5 рецепти за житни култури од готвач

Спел-жито леб à la Danny

Растворете го квасецот со шеќер во 150 мл млака вода и оставете го да одмори околу 20 минути на топло место. Измешајте житни култури од 6 зрна, семе од чиа, семки од тиква и снегулки од овес во 150 мл млака вода/натопете, држете се топло. 350 гр напишано брашно на г.

житни култури

Кари карфиол-жито

Потопете го житото во ладна вода и оставете го да впие преку ноќ. Оставете ги отечените житни култури да зовријат во натопувачката течност, оставете ги да се варат 20 минути и оставете ги повторно да отечат околу 45 минути. Значи, тоа е навистина убаво и меко и добро толерирано

Цреша - житни каша

За бебиња од 6 месеци

Леб од 6 зрна Делфина

За пијалак, добро измешајте ги состојките заедно и покријте ги и оставете ги да киснат најмалку 2 часа, но по можност преку ноќ. Следниот ден супа, кисело тесто и сите состојки за тестото со спирален миксер на кујната машина

Леб од репка од цело зрно

со цели зрна, направени од кисело тесто

Каша од свежо зрно со сезонско овошје

Пет зрнеста каша со калинка и боровинки

Во тенџере ставете ги да зовријат млекото, снегулките од 5 зрна и путерот. Намалете ја температурата и вриејте 10 минути, мешајќи повторно и повторно. Потоа оставете го да отече 5 минути на исклучената рингла и обесете го со мед и цимет

Вкусна супа од зеленчук со зрна

5 зрна каша со караница и јагоди

Рецептот е сопствена креација

Емер леб

Леб од кисело квасец со здрава жито

Зелена правописна, цели зрна

многу вкусна алтернатива на оризот

Салата од моркови и жито од ејми Оливер на мој начин

За мојата верзија на мешавината на жито, натопете 100 гр зрна пченица и 100 гр обилни зрна во вода (правилно покриени) и оставете да се впијат околу 12 часа. Гответе во изворска вода околу 40 минути. 50 гр див ориз или природен и див ориз по 15 - 20 мин

Печени модри патлиџани исполнети со зрна и семиња

Вегетаријанска главна храна.

Рижото од жито

Прво натопете ги зрната во ладна вода неколку часа, ова значително го скратува времето за готвење. Исечете го кромидот и лукот ситно исецкани на масло, додадете ги исцедените зрна и оризот и пот кратко. Со бело вино