехидрати од сега и ограничете се на салати и зеленчук. Верувајте ми, плескавицата во овој рецепт ќе биде дури и повеќе вкусна од сè што сте пробале досега!
Идеален рецепт: Цвекло на скара, зачинето со сок од лимон. Гответе ја киноата во тава со кромид, и формирајте таканаречен бифтек со додавање на цвекло. Сос? Паста од авокадо, семе од сусам и лимон. И вегетаријанскиот плескавица е готов, супер вкусен.
Придобивки за убавина: Протеините со киноа се варат многу полесно од животинските протеини, цвеклото содржи многу антиоксиданти, а авокадото носи најдобар внес на масни киселини за светла и сјајна тен.
Пица Цезар
Пост споделен од Кетрин Хендерсон (@kathehenderson) на 31.08.2016 во 11:34 часот PDT
Што можете да направите поинаку? Па, ние сме инспирирани од сликите на моделите (како онаа на Кетрин). Ајде да дознаеме како можеме да го замениме вишокот сирење (моцарела и пармезан) во класична пица. И, покрај тоа, да го направиме тестото, од брашно од интегрално брашно, за да помогне во варењето со влакна.
Идеален рецепт: Направете го горниот дел по препорачаниот рецепт (не заборавајте на брашното од интегрално брашно), а потоа намастете го горниот дел со сенф, посипете ги парчињата пилешки гради, свежи домати и сардела одозгора и… во рерна. Веднаш е подготвено!
Придобивки за убавина: Брашното од зелена салата е богато со растителни влакна и минерални соли кои ни даваат енергетски поттик, ние земаме протеини од пилешки гради и сардела, додека доматите се полни со антиоксиданти.
Мафини од овес
Што можете да направите поинаку? Па, за почеток се откажуваме од брашно, масло и шеќер. И веќе ги извадив од категоријата нездрава храна. Сега тивко влегува во категоријата здрав и вкусен појадок, совршен за целото семејство.
Идеален рецепт: Заменете го белото брашно со овесна каша, конзистентноста на маслото или путерот со банана и користете мед наместо шеќер. Во зависност од вкусот, можете да користите, се разбира, бобинки или разни сорти семе во составот. Измешајте го овесот со јајца, мед, млеко и ванила, прашок за пециво, сол и цимет, па ставете ги во посакуваната форма (како мини топчиња) на плехот и ставете ги во рерна на 350 степени околу 30 минути. Voilà!
Придобивки за убавина: Овесната каша е рудник за злато - полн со антиоксиданти, растителни влакна и магнезиум, бананите ви носат голем внес на протеини, фосфор и витамин А, а медот помага при варење и ве енергизира брзо.
Веги чипови
Пост споделен од Рејчел | Здрав начин на живот (@ rachels.fit.kitchen) на 9 април 2017 година во 20:17 часот PDT
Што можете да направите поинаку? Оваа алтернатива за закуска е супер лесна и брза за подготовка и не бара масло и пржење - непријател на здравата исхрана! Бевме инспирирани од профилот на Рејчел на Инстаграм, Рејчел Фит Кујната, полн со супер интересни и супер здрави рецепти.
Идеален рецепт: Загрејте ја рерната на 200 степени, а потоа исечете ротквици, пашканат, моркови и сладок компир. Ставете го зеленчукот на плех, посолете го малку по вкус и додадете околу 3 лажички кокосово масло. Чувајте ги во рерна околу 20-30 минути и готово. Вкусна и здрава ужинка за апетитите помеѓу оброците.
Придобивки за убавина: Моркови и сладок компир со многу висока содржина на бета-каротен, ротквицата е богата со калиум, калциум и витамин Ц, и пашканатот со витамин К и магнезиум.
Пржени тиквички
Што можете да направите поинаку? Па, наместо помфрит, тие ќе бидат помфрит, исто толку вкусен, но воопшто не штетен. Дали сте во таа категорија што брои калории? Тогаш ќе бидете многу среќни да знаете дека оваа пржена ужина од тиквички има само 35 kcal калории по порција! И тие се подготвени побрзо од помфрит! Можете исто така да го пробате рецептот со сладок компир, авокадо или дури и аспарагус - што и да работи!
Идеален рецепт: Исечете ги тиквичките на парчиња со посакуваната големина, а потоа поминете низ 3-те фази на омекнување - брашно и зачини (сол, лук во прав, чили, што и да е), потоа млеко и на крај презла. Ставете ги во тавата и печете околу 20 минути.
Предности за убавина: Јаглехидратите од нормалниот компир, заменети со витамини од тиквички се веќе многу добар избор. Потоа, сите состојки со кои се подготвува се природни, а фактот дека се откажувате од пржењето е чекор кон добра, здрава исхрана и варење.!