5 видови сирење кои не ја саботираат вашата исхрана
Нутриционистот Михаела Билиќ вели дека млечните производи помагаат да изгубите 20% повеќе маснотии. Само ако знаете која да изберете! Еве 5 видови сирење што можете безбедно да ги јадете!
Пиеме млеко од првиот до последниот ден од животот и добро се снаоѓаме, бидејќи млекото е единствената целосна храна: ги содржи сите 3 главни категории на хранливи материи (протеини, јаглени хидрати, липиди), заедно со витамини А, Д, Е, група Б) и минерали (калциум, фосфор, цинк и железо).

Покрај млекото, сирењата се уште еден важен ресурс во секојдневната исхрана, но и во исхраната. Во ист број на потрошени калории, оние кои имаат млечни производи во исхраната, губат 20% повеќе маснотии.
Сирењата содржат триптофан, претходник на серотонин, кој дава благосостојба на централно ниво. Триптофанот во сирењето подобро се апсорбира отколку во месото, така што млечната диета не предизвикува депресија и вознемиреност. Условот е да се обрне внимание на калориите, пишува eva.ro.
Сирења за јадење:
1. Свежо кравјо сирење има 0-3% маснотии и 70 калории (ниско) или 6-7% и 110 калории (маснотии).
2. Урдата и рикотата се направени од сурутка, така што содржат малку маснотии, понекогаш дури и помалку од урда. Масти се помалку од 15% и содржат 165 калории/100гр.
3. Бисерите со крем сирење имаат масти 2-6% и содржат 45-60 калории.
4. Домашно сирење.
5. Светло крем сирење.