7 методи за да се ослободите од зависноста од шеќер - NativeBox

Шеќер, горчливо слатка дилема што нè вади од есенската летаргија или дневниот замор. Во сирупни кафиња или сокови во боја, дури и во леб, хумус или салати, житни плочки и закуски, шеќерот добива илјада нијанси, и ова е многу добра стратегија за продажба во потрошувачкото општество во кое живееме, сакале или не.

Направив експеримент во еден момент.

Уживајќи во зелено смути едно попладне (беше кеale, вкусно), еден пријател и јас излеговме со апсурдно прашање за скоро секој млад човек: „Зошто е оваа бела мока толку добра? секој во рака? “

За да го направам експериментот ефективен во најкус можен рок, станувам, одам во барот и барам бела мока без капка шеќер. Изненадување, јас не добив ништо. Вклучен е шеќер и никој не гарантира бела мока без шеќер.

Тоа беше одговорот на нашето прашање: шеќер.

Преминувајќи ги боите на пијалоците во рацете на луѓето, хроматски зачинети во есенскиот декор, помисливме да навлеземе малку во деталите за оваа комплицирана состојка.

Открив дека гранде верзијата на бела мока содржи околу 32 грама шеќер, што е еквивалентно на осум лажички. Но, на крајот, каков е ефектот на шеќерот?

Колку е избор, колку предизвикува зависност, колку е потребно и колку треба да се избегнува?

Зошто шеќерот е штетен?

Студија на Харвард спроведена на испитаници кои добиле 25% од вкупните калории од шеќери, покажува дека нивните шанси да умрат од срцеви заболувања се двојно поголеми од оние кои ги добиле од диети каде што имало шеќери. претставуваа помалку од 10%. Оваа студија не ги зела предвид возраста, полот, спортската активност или други фактори кои можеле да влијаат на тоа.

Но, шеќерот природно постои во храната богата со јаглени хидрати: овошје и зеленчук, житарки и млечни производи. Што е разликата?

Разлики помеѓу додаден шеќер и природен шеќер

Природниот шеќер се наоѓа во комплетна храна, спакуван со есенцијални хранливи состојки секој ден: влакна, протеини, витамини и минерали итн. Овие хранливи материи го забавуваат процесот на варење, само за да уживаат во енергијата во текот на денот. За разлика од преработениот шеќер, кој метаболизира директно од црниот дроб и се претвора во маснотии, природниот шеќер се ослободува постепено во текот на денот без да ве вознемири. Тука станува збор за фруктоза, обично се наоѓа природно во овошјето и прво мора да се претвори во глукоза пред да стигне до крвотокот - затоа одржувајќи го нивото на шеќер во крвта избалансирано во текот на денот.

Покрај тоа, јадењето слатка храна како овошје, суво овошје и зеленчук без шеќер (и цели зрна) може да го намали ризикот од хронични болести како што се кардиоваскуларни болести, дијабетес, па дури и некои видови на рак., затоа се препорачува самоуверено да јадеме цели овошја и зеленчуци, кога имаме желба за слатки.

Во споредба со природниот шеќер (сложени јаглехидрати, составени од неколку молекули), додаден шеќер (се состои од молекула или две) достигнува директно во крвта и ни дава енергетски поттик, но и дарежлив пакет празни калории, непотребен за организмот, кој се чува во организмот во форма на маснотии.

Додаден шеќер може да се најде во многу форми на етикетите на производите: гликозен сируп, декстроза, малтоза, сахароза, шеќер од трска, сируп од пченка (или кој било сируп), карамел, итн. Всушност, на етикетите за храна (или во табелата со хранливи вредности) често пишува за јаглехидрати (јаглехидратите се шеќери).

Зошто се јавува зависност од шеќер?

Зависноста од шеќер е во пораст, и многумина од нас поминаа низ вакви периоди. Може да биде стрес на работа, може да биде емотивно јадење, може да биде зависност од детството.

Во секој случај, шеќерот се смета за штетен, како лек, бидејќи дури ги стимулира истите области на мозокот како и лековите. И често се зборува за тоа особено како тоа влијае на децата (бидејќи тие се наградени со нешто слатко).

Циклус на зависност од шеќер изгледа нешто како ова:

Јадете шеќер levels се зголемуваат нивото на допамин и шеќер во крвта → се чувствувате енергично и еуфорично некое време и инсулинот го достигнува својот врв sugar шеќерот паѓа исто толку брзо, оставајќи во акутна состојба на замор, недостаток на концентрација → поголема желба за слатка („награда“).

