5 совети за да започнете со кетогена диета - Рајс; Блог за зачини
Ова е начинот на кој успешно ја започнувате диетата со малку маснотии со јаглени хидрати (LCHF) и губите многу тежина во тој процес. Веќе објавивме за успесите во претходниот пост на блогот. Важни се добрите информации, потребната поддршка и, пред сè, започнувањето и започнувањето. Постојат и апликации и помагатели кои го олеснуваат животот. Прочитајте како најдобро да се работи на диета со малку јаглени хидрати.
СОВЕТ 1: Дознајте за основите на LCHF
Беше исклучително корисно за мене да ги прочитам основите за LCHF воопшто (кетогената диета е дел од неа). Оваа промена во исхраната е спротивна на сè што научивме. Кој не ја знае класичната пирамида на храна со „добрите“ јаглехидрати како дневна основа и фокус. Изреката „маст те дебелее“. Или уште подобро: Јадете половина - дисциплинирајте се! Или воопшто не сакате да изгубите тежина, туку повеќе да се здебелите? Или да поддржувате болести како што се дијабетес, мигрена, Хашимото, рак или слично во третманот? Вашата цел влијае на изборот на информации. Јас се сконцентрирав да ги сменам ефектите од третманот со антибиотици и нетолеранцијата на лактоза, кои се развија како резултат, и притоа, изгубив тежина „на страна“. Брзо ги ставав под контрола моите дигестивни и кожни проблеми, од тогаш се концентрирав да ги ставам вагите за да ја покажам саканата тежина во одреден момент. Повеќето извори на информации се наведени тука со позадината на „слабеењето“. Исто така, се обидов да истакнам еден или друг извор што се занимава со кетогена диета во врска со други медицински состојби.
Препораки за книги за кетогена диета
Ако претпочитате да прочитате книга на оваа тема што е уште научно заснована, треба да одите во Leben ohne Bread од Dr. Волфганг Луц прочита. Д-р Луц на научно здрав начин покажува дека причините за болестите не се маснотиите, туку јаглехидратите. Меѓу другото, тој покажува преку специфични анализи на крвта од неговата пракса колку позитивно реагира пациентот на диета со малку јаглени хидрати. Фокусот е на гастрични и цревни заболувања, на пр. Б. Кронова болест, дебелина, срцеви заболувања. Интересно е и тоа што детално ги покажува методолошките и теоретските слабости на теоријата на маснотии, која досега беше раширена. Д-р Луц беше во можност да го подобри остеоартритисот и самиот.
Списание за диети со ниски јаглени хидрати
LCHF Информации со малку маснотии со јаглени хидрати на Интернет
Можете да направите многу истражување на Интернет. Сепак, поплавата на информации понекогаш го прави малку тешко да се разликуваат добрите веб-страници од лошите. Овде набројав многу мал избор за кој сметам дека е многу корисен:
LCHF- Дојчланд.de е веб-страница за списанието LCHF и е водена од двајца експерти за исхрана. Она што мислам дека е одлично е фактот дека основите на начинот на живот со малку јаглени хидрати се прикажани многу јасно. И за оние што брзаат, целата работа е исто така достапна накратко. Покрај основните информации, секогаш има нови рецепти, успешни приказни од читатели и најнови научни наоди.
Веб-страницата ниско-јаглерод-котоген.de нуди не само основни информации за исхраната (вклучувајќи рецепти), туку и други услуги. Од една страна, постојат курсеви преку Интернет кои обезбедуваат подетални информации за цена која првично не е превисока, вклучувајќи интензивен курс за ниски хидрати и еден конкретно за кетогена диета. Но, исто така, специјални теми како „исхраната со 5 елементи“ на TCM (традиционална кинеска медицина) може да се имплементираат со ниски хидрати. Друг специјализиран курс ги демонстрира придобивките од диетата со малку јаглени хидрати за автоимуни болести како што е Хашимото. Покрај овие курсеви, има убав список со препораки за книги и, што мислам дека е одлично, список со ресторани, кафулиња и хотели кои нудат специјални менија со ниски хидрати.
Списание „Изгуби го“ е јужноафриканско списание за исхрана со малку јаглени хидрати (само на англиски јазик), со вкусни, понекогаш егзотични јадења. LCHF е познат и широко користен во Јужна Африка како Бантинг. LCHF е поврзан таму првенствено со Проф Тим Ноаукс и неговата Револуција во вистинската храна (Револуцијата на вистинското јадење).
Блогови за кетогена диета
На Блог среќен јаглени хидрати го води Бети. Таа има рецепти за секоја ситуација и склоност - мислам дека постојано пробува сè. Бети раскажува како се здебелила, како изгубила 57 (!) Кг за 15 месеци и, последно, но не и последно, како доби дијабетес 2 под контрола со LCHF. Повеќе не и требаат лекови и има вредности на крв како здрава личност, се вели во нејзиното соопштение. Обожавам да го читам овој блог бидејќи Бети има одличен начин на пишување и идеи за рецепти што ми ја насолзуваат устата додека читам.
