6 недели без шеќер и млеко; Што се смени; Мариса; стабилно

„Кажи ми Мариса, дали постиш оваа година? Сè започна на ист начин во средината на февруари оваа година.
Јас и постот? Да бидам искрен, претходно размислував за тоа. На крајот, никогаш не поминав низ тоа, па дури и не го започнав.

Но, оваа година некако ми се допадна. Не затоа што бев на мислење дека мојата диета е супер нездрава, дека сум незадоволен од нешто или дека треба да докажам некому. Не.
Сакав да си го докажам тоа. Погледнете дали бев доволно ментално јак да започнам без она што го сакам толку многу до почетокот на Велигден, т.е. цели 6 недели: слатки!

Речено и готово. Па јас се поставив како Целта за 6 недели да не јаде рафиниран шеќер. За да го направам ова, решив да избегнам какви било млечни производи. Причината за ова беше што секогаш сакав да тестирам дали и онака млекото и шеќерот навистина беа такви лошо за вашето здравје се како што се предвидуваат.

Што ми направија 6-те недели, како се чувствував и што би можел да направам подобро следниот пат, запишав за вас во следново:

недели

Спиење/замор

Спиењето е толку важно за тоа Способност за концентрација.

Јас сум некој над сè многу, многу сакаше да грицкаш навечер. Јас секогаш сакам да направам навистина голема чинија со соја јогурт и сите видови работи како мусли, чоколадо и овошје. Дури и типичниот „следен топ модел на Германија“ и ко-вечери честопати завршуваа добро расположени и безгрижно, но исто така и со голема храна со бебе и стомачни болки (дали секогаш јадете толку глупости додека гледате Гнтм хаха?!).
Бидејќи сум повеќе сладок од солен тип, секогаш имав проблем: не можев да спијам. Целиот шеќер ми даваше таков удар секој пат што лежев буден неколку часа. Шеќерот предизвикува зголемување на нивото на шеќер во крвта, што значи дека организмот го зајакнува метаболизмот и обезбедува енергија. И тогаш оваа енергија треба да оди некаде. Но, ако сакате да спиете тогаш, енергијата дефинитивно не е на место.

Така, за време на постот често имам спиеше многу мирно. Без болка во стомакот, без да се чувствувате сити. Јаглехидратите сè уште ми требаат навечер, но сепак се обидувам да избегнам шеќер најдоцна од 20 часот.

Друга точка: Прочитав и дека избегнување на шеќер треба да значи дека немате класика “Попладне ниско„Има. Но, јас лично не забележав ништо. Честопати имам мало попуштање попладне. Но, тоа е најмногу затоа што не спиев доволно претходната вечер. Тогаш е исклучено на свеж воздух или во кафуле и сè е готово.
Како те бара тоа? Дали исто така постевте и забележавте разлика во овој поглед?

Кожата е тоа огледало на вашата сопствена диета.

Морам да признаам, кога станува збор за кожата, најмногу се надевав од постот. Со години читав во разни списанија, блогови и написи што и двете Потрошувачката на шеќер, како и млечни производи промовираат акни треба. Шеќерот, особено, е воспалителен, па затоа без него, кожата е помалку склона кон акни. Дали тоа работеше и за мене? За жал, не толку колку што се надевав.

Но, од самиот почеток: Кога станува збор за акните, не сум ги имал супер сериозно од пубертетот до сега. Но, кожата дефинитивно не ми е чиста. Јас секогаш имам мали мозолчиња на челото, а сега и тогаш полоши, кои ме обележуваат долго време. Покрај тоа, мојата кожа е делумно супер мрсна и делумно екстремно сува повторно. Последново главно се должи на фактот дека јас (сега само) светнам Егзема имаат.

Првото нешто што го забележав додека постев е дека мојата кожа има тенденција да се влошува во првите 1-2 недели. Таа веројатно прво исплакнала сè што е „валкано“. Од околу 3-та недела наваму, тоа е нормализирано. Покрај тоа, Содржина на маснотии израмнат. Инаку, јас секогаш блескам исклучително на челото, носот и брадата - само типична Т-зона.
Но, освен тоа, мојот заклучок е прилично отрезнувачки. Немав поголеми мозолчиња од 3-та недела (фала богу), но освен фактот дека билансот помеѓу маснотијата и сувоста беше подобар, ништо поголемо не се смени за цело тоа време. Моите мали мозолчиња останаа на моето чело.