За жал, шеќерот е легален, прифатен од општеството и присутен во толку многу храна. Во споредба со другите лекови, шеќерот е поудобен и потешко се избегнува.

Штетни ефекти од потрошувачката на преработен шеќер

Последиците од диетата богата со слатки и преработена слатка храна може да се видат со голо око за кратко време. На крајот на краиштата, ние исто така сме она што го јадеме.

Меѓу највидливите штетни ефекти на зависноста од шеќер се:

Статус на повлекување ве тера да страдате почесто од ирабилност, стрес, замор, недостаток на концентрација
Го зголемува ризикот од доживување депресија и анксиозност (затоа што тие „играат“ со невротрансмитери).
Зголемување на телесната тежина и високо ниво на телесни масти (Шеќерот директно влијае на црниот дроб, бидејќи тој се чува како маснотија во него)
Расипување на забите, очигледно
Се чувствувате сè повеќе и повеќе слатко, но и едноставни јаглехидрати (пецива, пица, нездрав леб и закуски, грицкање)
Страдате од акни и воспаление на кожата (здравите навики и правилната исхрана многу помагаат во регулирањето на кожните проблеми од ваков вид)

Исто така, тој влијае целосно врз начинот на живот, претпочитајќи преработена храна, со шеќер, наместо овошје и зеленчук полни со хранливи материи, кои ја задоволуваат желбата за слатки.

Исто така, зависноста од шеќер кај бебиња и деца е многу поопасна, бидејќи е многу лесна за инсталирање и нивното тело е многу почувствително на штетните ефекти на преработениот шеќер.

Што можеме да сториме за да ја вратиме контролата врз нашата исхрана, нашите најблиски, без да ја изгубиме радоста и задоволството да јадеме нешто вкусно, барем понекогаш? Еве неколку предлози за слатка храна за да се ослободите од оваа зависност, но и неколку здрави навики што можете да ги вклучите во вашата рутина.

Како го одржуваме шеќерот под контрола? 7 методи со кои можете да се откажете од слатката зависност

Нема медицински третмани за зависност од шеќер, но постојат природни „третмани“ кои можат да ги отстранат овие желби што е тешко да се контролираат, користејќи практично здрави алтернативи за слатки што не ве повредуваат.

Всушност, колку подобро се познавате себеси и го слушате вашето тело, толку полесно ќе се ориентирате кон здрави слатки често, кога ви се допаѓа, и што е можно поретко на торта, колаче или што било со шеќер.

На почетокот, потребен ви е мал план за да ги намалите изворите на преработен шеќер и да ги замените со потребните на телото: протеини, сложени јаглехидрати, здрави масти (клучни за благосостојбата).

1. Јадете овошје и зеленчук како закуски

Плодовите што ги јадеме се полни со шеќери, а сепак се многу поздрави. Во составот на овошјето наоѓаме фруктоза, гликоза и комбинација од нив, сахароза. Но, во помали количини и се вари различно во споредба со преработениот шеќер.

Како што реков погоре, овошјето е во комплет со растителни влакна и есенцијални хранливи материи (витамини, антиоксиданти). Можете да ги комбинирате со јогурт или слатко сирење или со природен путер од кикирики или со малку цимет (и зачините можат да ја олеснат желбата за слатко, плус нуди многу придобивки!).

Можете исто така да изберете суво овошје од Nativebox, создадено особено за лесно создавање здрави навики, без оглед на сезоната и особено ако вежбате интензивно. Тие се без сулфид и без шеќер, па можете да уживате во хранливите материи, а не во празни калории. Изберете слатки црни цреши, аронија или сливи, во салати или во сад со гранола или цели зрна, и уживајте во енергијата и сладоста.

Само обрнете внимание на делот: сувото овошје има помал волумен. Откријте овде какви придобивки и калории имаат, но и како сувото овошје може да ви го заслади денот, на здрав начин.!

Совет: јадете две порции овошје на ден како закуски помеѓу оброците. Една порција значи 1 овошје или 1 грст (бобинки, на пример). По неколку дена во кои одбравте слатко овошје и зеленчук (сладок компир, морков, црвена пиперка) за ужина, ќе се вратите во нормала.

Следниот пат кога ќе имате избор помеѓу овошје и штрудла, ќе бидете помотивирани да одите по првата опција.