Блог на Дани dani-vs-sugar.blogspot.de секогаш ме тера да се смеам. Ми се допаѓа нејзиниот директен Рурпортрт - веројатно и затоа што и самата „дојдов овде“. Дани не само што изгуби тежина со ниски хидрати, туку и ги ослабува ефектите на нејзината болест Хашимото (автоимуно заболување на тироидната жлезда). И тоа го прави слабеењето дополнително тешко. Она што очигледно никогаш не го губи за време на своето патување (за среќа!) Е нејзината смисла за хумор. Само убава. Јас дури и не знам од каде да започнам и да престанам да копирам - и со рецептите и како пример за мојот сопствен блог (во смисла „да сакам да бидам толку автентичен“).
Со блогот www.suddas.blogspot.de Аника Раск ја документираше својата загуба од 50 килограми со LCHF. Постојат тони рецепти и лични совети што треба да ги најдете. Аника сега објави и своја сопствена книга, која, барем според прегледите, е многу читлива и разбирлива. Сè уште не сум го прочитал.
Кетогена диета живеат со болести
И еве уште неколку линкови до веб-страници кои препорачуваат кетогена диета за одредени болести:
СОВЕТ 2: Побарајте помош за кетогената диета
Целиот предмет на LCHF и поврзаните варијанти се толку разновидни што ви препорачувам да седнете со експерт покрај основните информации преку книги и Интернет. Мислам пред се на натуропати и нутриционисти кои се специјализирани за овие нутриционистички методи. Повеќето општи лекари се чини дека се малку поскептични, што не значи дека не треба да го испробувате ова или, во зависност од клиничката слика, дури и да треба да гласате. За мене, личната консултација е многу поефикасна отколку сам да читам сè. Имајќи го предвид основното знаење, можете да поставите специфични прашања во врска со вашата ситуација. Почнав со мојот тренер Лара, кој исто така е нутриционист. Таа го пресмета дневниот оброк на маснотии, протеини и јаглехидрати што ми беа потребни особено за мене. Исклучително корисен и ефикасен затоа што изгубив 10 кг во првите осум недели. Чиста мотивација.
Во вториот чекор, по добри шест месеци (и вкупно 18 килограми помалку), побарав дополнителна помош од натуропат. Таа погледна уште еден критички осврт на мојот дневник за храна и ја даде првата препорака што сè уште можам да променам. На обичен јазик: уште повеќе маснотии, помалку протеини. Покрај тоа, направивме комплетна крвна слика за да видиме каде сè уште е можно подесување. Резултат: Недостаток на витамин Д - иако тренирав на отворено базен од непосредно пред Духовден. Но, во погрешни периоди, барем од гледна точка на производството на витамин Д во организмот. Бидејќи се активира само кога има доволно УВ светло, што е само околу 12 до 14 часот за нас. Внесувам и повеќе калиум во мојата исхрана, во форма на масло од јатка од кајсија и кајсија или зачин куркума. Куркумата е многу богата со калиум - 1 лажичка содржи 1260мг калиум. Гледате, постојат многу начини на кои таквиот експерт може да помогне.
Разбирање на кетогената во приватната сфера
Никогаш всушност некому не кажував дали сум на диета. Не беше важно, си помислив. Јас го сменив тоа со кетогениот начин на живот. Јас сум бил приведен кон моето семејство и пријателите и им ги објаснував основите. Едноставно, за да разберат зошто одеднаш престанувам да јадам тестенини и слично. Така и тие можат да се прилагодат на тоа. Бидејќи да бидеме искрени, колку повеќе различни диети има во група пријатели, толку е покомплицирано на прв поглед да се дизајнираат оброци за заеднички активности. Но, тоа веќе го покажав во претходниот пост на блогот.
Интернет заедници на LCHF
Погоре дадов многу краток список на најинтересните веб-страници. Она што сè уште недостасува има онлајн заедници каде што можете да најдете бесконечен број рецепти, совети и успешни приказни. Неодамна се пријавив на Фејсбук групата Вкусни рецепти без јаглени хидрати. Оттогаш имав уште повеќе рецепти за избор. Мислам дека би можел да пробам рецепт наутро, ручек и навечер во текот на целата година, без да користам еден двапати. И тоа е само заради придонесите во последните четири недели. Само прогуглајте и ќе го најдете она што го барате. Само видете што правите. Убавото нешто кај ваквите форуми и личните блогови е што ако имате прашање, честопати добивате одговор многу брзо - од истомисленици. Се разбира, она што го читате, секогаш треба да биде во согласност со вашите потреби и да не го исклучува здравиот разум и да се однесува како леминг ...
