7 дена на специфична диета со јаглени хидрати
Шари
Елејн во својата книга вели дека е добро да водите дневник, во кој ќе ги запишувате сите промени, какви било промени што ќе ги забележиме во нашето тело и начинот на кој реагираме на оваа диета. Јас навистина не сум тип да чувам такво списание, но реков дека можам да го сторам тоа еднаш неделно.

Диетата ја започнав минатиот понеделник, 21 јануари 2013 година. Започнав, како што пишува во книгата, со основната диета, што е малку порестриктивна. Неговата цел е да го запре растот и размножувањето на бактериите во дебелото црево и да му овозможи на телото да ги елиминира сите насобрани токсини.
Која е основната, почетна диета:
Појадок
Исцедено кравјо сирење што е можно подобро
Јајца (варени, мелести или раковини)
Сок од јаболко или сок од грозје измешан со вода (еден дел сок еден дел вода)
Домашен сок од желатин (желатин без вкус, сок и засладувач - мед)
Ручек:
Пилешка супа
Beофтиња од говедско месо на скара или риба на скара
чизкејк
Домашен желатин (желатин без вкус, сок и засладувач - мед)
Вечера:
Варијации од горенаведеното.
Нема да лажам, јас бев малку гладен првиот ден, особено затоа што, навикната на леб, кој ми остана во стомакот некое време, сега, по околу 2-3 часа, повторно бев гладен. Но, после тоа, следниот ден, започнав да ја подготвувам храната наведена во книгата, и проблемот со гладот беше решен.
Да речеме како бев пред да започнам со диетата:
- Бев во снимање кое траеше повеќе од еден месец
- дијареја, крвави столици
- прилично силна болка
- во последниот месец ослабев од 69 кг на 63. Не баш добро.
Првите промени што ги забележав откако започнав диета беа исчезнувањето на крвта, од следниот ден. Што ме радуваше. Но, вториот и третиот ден беа малку полоши, се чувствував лишено од енергија и чудна состојба во целото тело, од замор.
Четвртиот ден започна да се подобрува, но дијареата сè уште беше присутна, како и болката. Последните 3 дена од неделата беа со подеми и падови. Добриот дел е што забележав дека дијарејата почнува да поминува. Столот е малку поразличен, а сега главниот стол е наутро. Остатокот од денот, само 2-3 кратки епизоди со малку вода.
Но, болката е сè уште тука, и повторно забележав крв, што не ми се допаѓа, но и што не ми пречи.
Тежината падна за 1 кг, сега достигнувајќи 61,7 кг. Се надевам дека наскоро ќе започнам да се облекувам.
Сепак, промените и ефектите се очекуваат по 3-4 недели, па затоа е сè уште рано.
Јас завршив со основната диета, сега полека почнувам да воведувам секаков вид храна и рецепти, секако земени од книгата. Морам да почнам да јадам повеќе и да си правам храна секој ден, ако сакам да се облечам.
Сè уште не сум започнал со домашен јогурт, според рецептот во книгата, и многумина велат дека почнале да се чувствуваат многу подобро откако започнале со јогурт. Денес купив производител на јогурт, стигна до мене со експресен курир, и сега го тестирам, да видам како работи. Оваа недела ќе започнам со јогурт. Curубопитен сум како ќе се чувствувам за него.
Се надевам дека ќе имам подобри вести до следната недела.