6. Диета и храна
Текст на 6. Диета и храна
Диета и храна компилација од списите на Елен Г. Вајт
Среќен за вас, ar [. Вие би создале принцови да јадат во вистинско време за да ја повратат својата сила, а не да се препуштаат на пиењето! (Проповедник 10:17)
Опис на ЦИП на Националната библиотека на Романија БЕЛА, ЕЛЕЛЕН ГОУЛД ХАРМОН Диета и храна/Елен Г. Вајт; трд.: Барбу Емануел Санду. 2-ри издание, Отк. Букурешт: Casa de Editur Via i Sntate, 2008 ISBN 978-973-101-150-9 I. Санду, Барбу Емануел (тр.) 613,2 286,3
СОДРИНА Што треба да знаеме за оваа книга. 5 I. Причини за реформа. 13 II. Храна и духовност. 47 Врската помеѓу храната и моралот. 68 III. Реформирајте го здравјето и пораката на третиот ангел. 75 IV. Правилна диета. 89 1. Препишана храна на почетокот. 91 2. Едноставна храна. 93 3. Адекватна диета. 104 4. Храна од различни земји. 107 V. Физиологија на варење. 111 VI. Неправилното јадење е причина за болест. 129 VII. Вишокот на mnca. 145 VIII. Контрола на апетит. 161 IX. Редовност во храната. 193 1. Број на табели. 195 2. Јадење помеѓу оброците. 203 X. Пост. 209 XI. Екстремна н диета. 219 XII. Хранење за време на бременоста. 243 XIII. Исхрана од детството. 251 XIV. Кулинарска уметност Снтоас. 279 XV. Здрава храна и диетални ресторани. 299 XVI. Диета во санаториуми. 315 XVII. Диета, окружен лек. 335 XVIII. Овошје, житарици и зеленчук. 345 1. Овошје. 347 2. Ceитарки. 352 3. Пинеа. 355 4. Зеленчук. 362
XIX. Десерти. 367 1. Захрул. 369 2. Млеко и шеќер. 373 3. Пити, колачи, колачи, пудинзи. 374 ХХ. Зачини и сл. . 381 1. Зачини и зачини. 383 2. Сода бикарбона и прашок за пециво. 387 3. Сол. 389 4. urtуцања и оцет. 390 XXI. Грсимиле. 393 1. Путер. 395 2. Унтура и грсимеа. 401 3. Млеко и крем. 403 4. Маслинки и маслиново масло. 409 XXII. Протеини. 411 1. Ореви и препарати од ореви. 413 2. Уле. 416 3. Брнза. 421 XXIII. Месото како храна (продолжено во делот XXII). 423 Прогресивна реформа на храната во институциите на седмиот ден на адвентистите. 462 XXIV. Дневниците. 475 1. Водата како трупец. 477 2. Чај и кафе. 480 3. замени за житни култури за чај и кафе. 493 4. Јаболковина. 494 5. Овошен сок. 499 XXV. Да ги научи другите принципите на здравјето. 501 1. Да тренира со презентирање на теми за здравјето. 503 2. Како да ги презентираме принципите на здравствената реформа 523 3. Курсеви за кулинарска уметност. 537 Додаток. 547 1. Лично искуство на Елен Г. Вајт како реформатор во здравството. 549 2. Изјава на Jamesејмс Вајт за учењето на здравствените реформи. 567 Општ индекс. 575 година
ШТО ТРЕБА ДА СЕ ЧУВСТВЕТЕ ЗА ОВАА КНИГА
Како се појави оваа книга Децении пред многу биолози да се загрижат за тесната врска помеѓу исхраната и здравјето, во своите списи Елен Г. Вајт јасно ја посочи врската помеѓу храната што ја јадеме и нашата тврда и духовна благосостојба. Во своите говори и списи од 1863 година наваму, таа често зборуваше за важноста на правилната исхрана и исхраната. Нејзините совети, зачувани во брошури и книги, во црковни публикации и во лични сведоштва, извршија силно влијание врз навиките на јадење на адвентистите од седмиот ден и оставија индиректен отпечаток на пошироката јавност. Написите на Елен Г. Вајт за храна и здрава исхрана се собрани во 1926 година во една работа на оваа тема, дизајнирана да служи првенствено како учебник за студенти по диетика на колеџот за медицински евангелистика Лома Линда Оригиналниот том, со наслов Студии за сведоштво за диета и храна, наскоро беше распродаден. Ново, додадено издание, наречено Совети за диета и храна, се појави во 1938 година. Наречено е за второ издание и беше подготвено од членовите на Комитетот за управување со Бело наследство на Елен Г. Третото издание, отпечатено во помал формат, за да се усогласи со барањата за серијата томови отпечатени во Кристијан
Домашна библиотека, објавена во 1946 година. Ова издание е четврто и не содржи промени во содржината.
ОВА Е ЕДИНСТВЕНА КОМПИЛАЦИЈА Собирање на материјалите што ги сочинуваат диетата и храната, направен е обид да се вклучи целиот спектар на упатства за оваа тема, земени од списите на Елен Г. Вајт. Како резултат на компилацијата е единствена меѓу нејзините креации, бидејќи поставува тематски групирани совети под општ наслов, без да се обиде да обезбеди континуитет во читањето. Така, секој дел ги групира материјалите напишани од Елен Г. Вајт, кои заедно, претставуваат карактеристична презентација на третираниот предмет. Ништо од она што би дало значителен придонес не било занемарено. Често, во оригиналните извори, многу фази на здравствена обука се третираат заедно во еден пасус. Со цел да се даде контекстот во сите случаи, ќе биде потребно значително повторување. Со користење на референци, повторувањето се намалува. Иако ограничениот простор и намерата да се избегне повторување го ограничи вклучувањето на сите изјави поврзани со општите фази на предметот на диетата, беше направена целосна и сеопфатна презентација на идеите на Елен Г. Вајт.
ОПАСНОСТА ДА СЕ ЗЕМИ ДЕЛО ЦЕЛО Фактот што овој том е замислен нешто како енциклопедија, изолирање на главните презентации и нивно групирање по теми, го прави корисна работа во областа на здравството. Но, енциклопедискиот аспект го прави обемот лесно злоупотребен. Со цел да се разбере намерата на авторката и да се долови целосното влијание што може да го имаат сите нејзини учења врз читателот, императив е оваа книга да се изучува како целина.
ШТО Треба да знаеме за оваа книга
На читателот треба да се потсети дека изолираната изјава на Елен Вајт, донесена во одредена фаза од предметот на исхрана, може дури и оддалеку да не ја изрази својата намера и недоразбирање на потребите за храна на организмот. На пример, во фразата што се појавува на страница 314 * и е земена од Сведоштвата, том 2, страница 352, се вели: shouldитарици и овошја подготвени без маснотии и во што е можно поприродно состојба треба да се јадат на трпезите на сите кои тврдат дека се подготвуваат да ги однесат во рајот. Во светло на другите изјави дадени од неа, јасно е дека Елен Вајт немала намера да каже дека луѓето што се подготвуваат за рајот треба да ја сведат нејзината диета на житарици и овошја. Направено во 1869 година, во контекст на советите за МПО