6 причини за консумирање млечни производи
Преглед
Обезмастеното млеко нуди многу здравствени придобивки. Многу луѓе веројатно претпочитаат да пијат млеко. Сепак, многу од денешните млади луѓе избираат да служат брза храна или да вечераат во ресторани во центарот на градот. Секако, во овие услови, чашата ладно млеко недостасува во менито, без оглед на времето од денот. Едно е важно: мајките се во право.

Млечните производи се многу здрави (особено оние со мала содржина на маснотии). Статистичките податоци покажаа дека преференциите за сирење и сладолед се зголемија неодамна, додека интересот за конзумирање на полномасно млеко и путер е намален.
Добрата вест е дека сè повеќе разновидни млечни производи можат да се продаваат за сечиј вкус: од што е можно поразновиден асортиман на јогурти, до сирења со мала содржина на маснотии. Тајната е малку маснотии.
Неодамнешна студија покажа дека ако возрасно лице троши повеќе млечни производи, нивото на заситени масти во вкупните калории се зголемува (сигурно е негативен аспект), но од друга страна, внесувањето на клучни хранливи материи, како што се: протеини, калциум, магнезиум, фолна киселина, витамини Б1, Б2, Б6, Б 12 и витамини А, Д, Е, се зголемуваат со бројот на порции млеко.
Кој е најдобриот начин да имате корист од сите овие важни млечни хранливи состојки без други негативни ефекти? Одговорот е: ќе се консумира само обезмастено млеко. Како што се намалува количината на маснотии во млечните производи, бројот на калории, заситени масти и холестерол се намалува, додека вредностите на калциум и други витамини и минерали остануваат високи.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
6 причини да консумирате повеќе млечни производи
Калциум и протеини
Во составот на млечни производи се наоѓаат во импресивна количина на калциум и протеини. За жал, сладоледот е меѓу млечните производи од оваа категорија, но обезмастено млеко, јогурт, сирење Телемеа и други сирења со малку маснотии му даваат на организмот значителна количина протеини и калциум.
Шолја јогурт со малку маснотии обезбедува третина од препорачаниот дневен внес на калциум, заедно со 17% од вкупниот протеин потребен на ден, во човечкото тело.
| Производи | износ | Калциум (mgs) | Протеин (грамови) |
| Крем сирење (крафт) јуда чедар 2% | 28 грама | двеста | 7 |
| Одмастено сирење моцарела | 28 грама | 207 година | 8 |
| Обезмастено млеко | чаша | 301 година | 8.4 |
| 1% масно млеко, збогатено со витамини А и Д. | чаша | 270 | 9 |
| Кравјо сирење 2% маснотии | чаша | 180 | 26 |
| Едноставен јогурт 2% маснотии | чаша | 448 година | 13 |
| Обезмастена малина со малини | чаша | 350 година | 8 |
Многу видови млечни производи се збогатени со витамин Д (млеко, јогурт). Витаминот Д е многу важен за организмот, а многу луѓе не успеваат да ги исполнат своите дневни потреби.
Нашето тело може да произведе витамин Д ако е изложено на сончева светлина, но ова е проблем за оние кои работат подолго време во затворени простории или кои живеат во области каде сонцето не е многу често. Потрошувачката на обезмастено млеко, збогатена со витамин Д е удобен и ефикасен начин да му се обезбеди на организмот потребниот внес.
Познато е дека витаминот Д придонесува за здравјето на коските поради неговата улога во олеснување на апсорпцијата на калциум. Најновите истражувања покажаа дека ова е корисно и во други случаи: од намалување на ризикот од рак до намалување на крвниот притисок.
Густина на коските
Внесот на калциум од храна во споредба со употребата на лекови се чини дека има подобар ефект врз коскениот систем. Според една студија која ги разгледала промените во конзистентноста и густината на коските кај девојчиња на возраст од 10-12 години, чија диета била дополнета со сирење, калциум или калциум со витамин Д - се покажало дека групата што конзумирала повеќе сирење имала поголеми зголемувања. на коскена маса во споредба со другите две.
Крвен притисок
Шпански истражувачи спроведоа студија врз група од повеќе од 5.000 возрасни лица и открија дека оние кои консумираат млечни производи со малку маснотии или малку маснотии имаат 54% помал ризик од развој на висок крвен притисок во следните две години од оние кои конзумирале мали количини на обезмастено млеко.
Требаше да постои тесна врска помеѓу калциумот и крвниот притисок, но експертите покажаа дека само калциумот во млечните производи со малку маснотии може да влијае на крвниот притисок.
Објаснувањето би било дека протеините од млечни производи со малку маснотии или малку маснотии (казеин и сурутка) имаат дејство слично на дејството на лековите кои помагаат во намалување на крвниот притисок.
Метаболичен синдром
Истражувачите потврдија дека големи студии покажуваат дека луѓето кои консумираат многу обезмастено млечни производи (млеко, јогурт, сирење) имаат помала веројатност да се здебелат и имаат метаболички синдром - група на симптоми за кои се докажува дека го зголемуваат ризикот. развој на дијабетес и кардиоваскуларни заболувања.
Следејќи ги неодамнешните анализи, специјалистите забележаа дека, иако анализата на внесот на калциум во светот не може да се поврзе со слабеење, сепак има сè повеќе млечни производи богати со калциум имаат важна улога во одржувањето на телесната тежина.
Друга причина да се консумира јогурт
Здравствени придобивки од козјо млеко
Првите знаци на менопауза на кожата: совети и лекови
Секој треба да консумира дневно млечни производи со малку маснотии (малку маснотии или 1% маснотии), од јогурт, млеко, телемеа итн.