Дали се корисни зелените прав? Водич за готвење
Додатоците во исхраната станаа неопходни овие денови и се дел од секојдневниот живот за многу луѓе. Зелениот прав, мешавина од различни суперхрана и растителни екстракти, моментално ужива голема популарност. Но, колку се корисни и неопходни ваквите додатоци за дневната исхрана?
Што е тоа?
Зелените прашоци се широк спектар на различни производи. Почнувајќи од индивидуални состојки како што се спирулина и хлорела алги или прав од јачмен и пченица, има и бројни мешавини на различни состојки. Некои производители како „Атлетик зелените“ одат дури дотаму што спакуваат над 70 различни состојки во една конзерва. Иако овие сè уште се базираат на суровините што им даваат силна зелена боја, тие можат да содржат и многу други екстракти од зеленчук и овошје, билки, минерали, па дури и пробиотици.
Идејата е едноставна: вклучете што повеќе хранливи материи што се неопходни за нашето тело во секојдневната исхрана. Зелените прашоци треба да бидат такво основно осигурување и да гарантираат дека секој ден добиваме доволно количество на сите важни микроелементи, како што се витамини, минерали или елементи во трагови - без оглед на тоа како го јадеме остатокот од денот.
Предности на зелените прашоци
Најголемата предност на зелените прашоци е нивната лесна употреба. Поголемиот дел од времето треба да консумирате само лажица вода или сок еднаш дневно. Бидејќи станува збор за концентрирани екстракти со многу висока густина на хранливи материи, дневната потреба од важните компоненти на храната може да се покрие во голема мера.
Покрај тоа, овие производи внесуваат одредена регуларност во исхраната. Во нашето современо општество, оброците имаат тенденција да се менуваат секојдневно, наизменично помеѓу порамномерни и нездрави денови. Да се има зелен прав наутро може барем да обезбеди добар почеток на денот.
Некои зелени прашоци не само што сакаат да ги задоволат нутритивните потреби, туку содржат и други активни состојки за кои се вели дека имаат позитивно влијание врз здравјето. Овие се претежно растителни или екстракти од корен, како што се млечен трн, ѓумбир, зелен чај или семки од грозје, кои содржат многу антиоксиданти или би требало да имаат антиинфламаторно или дигестивно дејство, на пример. Во принцип, ова се супстанции кои исто така се научно добро истражени.
Дали можат да го заменат овошјето и зеленчукот?
Производителите на зелени прашоци тврдат дека нивните производи можат да надоместат одреден дел од дневната потреба за овошје и зеленчук, ако луѓето не јадат здраво секој ден. Сепак, секогаш треба да биде додаток, а не целосна замена.
Дури и ако содржи големи количини на важни хранливи материи, други делови што може да се најдат само во свежа храна може да недостасуваат. Дури и денес, науката сè уште не разбира целосно што му треба на нашето тело за да може правилно да функционира и да остане здраво. Сè уште нема производ што може целосно да нè снабди.
Значи, ако јадете разновидна диета секој ден и консумирате доволно количество овошје и зеленчук, не треба да користите додатоци како што е зелениот прав. За оние кои не се целосно сигурни дали јадат доволно здраво или едноставно имаат лоши денови, ваквиот производ може да биде корисен додаток.