2. Важноста на редовните оброци секој ден

Понекогаш имаме тенденција да ги прескокнуваме оброците поради работа, замор, расеаност, можеби. Но, оваа недоследност го прави телото почесто да чувствува потреба за слатко, особено во попладневните часови, околу 15.00-16.00 часот, кога ќе се појави нагон за грицкање на нешто слатко.

Кога јадете редовно (а можеби дури и јадете здрава ужинка помеѓу оброците), вашето тело повеќе не бара од вас нездрав шеќер или слатки. Разновидноста на храна и урамнотежената исхрана на протеини, добри масти и хранливи материи многу ви помагаат да се откажете од тоа, дури и да не размислувате за тоа.

Запомнете дека е многу важно да консумирате протеини со добар квалитет и добри масти, хранливи материи кои помагаат да се елиминира зависноста од преработените шеќери.

4. Консумирајте сложени јаглехидрати за да се ослободите од желбата за слатки

Како што реков, изворите на преработен шеќер се обично рафинирани производи, богати со едноставни јаглехидрати, не мора да се слатки: од колачи, гевреци, замрзната пица, до производи со бело брашно итн.

Исто така, изберете закуски помеѓу оброците, богати со триптофан - неопходен за ослободување на серотонин, што доведува до стабилна состојба на благосостојба и здрав сон: ореви и семиња, семе од чиа и лен.

Важно е да се направи прекинувач со сложени јаглехидрати, кои исто така нудат дополнително задоволство: необработени житарки, сладок компир, моркови и црвени пиперки, свежо овошје.

За појадок можете да изберете јогурт со гранола или мусли (без малку додаден шеќер), можеби со овошје (овошјето можете да го оставите за после закуска). Неварените житарки содржат и многу триптофан, како и јајца (ако сакате изматени јајца за појадок).

На ручек, можете да преминете на посладок зеленчук со низок извор на протеини (риба, мисирка, тофу, што сакате, и месото содржи триптофан).

5. Гума за џвакање

За оние кои имаат проблеми со слатки, решение може да биде гума за џвакање, иако не ми е омилена. Се чини дека гума за џвакање има корисен ефект во намалувањето на шеќерите што ги консумираме.

Студија направена во САД покажува дека луѓето кои џвакаат гуми за џвакање после јадење, во просек консумираат помалку слатки отколку оние кои не консумираат гуми за џвакање. Може да биде прилично интересен лек, но јас лично не го сакам овој метод многу.

6. Откажете се од соковите

Мислам дека ова решение е во топ 3 за каква било корисна промена во вашиот живот, особено кога станува збор за диета, здравје и фитнес. Иако тоа „Ахххх!“ Е толку познато по првата голтка кока кола, соковите генерално имаат многу шеќер во нив.

Добро е да се знае дека и свежиот и смутито имаат природен шеќер и многу е важно да не пиете многу и многу често. Најдобри смути се оние од цели овошја (не повеќе од еден/смути, и секогаш придружени со зеленчук).

Ако успееме да се откажеме од соковите, сигурно многу ќе ја намалиме зависноста од шеќер. Вие навистина го видовте Jamејми Оливер со количката на сцената?

7. Експеримент: откажете се од шеќер две недели

Обидете се, две недели, постепено да ги елиминирате моментите на чоколадо или колачи предизвикани од тој сладок предизвикувач. Забележете како се чувствувате потоа, и продолжете да ја намалувате дозата на шеќер. Seeе видите само добри работи (ментално и физички) и ќе сакате повеќе да работите на навики во исхраната во кои шеќерот се асимилира само од овошје, ореви и свежо овошје што ви даваат енергија.

Има многу од нас слатки обожаватели. Домашни колачи, колачи, печени добрите, прават да се чувствуваме добро и да уживаме во тој автентичен вкус, тешко да се совпадне. Но, за сè има рамнотежа, но и алтернатива. Колку повеќе одржувате балансиран начин на живот и исполнет со хранливи материи и боја - свежо овошје, зачинет зеленчук, разновидна природна храна - полесно ќе ви биде да уживате во секој вкус.

По две недели се вратив со ажурирање на овој напис и ви кажувам како успеав воопшто да не консумирам преработен шеќер. Се надевам! Мојата цел е да го асимилирам шеќерот само од здрави, непреработени производи овошје, гранола, вегански крекери и и путер од ореви, особено на појадок. Ајде да ја слушнеме добрата вест!

Дури и ако не се откажете целосно од одредени нездрави слатки производи, особено кога тие ви се омилени, тоа не е ништо, постојаноста е важна.