6 диететски производи кои дебелеат
Преглед
Морковот е еден од зеленчуците со многу квалитети и здравствени придобивки, но прекумерното внесување моркови, иако доведува до здрав вкус, може да биде несоодветно.
Во прилог на моркови, едно лице јаде во текот на денот и друга храна што содржи сол, маснотии и калории.
Експертите откриле дека кога некое лице гледа, мириса или мисли дека храната е многу вкусна, мозокот ослободува допамин, супстанца што се емитува кога ќе се активира задоволството. Како такво, производството на допамин може да биде одговорно за желбата да се консумира крофна со џем, бидејќи неговото уживање предизвикува пријатна состојба.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Комбинирање на зеленчук со масти
Иако дури е препорачливо да јадете сирова храна или друга здрава храна за време на закуски или појадок, комбинирањето на нив со путер од кикирики може да биде проблем.
Путерот од кикирики содржи здрави масти и протеини, но содржи 94 калории на лажичка, така што оваа навидум здрава закуска можеби не е добар избор. Истото може да се каже и за две лажици кисела павлака, која може да содржи 145 калории, па дури и 15 грама маснотии.
Конзумирање на само 100 дополнителни калории секој ден може да доведе до акумулација на околу 5 килограми во текот на една година.
Би било поздраво да се направи сос од грчки јогурт (кој има двојно повеќе протеини од нормален јогурт) во кој ќе се додаде салса или други зачини како рен или кари. Подготовките за хумус или сосот од црн соја може да се комбинираат со суров зеленчук, што ќе додаде дополнителни протеини, влакна и вкус на дневното мени.
Слатки помфрит
Покрај високата количина на бета-каротен (што човечкото тело го претвора во витамин А), одговорен за портокаловата боја, просечен сладок компир кој тежи околу 100 грама обезбедува дневна потреба од витамин Д, фолна киселина, калиум, растителни влакна. Меѓутоа, ако се готви со други видови зеленчук (брокула, тиквички), бројот на масти и калории значително ќе се зголеми.
Истражувачите откриле дека одреден зеленчук, како што се тиквичките, ги губат своите антиоксидантни својства кога се пржат. Здрава алтернатива е да додадете на печен компир две лажички кисела павлака со малку маснотии и да јадете со кора за да имате корист од најмалку 4 грама влакна.
Премногу маслиново масло
Екстра девственото маслиново масло содржи здрави мононезаситени масти, кои помагаат во намалување на ЛДЛ холестеролот. Сепак, една четвртина чаша екстра девствено маслиново масло има 477 калории и 54гр маснотии. Ако количината на масло потребно за подготовка на сос, месо или стек на скара не е внимателно измерена, може да се користи повеќе масло отколку што е наведено.
Здрава алтернатива е да користите четка за маснотии што ќе се пржи или вари, така што тие ќе бидат само малку покриени со масло. За садот во кој пржете месо или зеленчук, ќе биде наведено дека е само подмачкано со малку маслиново масло.
Подеднакво вкусно може да биде и соте во кое ќе се додаде вино, соја сос, пилешка супа или само моркови, домати и вода во која се готвеше зеленчукот.
Салати богати со калории
Кога премногу сосови или додатоци (како што се сирење, ореви, ореви, крутони) се додадат во салата, бројот на калории ќе се зголеми. Сирењата се богати со лоши заситени масти. Покрај тоа, иако оревите содржат мононезаситени и полинезаситени масти кои помагаат да се подигне добар холестерол, мал дел од ореви (околу 7 парчиња) содржат до 185 калории и 18 гр маснотии.
Здрава алтернатива би била да користите, во пропорција на три четвртини, свеж зеленчук и овошје во составот на салатата и да додадете посни протеини како пилешко, над кои можете да посипете житарици, како што се жито од жито или киноа.
За да може салатата да биде што похранлива и да има минимум калории, ќе се откажат од сушено овошје во корист на свежи семки од калинка, богати со полифеноли. Истражувачите исто така откриле дека екстрактот од калинка може да биде ефикасен во намалувањето на воспалението што предизвикува артритис.
Диета во која ви е дозволено да јадете храна што дебелее
Чудни работи што дебелеат
Како знаете дали имате недостаток на витамин Д3?
Опасноста од консумирање кафе
Се покажа дека и кафето и обичниот чај не се штетни за здравјето. Всушност, двата пијалаци се поврзани со голем број здравствени придобивки, вклучително и помал ризик од кардиоваскуларни болести и рак.
Други студии потврдија дека во случај на лице кое пие кафе дневно, ризикот од дијабетес тип 2. Се намалува калориите и заситените маснотии во составот на кафето доаѓаат од состојките што му се додаваат, како што се шеќерни сирупи, мед, шлаг, млеко.
Покрај тоа, кафето е често придружено со закуска, без разлика дали е тоа крофна или колаче. И покрај тоа што медот изгледа како здрава опција, всушност една лажичка мед содржи 21 калорија во споредба со 16 калории како лажичка шеќер.
Здрава нискокалорична алтернатива би било кафе со разни вкусови (чоколадо, бадеми, лешници) наместо мешавини од било кој вид, вклучувајќи обезмастено млеко. Ванила, бери, тропски чаеви може да бидат вкусна опција. Без оглед на видот на употребуваниот засладувач (шеќер, мед или вештачки засладувач) не треба да се додава повеќе од една лажичка.
Зачини кои можат да дебелеат
Мудра одлука е да се отстрани кожата на пилешкото кога се готви, но истото внимание треба да се посвети и на зачините. Сосовите за скара содржат многу шеќер и околу 94 калории на 1/4 чаша.
Здрава алтернатива би било да се откажат од сосови кои имаат многу шеќер во составот, да се зачинат и да се маринираат пилешкото со сос од лута црвена пиперка или друг сличен сос, кој ќе се меша со јогурт без маснотии и ќе биде додадете во стек за вкус.
Над сецканата зелка, додадете малку оцет со вкус и малку сенф. Половина чаша сурова зелка има само 11 калории и содржи повеќе влакна и витамини, како што се витамини Ц и Б6. Зеленчук од семејството на крстосници се бори против ракот преку цревата