Па сè бесплатно? Мислам не. Бидејќи станав уште посвесен за една работа: Кога станува збор за мојата кожа, јас дефинитивно не сум тоа Тип диета, попрво Тип психа. Ако имам многу стрес, ако сум тажен или депресивен подолго време, тоа веднаш влијае на мојата кожа. И во форма на акни и невродерматитис.

Јас не сум доктор и, да бидам искрен, никогаш не сум бил добар во биологијата на училиште, но убеден сум дека исхраната и психата играат многу голема улога кај секој од нас. Со едното, едното го надминува другото. На пример, многу од моите пријатели често велат дека тие веќе знаат дека ќе добијат мозолче ако испиле алкохол претходната вечер. Никогаш не било така со мене. Знам дека добивам мозолчиња кога премногу се стресам. Чоколадната лента првенствено не активира ништо.

Па, што научив? Диетата не ми е толку важна лично. Треба да бидам повнимателен да не се стресам толку многу и да направам многу полесно. Тогаш истото важи и за кожата.

мариса
Повлекување шеќер

Шеќерот е како еден дрога. Шеќерот создава зависност и зависи.

Особено станав свесен за тоа во првите неколку недели од мојот пост. На почетокот ми беше исклучително тешко да ги тргнам рацете од него. Секако, особено е непријатно кога сите други јадат детски решетки пред вашиот нос и мора да одбиете со зборовите „Благодарам, не, постам“. Но, најлошото за мене беше всушност по ручекот. Јас секогаш (!) Јадам нешто слатко после ручек. Со години, од моето детство, ох, всушност, бидејќи можам да мислам.

Овие навика Отпрвин ми беше супер тешко да полетам. Бев лошо расположен. Имав чувство дека ми е „потребно“. Колку често размислував во првите неколку недели да не јадам тајно мини парче чоколадо. Но, не, не го сторив тоа - и тоа беше добра работа. Затоа што по некое време ми стана полесно и полесно. Отпрвин јадев алтернативи како што се гуми за џвакање и овошје без шеќер, но по некое време останав без нив. Ручек и тоа е тоа. Ни колаче, ни парче чоколадо, ништо. Всушност беше толку едноставно!

Едно нешто што исто така забележав е дека е моето Пупки за вкус се прилагодиле Веднаш штом започнав да јадам слатки по 6-неделната пауза за шеќер, најтемното од најтемното темно чоколадо одеднаш се почувствува пријатно слатко, додека целото млеко изгледаше супер сладок.

Кога јадеме многу шеќер, нашите тела се навикнуваат на внесувањето шеќер. Ако јадеме помалку, чувствуваме дека ни треба и помалку.
Сега тоа не значи дека нема да јадам шеќер повеќе. Не, јас сум малку премногу драг на моето чоколадо за тоа. Но, тоа ми покажа како шеќерот може да те измами, како те прави зависен и како влијае на тебе.

млеко

млеко
Губење на тежина

Едно од прашањата што дефинитивно ме поставивте најмногу на Инстаграм е дали сум ослабела.

Не јас немам. Фактот што не конзумирав шеќер и млеко ме натера да јадам посвесно и здраво, но не ослабев. Имам сладок заб, но не јадам премногу слатки. Јадев и многу алтернативи. Ако другите јадеа слатки, јас печев нешто без шеќер, јадев топчиња од урми или овошје или си правев стапчиња од зеленчук. Така, имав ист внес на калории, но само поздрав и во различен состав.

Сепак, мислам дека ако сакате, можете да изгубите тежина со избегнување на шеќер подолго време. Особено ако сте некој кој инаку троши многу слатки.

мариса
Мои совети

6 недели без шеќер и млеко - за некој како мене, кој сака да грицка, навистина не беше лесно. Направив неколку работи погрешно и би направил неколку работи поинаку во ретроспектива или следниот пат. И, ако сакате да земете пост, имам накратко за вас подолу сумирани моите совети и трикови:

1. Премногу овошје

Една грешка што дефинитивно ја направив е тоа прекумерна потрошувачка на овошје. Бидејќи бев навикнат да јадам нешто слатко по секој ручек или вечера, барав алтернатива за време на мојот пост. Мојот избор беше многу, многу често овошје, што во ретроспектива беше грешка.
Но, тука не ме сфаќај погрешно: умерените порции овошје се сосема во ред и важни исто така! Влакната, витамините и антиоксидансите што ги содржи позитивно влијаат на кожата и општото здравје.

