6 хранливи материи кои не треба да изостануваат во исхраната на децата
Преглед
Правилната исхрана и здравите навики можат да го поддржат здравјето на вашето дете во предадолесценција, адолесценција и зрелост.
Повеќето родители имаат основно знаење за тоа што треба да јаде нивното дете за да имаат силно тело кое се развива нормално, но можеби не знаат и не воведуваат некои важни хранливи состојки во исхраната на нивните малечки.
Ако сакате да бидете сигурни дека ги вклучувате сите основни хранливи материи, треба да бидете сигурни дека следниве хранливи материи се наоѓаат во храната во исхраната на вашето дете.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Калциумот е важна хранлива материја за развој на коските
Калциумот е добро познат по својата улога во оптимизирање на растот на коските и помага да се спречат фрактури за време на детството и децении подоцна.
Во најголем дел, количината на калциум во телото се чува во коскеното ткиво, а друг дел циркулира во крвта. Калциумот во крвта има витална улога, бидејќи учествува во нормализирање на срцевиот ритам, згрутчување на крвта и добра мускулна функција.
Телото се потпира на депозити на калциум во коските за одржување на нормалното ниво на калциум во крвта. Експертите веруваат дека исхраната на детето треба да ги обезбеди следниве концентрации на калциум:
- до 3 години - 500 мг калциум
- до 8 години - 800 мг калциум
- до 19 години - 1300 мг калциум.
Многу деца се далеку од јадење храна што им го обезбедува потребниот калциум. Во моментов, децата пијат претежно безалкохолни пијалоци од овошје и помалку млеко. Потребата од калциум драматично се зголемува особено кај девојчиња кои ретко примаат нормална дневна количина на калциум (адолесцентите во просек 814 mgzi во споредба со препорачаните 1300 mgzi.
Експертите велат дека овој недостаток на калциум е значителен и може да помогне во зголемување на ризикот од остеопороза, кршливи коскени заболувања, фрактури на коски итн. Дури и пред и низ адолесценцијата, децата треба да добијат доволно калциум од храната за да обезбедат основа за силни коски. За тоа време, телото гради околу половина од коскената маса што некогаш ќе ја има.
За да го зголемите внесувањето на калциум, дајте им на вашите деца млеко со малку маснотии или со висок вкус наместо други висококалорични пијалоци со ниски хранливи состојки. Преку млечните производи консумирани на секој оброк можете да осигурите дека малите ќе ги достигнат препорачаните дневни вредности на калциум.
225 мл млеко од било кој вид, 225 мл јогурт и околу 35 мг тврдо сирење како што е кедар, секој содржи приближно иста количина на калциум. Покрај тоа, млекото и одредени видови јогурти содржат витамин Д кој помага ефикасно да работи калциумот.
Сокот од портокал збогатен со калциум и витамин Д може да биде друг извор на калциум, освен млечни производи. Децата кои не консумираат доволно млечни производи или збогатена храна имаат потреба од додатоци на калциум.
Влакна од суштинско значење за чувството на ситост
Дневниот и напорен распоред надвор од домот влијае дури и на децата и тие често јадат помалку влакна отколку што треба. Главната причина за недостаток на цели житарки богати со растителни влакна, свежо овошје и зеленчук е тоа што оваа храна обично се јаде дома.
Диетата богата со растителни влакна за деца станува предизвик. Влакна се потребни за борба против запек, стимулирање на движења на дебелото црево и лесно елиминирање на столицата. Влакната помагаат да се воспостави чувството на ситост кај децата.
Кога се консумираат како дел од урамнотежена исхрана, влакната играат позитивна улога кај луѓето со дијабетес тип 2 или висок холестерол во крвта. Диетите со високи влакна можат да го намалат ризикот од срцеви заболувања подоцна во животот.
Влакната се сложени јаглени хидрати. Општо, храната богата со растителни влакна е збогатена со витамини и минерали за да го стимулира растот и развојот на потрошувачот. Тие исто така содржат корисни соединенија од растенијата, наречени фитонутриенти кои го зголемуваат имунитетот на детето.
Количината на потребни влакна зависи од возраста на детето. Пресметајте ги дневните потреби на влакна на детето во грамови, засновани се на неговата возраст и додадете го бројот 5. На пример, 5-годишно дете треба да прима 10 гр растителни влакна дневно.
Зголемете го внесот на влакна со воведување на овошје или зеленчук во вашата закуска. Изберете и вклучете во дневните менија леб, тестенини и семе од цели зрна.
Обидете се да додадете некои видови зеленчук, вклучувајќи леќа, наут, бел грав, во салати, супи и омлети. Случајно, многу од овие намирници обезбедуваат оптимални количини на калиум и магнезиум.
Неверојатен ефект на витамин Д.
Влијание врз бременоста со случајно изложување на токсични материи
Како ви помагаат фармацевтите кога се соочувате со здравствен проблем?
Магнезиумот е основна хранлива материја за раст
Магнезиумот е вклучен во околу 300 телесни функции одговорни за растот и развојот на детето. Овој минерал помага во одржување на нормалната функција на мускулите, нервите и кардиоваскуларниот систем, помага во зајакнување на имунитетниот систем, го стимулира производството на енергија и го поддржува здравјето на коските.
Всушност, околу половина од магнезиумот во телото се наоѓа во коските на бебето, а преостанатата половина е во клетките и во крвта.
Еве колку магнезиум му треба на вашето бебе секој ден:
- до 3 години - 80 мг
- до 8 години - 130 мг
- до 13 години - 240 мг
- до 18 години - мажи - 410 мг
- до 18 години - жени - 300 мг
Општо, содржината на магнезиум не е напишана на етикетите за храна. Сепак, ова не е толку важно. Доволно е да ја препознаете храната богата со магнезиум и да им ја понудите на децата за консумирање.
