7 намирници кои го намалуваат нивото на лептин, хормонот на гладот
Ако често чувствувате зголемен апетит, дури и по неодамнешен значителен оброк, тоа може да биде стрес, депресија, дехидрираност, грешки во исхраната. Исто така, ако сте гладни цело време, тоа може да биде лептин, хормон на глад или „хормон на дебелина“.
Во исто време, лептинот го сигнализира мозокот да го „започне“ метаболизмот и процесот на трансформација на храната во енергија. Како што паѓаат нивоата на лептин, постои чувство на глад. Зголемувањето на нивото на лептин ја зголемува стапката на метаболизам, а намалувањето го забавува метаболизмот.
Според извештајот објавен во индискиот журнал за ендокринологија и метаболизам, лептинот игра клучна улога во регулирањето на внесувањето храна и одржувањето на метаболичката хомеостаза. Иако не се знае многу за процесот на лачење на лептин, се претпоставува дека инсулинот (кој игра важна улога во метаболизмот на глукозата и липидите) е вклучен во овој процес.
Затоа, лептинот ги регулира и апетитот и метаболизмот. Мали студии покажаа дека постојат одредени видови храна кои ја зголемуваат чувствителноста на лептин или ја намалуваат отпорноста на лептин и го одржуваат апетитот на нормално ниво:
Јаболката. Пектинот (влакна) што го наоѓаме во јаболката може да се бори против инсулинската резистенција.
овес. И, овие житни култури се богати со растителни влакна, хранливи материи кои го спречуваат чувството на глад.
Слаби протеини. Протеините од пилешко и мисирка, риба и други посно месо можат да го забрзаат метаболизмот со намалување на нивото на лептин.
Зелен чај. Една европска студија врз глувци покажа дека зелениот чај ја намалува отпорноста на лептин.
бадеми. Покрај тоа што се богати со растителни влакна и протеини, бадемите содржат есенцијални масни киселини кои го стимулираат метаболизмот и чувствителноста на лептин.
Брокула. Зеленчукот и овошјето исто така треба да бидат поставени во центарот на нашата исхрана и оброци. Најдобар избор се: грејпфрут, лубеница, круши, боровинки, сладок компир, бугарска пиперка, морков, тиквички и зелена салата.
јајца. Тие содржат протеини и помагаат да се забрза метаболизмот.
Не само несоодветната исхрана, стресот и дехидрираноста го зголемуваат ризикот од отпорност на лептин, туку и седечкиот начин на живот или недоволно вежбање, како и недостаток на сон. Студија од универзитетот Лавал во Квебек покажа дека 7-8 часа сон на ден го зголемува нивото на лептин.