7 едноставни и вкусни сурови вегански рецепти; Марија Никутар

Суро-вегански значи суров и вегански. Тоа е, посни рецепти без термичка подготовка. Во оваа категорија не можеме да вклучиме супи, чорби, чорби, колачи и која било друга подготовка за која е потребна топлина над 40 степени Целзиусови. Се надевам дека не грешам, но така се сеќавам, 40 степени беа репер за границата до која одиме кога сакаме да останеме во суров веганизам.

Јас не сум веган и автоматски не сум суров-веган затоа што не можам, но решив да одржувам што е можно повеќе рамнотежа помеѓу суровата и зготвената храна. Исто така, избрав да јадам што е можно посно, односно вегетаријанска. Има денови кога јадам само зеленчук и овошје и се чувствувам многу добро

Еве ги 7 сурови-вегански рецепти што ги сакам и ги подготвувам за само 5-15 минути:

Салата од црвена зелка со морков, краставица, сок од лимон,
маслиново масло, сол и суво оригано

Азиска салата од морков со пиперки капиа, кромид, ѓумбир во прав,сол, бибер, маслиново масло, сок од лимон

Салата од анасон со домати, маслиново масло, сок од лимон,зеленчук од анасон, сол и бибер

Марула со домати, бел сусам и семки од црна рибизла,маслиново масло, сол, сок од лимон

Салата од краставица со црвен кромид, зелен магдонос, сол,бибер, маслиново масло, сок од лимон

Чоколадни чипови од мелени бисквити, какао, суштина од рум, бадемово млеко, маслиново масло,мелени ореви, мелени кикирики, семе од сусам, мелено семе од лен, кокос рендан

Чиа пудинг од семе од чиа натопена во вода, пекани,брусница, една лажица џем од роза

Ова се наједноставните сурови вегански рецепти во мојата колекција досега. Сè уште имам неколку вегански и вегетаријански рецепти, од кои некои се навистина изненадувачки. Веганска храна и вегетаријанска храна можат да бидат навистина импресивни, иако многумина не го очекуваат тоа. Вистината е дека таму каде што има малку трпеливост и малку упорност гледаш прекрасни резултати!

Да бидеме здрави, да бидеме успешни во сè што правиме и диета од 10-ти степен!

---