Но, често содржи овошје Многу фруктоза, и ова е точно исто (што многумина секогаш не го знаат) во вишок Штетно за здравјето како шеќерниот маса. Згора на тоа, за мене лично, имав мало Нетолеранција на фруктоза имаат На крајот, преголемата потрошувачка на фруктоза влијаеше на мене многу, многу често болка во стомакот и дава премногу воздух во стомакот.

Оттука: овошје, но во умерени количини!

2. Стапици за шеќер

Кога бев брзо на шеќер, првенствено избегнував слатки. Сепак, се обидов и за време на моето нормални оброци да се јаде без шеќер што е можно повеќе. За прв пат, свесно обрнав внимание на информациите за содржината на производите. Ми остави впечаток дека има толку многу производи кои кријат шеќер! Во некои, како што е лебот од цели зрна, никогаш не би го очекувал и според мое мислење, тој нема работа таму!

Скриени извори за кои треба да внимавате вклучуваат: леб, смути, овошен јогурт, алкохол, кечап, балсамичен оцет и други готови преливи за салата.

Оттука и мојот заклучок: Подобро е да се избегнува препакувана храна и да се користи повеќе свежа храна.

3. Моите алтернативи за млеко

Заменувањето на млекото беше полесно отколку што се очекуваше! Во споредба со минатото, овие денови е толку лесно.
Ова го знам од сопственото искуство, бидејќи како мало дете имав алергија на млеко (исчезнав со пубертет), па дури и тогаш морав да приберам кон алтернативи за млеко. Тогаш имаше избор на млеко од растително потекло што денес го немаме! Додека јас секогаш користев оризово млеко во минатото, сега има во супермаркетот покрај него Оризово и соино млеко, алтернативни млеко како кашу, млеко од бадем, овесно млеко, па дури и млеко од лешник. Понекогаш дури и со вкус на какао и ванила.

Исто така, треба да бидете сигурни дека таму нема премногу шеќер. Имено, многу од овие алтернативни, наводно поздрави млечни растенија се со многу додаден шеќер.

Мои лични омилени сорти се млеко од ориз, млеко од бадем и млеко од соја. Вториот не го пијам затоа што е „лесен“, но затоа што, за разлика од нормалното млеко од соја, има помалку од тој типичен вкус на соја. Ова е одлично, на пример, ако сакате да го мешате млекото во кафе.

4. Мои алтернативи за шеќерен шеќер

Дури и ако многу од моите рецепти дефинитивно не изгледаат како тоа: Јас секогаш се обидувам да избегнувам рафиниран шеќер што е можно повеќе. Затоа следев многу свои рецепти за време на постот со цел да имам нешто релативно здрави слатки дома. Но: дури и ако медот, сирупот од агава и слично се „поздрави“ засладувачи, ниту тие треба да се јадат во вишок. Дури и природниот шеќер не е нужно здрав ако го лажирате тон.

На пример, неколку од моите омилени се:

Инаку, јас обично користам замена за шеќер: шеќер од цвет од кокос, Xucker Light, мед, сируп од ориз, сируп од агава, пире од банана, сос од јаболка и урми. Ако ве интересира што користам засладувач и кои се предностите и недостатоците на секој, можам да напишам посебна статија за вас.

недели

шеќер
Мој заклучок

Прашањето на сите прашања: „Мариса, дали го повлече?“ Да, 99%.

Морам да признаам дека еднаш имав бранч со моите девојки и не сакав да ми го одземам кроасанот со путер. Пиев и два кратки еднаш (што ми беа дадени во кафеана, не сакав да кажам не хаха).

Инаку секогаш велев не, го сторив своето и горд сум на тоа. Не мислев дека навистина ќе можам да останам без моето чоколадо толку долго. Во оваа смисла, беше многу добро за мене да видам дека со вистинска сила на волја можам да го сторам она што никогаш не сум го сметал за можно.

И ако сум искрен, на крајот не беше толку лошо. На некој начин, тоа беше дури и забавно. Да видите што можат шеќерот и млекото да ви направат, од време на време да кажете не и да знаете што сакате.