СОВЕТ 3: Веднаш започнете со диета со малку јаглени хидрати
Јас го нарекувам "болест на одложување". Изјавата „startе започнам утре“ сигурно ќе им биде позната на многумина лично. И јас. Сакам да започнам многу утре. Како мојот сопствен блог, на пример. Или мојата даночна пријава (мислата ме тресе и брзо ќе направам нешто друго ...). Но искрено. Всушност, ние само се разубавуваме, нели? Со LCHF, моето искуство беше дека е подобро за мене да започнам преку ноќ. И доследно. Со други зборови, им ги подарив сите јаглехидрати што ги имав на моите пријатели и соседи. Но, тоа веќе ти го кажав. Вие сами треба да одлучите дали сакате да скокнете директно во длабокиот крај и отсега не сакате да јадете повеќе јаглехидрати или, пак, сакате полека да ги оставите да останат без вашите навики во исхраната. Според мое мислење, тука нема правилно или погрешно, само лични преференции.
Намалете ги јаглехидратите уште од самиот почеток
Единственото нешто што е навистина важно е да се обидете да ја намалите количината на потрошени јаглехидрати навистина забележливо од самиот почеток. Во спротивно, процесот ќе трае засекогаш и нема да можете да ги видите резултатите - што мислам дека е само фрустрирачки. Не е важно дали е веднаш завршен или сè помалку во фази. Но, ако имате друга цел освен да изгубите тежина, има смисла да разговарате за типот на почеток со експерт. На пример, со дијабетес: Јас не сум запознат со ова и не можам да дадам препорака, но ако се земаат лекови против симптомите, намалувањето на KH треба да се изврши само во тесна консултација со доктор или алтернативен лекар за да се избегнат негативни ефекти.
СОВЕТ 4: Преглед со малку маснотии со јаглехидрати со високи маснотии со апликации и други помагачи
Според мое мислење, особено е важно на почетокот да имате преглед на тоа што јадете и кога сте во кетоза. Така што ова функционира, помага да запишете што сте јаделе за еден ден досега. Користете ги масите за храна за да ги предадете, во кои се наведени деталите за јаглехидрати, маснотии и протеини на 100гр. Мислам дека z. Б. Големата GU маса за исхрана со калории 2014/15 е многу добра. Или користете една од многуте апликации. Пред сè, не ја потценувајте тежината. Користете кујнски вага што ја покажува тежината во грамови. Пример: Две мали кајсии веќе тежат 90g. И? Дали сте изненадени како изгледа дистрибуцијата? Таквите „отвори за очи“ ми помагаат да ги видам односите. И имајќи ја предвид оваа почетна точка, сигурно ќе го пронајдете вистинскиот начин за намалување на јаглехидратите.
Дневник за храна LCHF - како апликација или ракописно
Дневниците за храна се многу погодни за ова. Без оглед дали е ракописно напишана во тетратката или преку апликација/дневник преку Интернет. Јас и самата ја преферирам електронската верзија затоа што ми ги покажува сите макроелементи. Прво и најважно, се разбира, најважните: маснотии, протеини и јаглехидрати. Но, другите податоци за витамини и минерали се исто така корисни. Јас самиот ја користам апликацијата MyFitnessPal, каде што може да се внесат целните вредности дневно. Апликацијата се сеќава на ова и пресметува сè соодветно. Ако сте близу до соодветната граница, таа ви дава информација. Исто така, се пресметува потрошувачката на калории во активности и со тоа се зголемува калориската потреба пропорционално на хранливите материи. Постојат и други како No Carbs од Dr Strunz или fddb.de - но сè уште не сум ги тестирал.
Мерењето на кетозата е важно во кетогената диета
Зошто дури и да измерам кетоза?
Во кетогената диета целта е да се активира процесот на согорување на маснотиите во организмот. Мерењето на кетоните покажува колку сте напредни во согорувањето на маснотиите. Ова дава можност да ја прилагодите храната доколку е потребно за да постигнете оптимално ниво за себе. Можете исто така да дознаете колку јаглехидрати можат да се толерираат на ден без да испаднат од согорувањето на маснотиите. Откако ќе го пронајдете патот, мерењата веројатно ќе станат излишни затоа што, како што може да се прочита во многу блокови на кетаријанци, „се чувствуваме“ кога сме во кетоза. На пример, забележувам кога имам што да јадам навечер после вежбање, но потоа одам повторно на пливање следното утро пред појадокот, па дури и после тоа не сум ниту уморен, ниту гладен. Кетоните се квази супер бензин за телото, зголемените перформанси едноставно се забележуваат.
Друга причина за мерење на ризикот од кетоацидоза. Ова е опасна по живот состојба што може да се појави особено кај пациенти со дијабетес 1. Како резултат на апсолутен недостаток на инсулин. Тука мора да се вршат редовни мерења за да може навремено да се препознае овој ризик и да се започнат противмерки. Ана Енгел, исто така, влегува во овој аспект подетално.