6 брзи и здрави рецепти за сендвичи ЗДРАВЈЕ ЗА МАENИ

6 рецепти за сендвичи на кои не можете да одолеете

Сендвичот како идеална закуска помеѓу оброците

По дефиниција, сендвичот се состои од (барем) две парчиња леб, меѓу кои се наредени разни додатоци. Во САД, обично се користи запечен бел леб без кора, а готовиот „двокатен“ се сече дијагонално на триаголници на крајот. Можете да „изградите“ сендвич со интегрален леб, багет или протеински леб - не е важно.

Состојки на сендвич: тоа доаѓа на леб

Сосема зависи од вас со кои состојки ќе додадете во вашата закуска за да започнете. Дали ви се допаѓа дополнителна порција сланина или ви се допаѓа сендвич со рендано сирење? Туна и пушен лосос се исто така популарни. Се разбира, сендвичот има добар вкус и без риба и месо, со додаток од вегани или вегетаријанци.

здрави

Колку е здрав или нездрав вашиот сендвич што може да се склопи, на крајот зависи, секако, од состојките што сте ги ставиле на него: Дали во вашиот сендвич собирате безброј парчиња салама, во комбинација со неколку ленти пржена сланина и дебело парче сирење? Тогаш не треба да го јадете секој ден и по можност на вашиот измамник. Поздраво: ладни парчиња живина со домати, ракета и хумус.

6 рецепти за сендвичи за секоја пригода

Собравме 6 идеи за рецепти кои можете лесно да ги имитирате, но и да ги менувате индивидуално. Во зависност од нутритивната цел: Дали сакате да изгубите неколку килограми или дали вегетаријанска исхрана? Ние го имаме вистинскиот рецепт за сендвичи за вас.

1. Рецепт за сендвич со месо

Јадечите на месо се расипуваат по избор кога станува збор за полнење на нивните сендвичи. Еве мал избор:

  • Сурова шунка (Серано, Парма итн.)
  • варена шунка
  • салама
  • Исечоци на живина или мисирка
  • Печено месо (на пример, Каселер)
  • Сланина
  • Телешко говедско месо

Можете исто така да изберете помеѓу различни видови леб: тост од пченица, леб од рустикален земјоделец, багета. Багетата (или ролна од багет) има непобедлива предност што може да набавите многу месо таму. Таков домашен под-сендвич (кратенка за подморница = подморница, поради формата) е совршен ручек за во движење и здрава алтернатива на кантината.

Наш белег: под сланина (по можност топло)

Состојки за 1 под:

  • 1 ролна за багети или ¼ багета
  • 2 кафени лажички билен крем сирење
  • 2 лисја зелена салата
  • 1 парче сирење Гауда
  • 1 парче сурова шунка по ваш избор
  • 2 парчиња домати
  • 2 парчиња краставица
  • 3 прстени од црвен кромид
  • Солена пиперка
  • 3 ленти сланина

Подготовка: Исечете ја багетата отворена и намачкајте крем сирење од двете страни и премачкајте со зелена салата. Ставете сирење, шунка и зеленчук во него. Сол и бибер по вкус. Спржете ја сланината без маснотии во премачкана тава додека не стане крцкава и ставете ја одозгора, ставете го „капакот“ и залак!

2. Фитнес сендвич со риба

Рибата е исто така совршена како здрава состојка на сендвич. Прво и основно пушен лосос, кој често се комбинира со крем-фраиш или сос од забен камен на леб. Ниту едно од овие не е најдобриот избор ако работите на вашето тело на плажа. Подобро: користете урда или крем сирење како подлога и украсете го рибавиот сендвич со малку крес, краставица или ракета. Исто така вкусен: сендвич со пушено филе пастрмка. Ова е малку маснотии и калории и совршено се вклопува во вашиот план за диета за градење мускули или слабеење.

Но, нашиот омилен сендвич од морето е сосема поинаков: конзервирана туна. Рибата богата со протеини може да се користи на многу начини во кујната - на пример како здрава состојка за вашиот фитнес сендвич со туна:

Состојки за 1 сендвич:

  • 50 гр туна во сопствениот сок
  • 2 парчиња леб од интегрално
  • 3-4 лажички урда
  • ½ лажичка сенф
  • 1-2 лисја зелена салата
  • ½ црвен кромид
  • 1 мал домат
  • Солена пиперка
  • опционално: 1 лажичка пченка од конзерва

Подготовка: Исцедете ја туната. Се шири интегрален леб со мешавина од урда и сенф, покријте парче со зелена салата, прстени од кромид и парчиња домати. Раширете ја туната одозгора. Сол и бибер по вкус. Ако ви се случи да ви остане пченка од претходниот ден, можете да ја додадете - како на сликата. Не мора да стартувате конзерва за толку мала количина, сендвичот има добар вкус и без него.

