5 тајни на сладолед
Автор: Кристина Лика/Датум на објавување: 04-06-2012 16:06
Најомилениот летен десерт има помалку калории од колачи, но ако се јаде без здив, може да предизвика проблеми.
Сладоледот е еден од најхранливите десерти во текот на летото: тој е навлажнувачки и кул. Покрај тоа, повеќето видови сладолед се базираат на млеко и млечни производи, корисно помагало во внесот на калциум. Оние овошни сладоледи, сорбети, ако се направени со природен овошен сок, носат витамини. Сорбетот има уште помалку калории“, објаснува Корина Зуграву, лекар од примарна здравствена заштита специјализиран за хигиена и исхрана на храната.
Дознајте подолу кои се најздравите сорти на сладолед, каква необична состојка содржи и колкава е количината препорачана од лекарите.
1 Најслаб калоричен десерт
Сладоледот е многу поздрав десерт од курви, крем колачи или други слатки. Во зависност од асортиманот, може да има помеѓу 100 и 400 калории. Но, има стапица: многумина не се ограничени на еден сладолед на ден, а калориите се собираат. "Постојат и нискокалорични варијанти на сладолед. Искушението е поголемо за оние кои купуваат голема кутија. Но контролата зависи од секоја “, додава нутриционистката Корина Зуграву.
2 Зависност
Студија објавена од порталот Web® покажува дека луѓето кои често јадат сладолед не го чувствуваат истото задоволство кога го консумираат овој производ во споредба со оние кои го јадат многу ретко.
3 Предизвикува главоболки и ги олеснува инфекциите
Изненадувачки, дури и нешто пријатно како сладоледот може да предизвика мигрена. Како го објаснувате тоа? Во контакт со топлината во устата, ладниот сладолед предизвикува воспаление на нервите кои ја контролираат циркулацијата на крвта. Крвниот притисок се зголемува и се појавуваат мигрена. Можете да ги спречите да јадат многу ладна храна, вклучително и сладолед, наместо да голтаат.
Нутриционистот сака да додаде дека не мора да стане црвено во грлото од сладоледот. "Може да биде можно само ако се конзумира без милост. Ненадејната изложеност на студ го олеснува зафаќањето на инфекциите, но од оние кои веќе имаат низок имунитет и го јадат без здив, без да го доведат до температурата на телото", предупредува тој. нутриционист Корина Зуграву.
4 Сладоледот на стапот е помалку масен од сладоледот на конусот
Општо земено, сладоледот на стап може да има помеѓу 60 и 130 калории, додека сладоледот може да достигне и 400 калории (и 13 грама заситени маснотии), во зависност од смесата и преливот што ќе го одберете.
5 Тајната состојка: рибен протеин
Помалку позната состојка, одговорен за кремастата текстура на сладоледот, тој е рибен протеин. Се користи за хомогенизација и спречува кристализирање на сладоледот.
400 калории
може да содржи конусен сладолед, додека оној на стапот има најмногу
130 калории
„Ненадејната изложеност на студ го олеснува фаќањето на инфекциите, но оние кои имаат низок имунитет го јадат без да ја доведат до температурата на телото.
КОРИНА ЗУГРАВУ, лекар од примарна здравствена заштита специјализиран за хигиена и исхрана на храна
- Летни калориски бомби. Како се дебелеете на годишен одмор
Наши препораки
Според метеоролозите, помеѓу 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00 часот, областа на врнежите