Давајќи им на децата темно зелен зеленчук, разни ореви и семиња, особено семки од тиква, цели зрна, бел и црн грав како дел од урамнотежена исхрана, ќе помогнете да се асимилираат потребните количини на магнезиум за организмот.
За да се покријат дневните потреби од магнезиум за 15-годишно момче, можете да консумирате околу 500 мл обезмастено млеко, 4 парчиња леб од цели зрна, чаша цели зрна или 50 мг бадеми.
Витамин Е: неопходна хранлива материја за добро здравје
Витаминот Е игра важна улога во здравјето на клетките. Како хранлив и моќен антиоксиданс, витаминот Е се бори против слободните радикали, токсините и нуспроизводите кои вообичаено произлегуваат од метаболички процес, изложеност на ултравиолетови зраци, загадување на воздухот и чад од цигари.
Витаминот Е е од витално значење за силен имунолошки систем. Го има во изобилство во мрсна храна што можете да ја исфрлите од вашата диета за вашето малечко да не добие вишок килограми. Ако на вашето дете му се понуди храна со малку маснотии, внесот на витамин Е може да биде ограничен.
Можете да ја ограничите потрошувачката на ореви, но ова може да ја зголеми преваленцата на алергии (ако тие се понудат подоцна). Посебно внимание треба да се посвети кога родителите или браќата и сестрите веќе имаат алергија. Разговарајте со вашиот педијатар за алергии ако спаѓате во една од овие категории. Во храната има осум форми на витамин Е, но алфатокоферолот е најкорисната форма за организмот.
За да го зголемите внесот на витамин Е, додајте растителни масла, пченични никулци, збогатена храна и темно зелен лиснат зеленчук, како спанаќ, во вашата дневна исхрана.
Само 30 грама бадеми ги исполнуваат дневните потреби на витамин Е кај деца на возраст од 4-8 години. Една четвртина чаша семки од сончоглед ги обезбедува дневните потреби на витамин Е за деца на возраст од 9-13 години. Постојат и други начини да уживате во витамин Е, освен јадење ореви или семки од сончоглед.
Збогатените житни култури се одличен начин да се задоволи количината на витамин Е што му е потребна на вашето дете. Користејќи сончогледово масло и масло од шафран за готвење и салати, на телото му се дава повеќе витамин Е отколку маслата од репка и пченка.
Калиум: основна хранлива материја за поддршка на кардиоваскуларната активност
Калиумот обезбедува нормално функционирање на срцето и мускулниот систем, одржува рамнотежа на течности, учествува во производство на енергија и помага во зајакнување на коските. Диетата богата со калиум е корисна за зголемување на циркулацијата на крвта во главата кај возрасните.
Децата кои јадат храна богата со калиум, подоцна можат да имаат балансиран крвен притисок. Калиумот се наоѓа во повеќето видови храна. Зошто не е доволно за децата? Одговорот би бил дека повеќето храна се обработува.
Децата, како и возрасните, не јадат доволно овошје, свеж зеленчук или цели зрна, кои се најбогати со калиум. Млечни производи и млечни производи, месо и морска храна се добри извори на калиум. Општо земено, преработената храна обезбедува помалку калиум и повеќе натриум.
Затоа, се препорачува да се избегнуваат и храната и преработените пијалоци, кои содржат конзерванси и разни супстанции кои немаат нутриционистички квалитети. На пример, околу 200 мл сок од портокал обезбедува четири пати повеќе калиум од пијалок со вкус на портокал.
Чаша јогурт со малку маснотии што содржи 430 мг калиум е многу подобар избор од некои чоколадни колачи кои имаат само 30 мг калиум.
Еве колку калиум треба да асимилираат децата секој ден:
- до 3 години - 300 мг
- до 8 години - 3800 мг
- до 13 години - 4500 мг
- до 18 години - 4700 мг.
Важно е родителите да послужат барем едно овошје или зеленчук на секој оброк или ужинка и да го охрабрат детето да јаде иста храна. Препорачливо е да му понудите на детето балансирана исхрана што содржи свежо месо и морска храна, но и млечни производи за да го зголемите внесот на калиум.
Диета со малку преработена храна и богата со цели зрна, посни протеини и млечни производи со малку маснотии му помага на детето да добие неопходни хранливи материи од организмот.
Витамин Д: еден од најважните витамини
Витаминот Д е еден од основните витамини за организмот. Повеќето луѓе страдаат од недостаток на витамин Д, кој е поврзан кај возрасни со остеопороза, рак на дојка, рак на дебело црево, рак на простата, срцеви заболувања и депресија. Сè уште не е јасно зошто витаминот Д ги спречува овие состојби, но недостатокот на овој витамин во моментов е многу поголема причина за загриженост отколку во минатото.
Експертите се согласуваат дека витаминот Д е потребен за апсорпција на калциум и за максимизирање на растот и јачината на коските. Децата кои примаат премалку витамин Д може да развијат рахитис, а подоцна и остеопороза.
Некои специјалисти препорачуваат минимално барање од 400 IU витамин Д на ден. Други веруваат дека помеѓу 1-18 години, потребни се 600 IU витамин Д дневно. Телото произведува витамин Д само кога е изложено на силна сончева светлина и го чува за понатамошна употреба.
Храната богата со витамин Д вклучува млеко и друга збогатена храна, како што се некои видови житарки за појадок, сок од портокал и јогурт.
Друга храна богата со витамин Д вклучува масна риба, како лосос и туна. Додатоците се уште еден извор на витамин Д. Децата кои не пијат млеко збогатено со витамин Д треба да пијат додатоци на витамин Д за да го надополнат недостатокот на диета.