Зошто зеле и садници

И, зошто треба да се одгледуваат зеле? Нашите аргументи исто така треба да ве охрабрат сами да одгледувате садници.

зошто

Што ја оправдува целата веб-страница на темата зеле? Составивме разни аргументи кои треба да ве анимираат.

Предности на зеле:

  • Ефтин и продуктивен (жетва за неколку дена!)
  • Здрав преку секундарни растителни и хранливи материи
  • Домашен зеленчук
  • Не е потребна градина
  • Одгледување во секое време (особено во зима!)
  • Малку време потребно (без плевење итн.)
  • Разновиден во кујната

Ефтин и продуктивен

Две лажички семе (приближно 6g) може да направат 1,5 чаши зеленчук. Ако оваа лажичка никнувани семиња се одгледува во уред за 'ртење, свеж зеленчук ќе се развие за нешто помалку од една недела.

Одгледувањето зеле е ефтино, особено во зима. Салата од органски земјоделец чини околу 2 € - 2,50 € и тежи помеѓу 300 и 400 грама. За иста цена, добивате 100 грама семе семе. Со 100 грама никнувани семиња можете да добиете до 20 чаши зеленчук! Исто така во органски квалитет!

Помошниците за 'ртење не се скапи, но за да се тестира одгледувањето на' ртење, препорачуваме да ги одгледувате во послужавник. Секој има чинии дома и затоа ви треба само ртење семе за да го тестирате одгледувањето.

Друга причина е времетраењето на одгледувањето. Во градината, на некои зеленчуци им требаат неколку недели за да бидат подготвени за жетва. Сепак, различно е со растењето на никне, тука има само неколку на кои им требаат нешто помалку од две недели.

Природни додатоци на храна

За време на фазата на раст од семе до зелена зелка, содржината на хранливи материи во витамини и секундарни растителни супстанции е значително зголемена.

Во оваа фаза, никнењето има дури и значително поголема содржина на витамин од полнорастениот зеленчук. Така, можете самоуверено да се воздржите од вештачки додатоци на храна и да ги користите овие природни витамински бомби.

Поради природноста, хранливите материи се во хармонија и можат да работат заедно. Синтетички додаток во исхраната е изолиран и не може да ги даде истите ефекти.

Ртење е она што ги прави толку посебни

Ако семето добие вода, топлина и светлина и тоа го заврши мирувањето. Многу метаболички процеси се активираат така што растението може да се развие. За време на овој процес, резервите на хранливи материи од семето се користат за раст.

Сепак, не само хранливите материи се распаѓаат за време на растот. Многу хранливи состојки се формираат одново и ги прават садниците повеќе хранливи вредности.

Домашни природни лекови

Растенијата се состојат од неколку стотици супстанции. Многу е тешко или скоро невозможно да се мапираат овие супстанции на вештачки додатоци на храна или лекови.

Интеракцијата на овие супстанции обично има подобар ефект од одделните супстанции. Ова исто така важи и за зеле и садници. За различните зеле се вели дека имаат ефекти на промовирање на здравјето и заздравување.

Особено здрави зеле од брокула

Пример ќе бидат зеле од брокула, маслата од синап што ги содржат би требало да се борат против клетките на ракот. Содржината на овие масла од синап е значително поголема во зелената билка отколку кај растението за возрасни. Бидејќи маслата од синап испаруваат за време на готвењето, тие треба да се консумираат сурови.

Јадењето сирова целосна брокула, сепак, нема да биде за секого. Меѓутоа, суровите зеле од брокула се идеални за леб или за салати.

Бидете внимателни, не сите зеле се јадат!

Исто како што не е целосно растено растение за јадење, има и отровни или неиследни зеле. Значи, не треба да никнувате сè што исто така се јаде како зрел зеленчук. Некои растенија го губат отровниот ефект само кога даваат зрело овошје. Растенијата на домати се отровни, нивните плодови не се.

Како по правило, сите информации што ви требаат за одгледување зеле може да се најдат на пакувањето на семето. Како и да е, препорачливо е да користите други извори на информации - како оваа страница! Бидејќи не секој вклучен прирачник за упатства ве објаснува толку сеопфатно.

На нашите под-страници за различните семиња, зеле и садници можете да дознаете што да барате кога одгледувате зеле. Ова е потребно за да успее и да не се изгуби во дилема на здравје или вкус.

Не е потребна градина

Да се ​​има своја градина има многу предности, се разбира, и ја препорачуваме оваа рута на секој што сака да го помине времето на здрава храна.

Но, од сопственото искуство мора да признаеме дека зеленчук и овоштарник е многу работа. Овошните дрвја и грмушките треба да се исечат, плевелите да се плеват, а креветите да се прекриваат и да се обработуваат. За целата оваа работа е потребно време.

Во зима, градината е во режим на мирување. Зеленчук, како што е јаболката зелена салата и зелка, сè уште може да се бере, но растот е ограничен. Изгледа поинаку на прозорецот. Зеле е погодно да се одгледува на прозорецот во герминатор, и тоа во секоја сезона. На ладни локации, одгледувањето може да трае 1-2 дена подолго.

Просторно барање

Со цел да се одгледува зеленчук во градината, дозволено е помеѓу 30 и 100 см простор помеѓу секоја фабрика. Никулците го немаат ова барање за простор. Овие се блиску заедно и затоа наоѓаат простор на прозорецот и најмалите, светли области.

Повлечете сами зеле

Со цел да се добие максимална корист од зеле, тие треба да слетаат што е можно посвежи на чинијата. Можете да купите зеле во продавницата, но овие губат хранливи материи преку складирање и транспорт. За да го спречите ова, треба сами да одгледувате зеле. Првите информации за одгледување дома веќе можат да се прочитаат на оваа веб-страница.

Никнува во вселената

Никнува во вселената? Колку и да звучи невообичаено, научниците размислуваат за тоа 1. Никулците имаат идеални својства за „функционална салата од храна“:

  • Пропорцијата на биомаса за јадење е многу голема
  • Малку побарувања за простор, кратки времиња на одгледување, голем обем на берба
  • Мал обем на работа за екипажот
  • За споредба, повеќе фитонутриенти од нивните целосно разнесени колеги
  • Мала потреба од светлина

Истите услови и барања не се применуваат во вселенскиот брод како во нашиот дом, но важат и овие предности.

Употреба на зеле и садници

Постојат многу различни растенија кои се погодни за одгледување на никне. Многумина имаат особено добра хранлива вредност, што ги прави совршени за подобрување на храната. Но, свежите садници исто така изгледаат добро. Црвеникавите никулци од цвекло може да бидат особено апетитни.

Во однос на вкусот, садниците многу се разликуваат едни од други. Секој треба сам да одлучи кој е најдобриот вкус. Во оваа смисла: Забавувајте се во одгледување зеле!

Поддржете не со вашиот удел во социјалните мрежи.
Ви благодариме за учеството!

Кредитни слики

  • Womanената треба да одлучи за диета | диета-одлука.jpg
    16659452, Василиј Пиндиурин, 123rf.com

Повеќе информации во отпечатокот под изворните информации.