3. Идеи за сендвичи за loversубителите на сирење

Постојат многу идеи за генијални рецепти за сендвичи со сирење. Gouda, Emmentaler & Co. во парчиња се популарни, но фета, моцарела и камембер исто така може да се користат како прелив од сендвич. Камембер оди добро со сладок пандан, како круша или боровинки, но има и вкусен вкус со срдечна сланина.

Наш омилен: грчки сендвич со фета и маслинки

Состојки за 1 сендвич:

  • 1/2 бугарска пиперка
  • 3 црни маслинки
  • 30 гр фета
  • неколку лисја рукола
  • 2 парчиња леб од земјоделец
  • 1 лажичка маргарин или путер

Подготовка: Исчистете ги и излупете ги пиперките и исечете ги на клинови. Исечете маслинки на прстени, а фета на парчиња. Измијте ја ракетата и тресете го на суво. Наздравете парчиња леб во тостер. Четкајте 2 парчиња со маргарин. Одозгора ставете пиперка, фета, ракета и маслинки.

4. Топли рецепти за производителот на сендвичи

Топол сендвич со сирење е уште вкусен од сендвич со сирење. Можете да го направите ова или во тава или, се разбира, во тостер за сендвич. Едноставно, поставете товар сирење по ваш избор (популарно: чедар) помеѓу две парчиња тост на путер и ставете го под плочата за скара. Здрава алтернатива на висококалоричната бомба со сирење:

Наш совет: крцкав фитнес сендвич со парчиња пилешко

Состојки за 2 порции од производителот на сендвичи:

  • 4 парчиња тост од интегрално брашно
  • 2 кафени лажички билен крем сирење
  • 4 парчиња парчиња пилешки гради
  • 2 парчиња сирење Гауда
  • 1 домат
  • ½ црвен кромид
  • Солена пиперка

Подготовка: Се шири крем сирење на тост, ставете пилешко, сирење, домати и кромид, зачинете со сол и црн пипер. Ставете ги двата сендвичи што можат да се склопат во производителот на сендвичи, извадете го капакот и почекајте додека не се стопи сирењето.

5. Oopsie рецепт: сендвич со малку јаглени хидрати

Со диетата со ниски хидрати ја свртувате диетата целосно наопаку и ги исфрлате јаглехидратите што е можно повеќе од вашата чинија. Збогум тестенини и леб! Но, како можете да направите сендвич без леб?

Алтернатива: протеински леб од супермаркет (или печен сам). Ова се состои претежно од семе, јадра и ореви (затоа е исто така многу масно). Протеинскиот леб содржи само дел од јаглени хидрати и многу повеќе протеини отколку нормалниот леб. Алтернативно, можете да печете она што е познато како леб од облак - или упси. Малите лебници со малку јаглени хидрати во основа се состојат само од крем сирење и јајца.

Врвот? На пример шунка серано, ракета и домат. Бидејќи упсиите најдобро се прават во голем број, овој рецепт е за 8 до 10 облаци, односно 4 до 5 сендвичи.

Состојки за 4 до 5 сендвичи:

  • 3 јајца
  • 3 лажици крем сирење
  • 1 суп.л-патки мед
  • Sp лажиче прашок за пециво
  • 4 - 5 парчиња шунка Серано
  • 2 домати
  • 1 црвен кромид
  • 1 грст ракета
  • Солена пиперка
  • опционално: пармезан

Подготовка: Загрејте ја рерната (околу 130 ° C). Одделни јајца. Измешајте жолчки, крем сирење и мед во сад додека не станат крем. Во друг сад изматете ги белките и прашокот за пециво додека не станат цврсти. Сега преклопете ја смесата од жолчка во белките. Поделете го тестото на 8 до 10 рамни колачи на плех обложен со хартија за печење и печете го во рерна 15 до 20 минути додека не порумени. Оставете ги упсиите да се оладат и одозгора ставете парчиња ракета, шунка, домат и кромид (плус рендан пармезан по избор). Сол и бибер по потреба.

6. Вегетаријански идеи за сендвичи

Наместо риба или колбас, можете великодушно да го покриете вашиот сендвич што може да се склопи со јајца, сирење, хумус или разни зеленчукови јадења и зеленчук. Потребна е инспирација?

Еве го нашиот нагласок: сендвич со авокадо и салата со јајца.

Состојки за 1 сендвич:

  • 1 јајце
  • 1/4 - 1/2 авокадо
  • 1 шприц сок од лимон
  • 1 лажичка грчки јогурт
  • Солена пиперка
  • малку пиперчиња
  • 2 парчиња мешан 'ржан леб

Подготовка: Грубо исецкајте го тврдо вареното јајце. Измешајте заедно со пире од авокадо, сок од лимон и јогурт за да формирате еден вид трнлив сос. Сол и бибер, рафинирајте со власец и истурете ја смесата на парчињата леб, преклопете, готово!

Ретко која друга закуска е толку разноврсна и практична истовремено: Може да грицкате сендвич во автомобилот кога сте надвор и околу, за време на паузата за ручек или да уживате во неа на плажа. И најдоброто нешто: манжетната за преклопување може да се обновува секој ден поради неговата разновидност. Почни!