6 причини зошто ѓумбирот е здрав - ПОВЕС
6 причини зошто ѓумбирот е добар за нашите тела
Растението изгледа како мешавина од трска и бамбус. Сепак, само разгранетиот ризом (подлогата од ѓумбир) се користи во кујната и медицината. Суров, прав, варен, мариниран во масло или направен чај - ѓумбирот се консумира во сите можни варијации. Може да се најде и во козметиката.
Коренот содржи многу железо, витамини, калциум, калиум и есенцијални масла. Но, постојат две главни состојки кои се медицински важни: од една страна, таканаречените ѓумбироли, кои му даваат остар вкус на ѓумбирот. Ако клубенот се чува и суши подолго време, тој ќе се претвори во уште потопла шугаола. Пред сè, ѓумбирот помага:
I. Против гадење
Топлите супстанции ослободуваат повеќе ензими за варење. Затоа, ѓумбирот отсекогаш се сметал за добар лек за болести на гастроинтестиналниот тракт. Помага при движење, па дури и против гадење за време на хемотерапија. И според една студија од Кејп Таун, ѓумбирот исто така ги ублажува утринските мачнини во текот на првите месеци од бременоста.
II. Како ослободувач на болка и антиинфламаторно
Ingerингеролите дејствуваат на сличен начин како ацетилсалицилната киселина. Затоа, ѓумбирот се смета за „природен аспирин“ и ублажува мала болка како што се главоболки.
Топлите супстанции имаат и антиинфламаторно дејство. Овој ефект е корисен за спортистите: Секој што страда од болни мускули, може брзо да обезбеди олеснување со околу два грама суров или загреан ѓумбир. Или може да се јаде сурово во салата или само да одгризете парче. Ако ова е премногу жешко за едниот или за другиот, ѓумбирот може да се вари и во чај.
Клубенот помага и при заболувања на зглобовите како што е артрозата. Па дури и со болка во менструацијата, ефектот на ѓумбир веќе е потврден со една студија: 180 испитаници откриле дека 250 милиграми ѓумбир во прав земени четири пати на ден се исто толку ефикасни против болката во менструацијата, како и земањето таблета ибупрофен од 400 милиграми.
III. Со дијабетес
Според студија на Универзитетот во Сиднеј, ѓумбиролот може да активира протеин кој превзема директен транспорт на глукоза во мускулните и масните клетки. Сепак, испитувањата сè уште се во рана фаза. Како и да е, специјалистите веќе препорачуваат „само-експерименти“ со ѓумбир на пациенти кои страдаат од дијабетес тип 2.
IV.За кожа и коса
Агитаторите ја промовираат циркулацијата на крвта. И тоа е особено добро за здрава кожа. Маслото од ѓумбир масирано во скалпот може да го стимулира растот на косата и да помогне против првут. Поради своите антиинфламаторни ефекти, ѓумбирот е исто така добар лек за мозолчиња.
V. За настинки и грип
Особено со бронхијални заболувања и грип, ѓумбирот може да направи многу за побрзо заздравување. И тука клубенот ја ублажува болката. Покрај тоа, ѓумбиролите и шогаолите не прават да се потиме. Во исто време, ѓумбирот има експекторантно дејство. Топол чај од ѓумбир со лимон или вар се препорачува за настинки.