6 работи што се случуваат во вашето тело кога ќе станете вегетаријанец
Сè повеќе луѓе се откажуваат од месото, или од етички причини или од здравствени и диетски причини. За некои тоа е само експеримент, за други станува начин на живот.
Одењето од животински протеин во исхраната одеднаш не е лесно, ниту за психата, ниту за телото навикнато да јаде месо.
Ако некогаш сте размислувале да се откажете од месото на долг рок, треба да знаете какви се последиците. Вегетаријанството е начин на живот кој не одговара на сите, и ако не можете да си го замислите животот без плескавици, шницли и скари, очигледно не е за вас.
Од друга страна, ако мислите дека би можеле да живеете многу добро и без месо, треба да знаете какви промени се случуваат во организмот кога ќе престанете да конзумирате животински протеини од каква било форма.
1. Може да изгубите неколку килограми
Нил Барбард, професор на Медицинскиот факултет во Вашингтон, направи студија и заклучи дека откажувањето од месо може да ви помогне да изгубите тежина, дури и ако тоа не е главната цел. Едно лице може да изгуби, во просек, 3,5 килограми кога ќе стане вегетаријанец.
2. Ослободете се од надуеност
И, повеќе од тоа, цревата почнува да произведува повеќе пробиотици. Човечкото тело има дигестивни ензими и за месо и за зеленчук. Ништо нема да се промени ако престанете да јадете месо. Дигестивниот систем ќе се прилагоди на новиот начин на живот и го намалува ризикот од болести на дигестивниот тракт.
3. Го намалува ризикот од срцеви заболувања
Студиите на повеќе од 76.000 луѓе покажуваат дека вегетаријанците имаат 24% помал ризик од развој на кардиоваскуларни болести. Објаснувањето е едноставно: откажување од месо и, имплицитно, од животински масти значи понизок холестерол и подобра циркулација.
4. Перцепцијата на вкусовите се менува
Недостаток на цинк во исхраната доведува до променет вкус. Кога ќе се откажете од месото, исто така губите важен извор на цинк. Се разбира, цинкот се наоѓа и во овошјето и зеленчукот, но тој не е толку добро апсорбиран од телото, така што вегетаријанците постепено ја губат способноста да согледаат 100% од вкусот на храната.
Препорачаната дневна доза е 8 милиграми цинк, а на вегетаријанците им требаат 50% повеќе за да ја надополнат загубата, што значи 12 мг.
5. Ја губите мускулната маса
Мускулите имаат потреба од протеини за да растат и да се опорават по тренингот. Затоа, вегетаријанците треба да земаат протеински додатоци, бидејќи оние од растително потекло не се доволни за поддршка на мускулниот систем.
6. Губите хранливи материи
Доколку вегетаријанците знаат железо, калциум и витамин Б12, тие губат други хранливи материи кои се неопходни за функционирање на нервниот систем. Дотолку повеќе ако преминот кон вегетаријанството е ненадеен.
Секој треба да биде свесен за супстанциите што ги губи кога ќе се откаже од месото, да прави редовни тестови и да ги покрива загубите со помош на додатоци во исхраната.