60 рецепти за готвачи за мафини

Основно тесто за мафини - исто така погодно за производители на мафини

20 големи, 40 средни или 60 мали мафини

Омлетни мафини со три различни пломби

за 12 омлетни мафини со домат, шунка, печурки и бугарска пиперка

Чоколадни мафини од лава

Чоколадни мафини со сочно јадро од чоколадо

Одлични чоколадни мафини

Стопете го путерот со чоколадото над водената бања додека мешате и оставете го да се олади малку. Изматете ги јајцата со шеќер и ванилин шеќер додека смесата не стане кремаста и шеќерот не се раствори. Колку подолго удирате, пената

Мафин од чоколаден морков

Вегански Велигден, 12 мафини

Мафини од карамела

Калапот за мафини обложете го со хартиени облоги или подмачкајте го. Загрејте ја рерната на 160 степени (конвекција 150 степени). Растопете го чоколадото во двоен котел или во микробранова печка. Исечете ги бонбоните од карамела на мали парчиња. Додадете шеќер со сол, ванилин шеќер,

---