6 глупави митови за диети »Дневен Коткодак
Јулиус Константинеску
Пред некое време решив да одам на диета некое време. Ништо комплицирано - едноставно решив да јадам малку помалку, да се воздржам од слатки колку што можам и да вежбам повеќе. Веројатно сè ќе одеше што е можно нормално, ако не направев фатална грешка: им ја открив на другите намерата да држат диета.
На мое изненадување, апсолутно сите мои пријатели и познаници се покажаа како специјалисти за диета. Немав идеја, на пример, дека момче над сто и педесет фунти може да знае толку многу за исхраната, но веројатно е старо антропофагозно верување дека воин стекнува знаење за потрошениот непријател - колку што знаеше за диетите, мојот пријател проголта најмалку четири или пет нутриционисти.
Немаше да биде проблем ако сите околу мене беа добри во диета, ако не сакаше да го сподели целото ова знаење со мене, да ме исправи и да ми каже што да правам. Бидејќи сите нивни совети беа во судир, во еден момент ми падна на памет дури и да се омажам, да добијам наредби од само едно место.
Следејќи краток попис, направив список на шест најчести глупави митови за диети.
1. Нема смисла да држите диети, бидејќи после тоа ќе добиете уште поголема тежина
Било какво маснотии ќе ви објасни, помеѓу две палачинки со Нутела, дека слабеете сега, затоа штом ја завршите диетата, повторно ќе добиете тежина. Дури и повеќе отколку што бевте порано - и овде слушнав најмалку дваесет научни објаснувања што доведуваат до такви трансформации на телото. Всушност, катастрофалните ефекти на диетата може да се видат дури и кај Стен и Бран: се чини дека на нивното деби во филмовите изгледаа приближно исто, но тогаш Бран се обиде да одржи диета.
2. Не мора да се воздржувате од јадење
Еден од најомилените митови на популарните специјалисти за исхрана е дека не треба да гладувате под никакви околности. Мора да јадете се што сакате, во спротивно се фрустрирате и ќе биде полошо кога ќе останете без храна. Покрај тоа, ако јадете малку, не слабеете здраво, тоа е еден вид шпекулативен меур од телесна тежина - слабеете, слабеете, сè додека не се расипе меурот и повторно не се разбудите на сто килограми.
3. Млечни производи со малку маснотии не се добри за исхраната
Многу популарен мит е дека млечните производи со малку маснотии се контраиндицирани во исхраната. Се обидов да ги проверам информациите на 2-3 сериозни медицински страници, но се чини дека шарлатаните на лекарите не се свесни за најновите достигнувања во исхраната и сепак препорачуваат обезмастени млечни производи во диети. Можеби не е вкусно како млечно чоколадо, но се чини дека најдоброто млеко во исхраната е обезмастено млеко - што мислам дека го даваат несреќните крави на Алпите, инаку не можам да објаснам зошто има толку малку маснотии.
4. Месото никогаш не се јаде со компири
Посното месо е добро, бидејќи има протеини, а протеините ви помагаат да ослабете (не знам точно како, затоа што не направив хемија за храна, но милиони дипломци на овој факултет ќе ви објаснат на Интернет дека е). И компирот е релативно во ред, и покрај високата содржина на јаглени хидрати. Но, не дај Боже да ги комбинирате, бидејќи… Всушност, никој не може точно да објасни зошто оваа комбинација ве прави подебели од двете јадења што се јадат одделно. Се чини дека слободните електрони од месо се комбинираат во стомакот со слободните електрони на компирот и формираат стабилна структура на стомакот, невозможно да се симне.
Комбинацијата е толку лоша што се претпоставува дека Сократ всушност не бил принуден да пие hemlock, туку едноставно му бил даден стек со печен компир.
5. Скапо е да се држи диета
Многу луѓе ќе ви објаснат колку е тешко да се држи диета, бидејќи природната храна е многу поскапа од преработената. Ако ги добиете вашите протеини од лосос, железо од фстаци и англиски шеќер од ананас, тогаш да, тоа ќе ве чини малку. Но, исто толку добро можете да се одлучите за поедноставна и малку поевтина диета - Симион Сталпникул, на пример, човек кој е доста често на диета, добро се снаоѓа со шест маслинки и два урми на ден.
6. Не мора да јадете навечер
Никој не знае од каде потекнува овој мит, веројатно најчестата глупост за диетите. Во Рамазан, синовите на Алах, на пример, ставаа роеви и рачни налети на полноќ без никакво ограничување. Веројатно, како во случајот со трите лоши часови во вторникот, ова е исто така христијанско суеверие: сите знаеме што се случи со Исус откако претходната вечер јадеше и пиеше добро.
Секако, работите се покомплексни од тоа, и покрај диетата и вежбањето, има и многу други работи кои можат да ви помогнат да изгубите тежина. Еден од нив е менталниот фактор. На пример, престанав да пушам со книгата на Ален Кар, иако многу пушачи кои не успеаја да се откажат ме уверуваа дека е глупаво и си го потрошија времето со тоа.
Таква книга што повеќе оди во психата е и „Поглед за слабеење“ на Јон Габриел, објавено на Издавачка куќа Акт и Политон. Книгата претставува неколку интересни ментални техники кои ви помагаат да преминете од диета кон природни навики на јадење - тоа е сè додека телото не се преориентира на здрава храна и неколку малини ќе изгледаат (скоро) добри како гром.
Може да се нарача од овде. Јас велам земете го, тоа ви помага да изгубите тежина од првиот ден: чини три тегли Нутела.