7 намирници со антитуморен ефект од авторот на волуменот; Не храни рак; • Добар ден Јаси •
Диета богата со зеленчук, овошје, цели зрна и ограничување на потрошувачката на производи од животинско потекло се првите правила што мора да ги имате предвид ако имате намера да се грижите за вашето здравје, предупредува проф.д-р Павел Чирила, доктор примарни внатрешни болести, во книгата неодамна лансирана во соработка со Кристела orоргеску (дипломиран на програмата „Исхрана на растенијата Бејз“, Универзитет Корнел, САД) и Мадалина Попеску (специјалист по имунологија и клиничка алергологија) и со наслов „Не храни рак!“ . Еве неколку намирници со антитуморен ефект препорачани од д-р Чирила:

1. Печурки. Проф. Д-р Павел Чирила тврди дека печурките имаат антитуморно дејство поради принципот наречен лентинан „ја инхибира ароматазата, ензим одговорен за неопластичната пролиферација“ и во својата книга наведува дека Јапонците, кои консумираат многу печурки, имаат помалку рак на желудник. Препораки на специјалист: по можност во рерна или на скара, со малку ладно цедено маслиново масло и зачини. Можете да ги консумирате три пати неделно. 2. Зелен чај. Особено е корисно при превенција од карцином бидејќи содржи флавони кои го инхибираат развојот на малигни тумори. Препораки на специјалист: оставете да кисна 8-10 минути за да се ослободат антиканцерогени супстанции. Се консумира дневно, околу 2-3 чаши. 3. Куркумин. Можете да го најдете во зачинот наречен кари и има улога на инхибиција на растот на тумори и уништување на клетките на ракот. Препораки на специјалист: за максимален ефект се користи заедно со пиперка.
4. ingerумбир. Има антиинфламаторно дејство и е особено корисно за луѓето кои поминуваат низ сесии за хемотерапија, бидејќи го елиминира чувството на гадење, објаснува проф.д-р Чирила. 5. Природен мед. „Содржи фруктоза, минерали, хистамини, ензими, органски киселини“, учиме од проф. Д-р Чирила кој тврди дека медот има антисептички, лековити својства и не го иритира дигестивниот тракт. Препораки на специјалист: заменете го шеќерот со природен пчелен мед. Многу е важно да не бидете изложени на високи температури, бидејќи станува токсично. Затоа, не ставајте мед во топол чај, туку почекајте малку да се олади! 6. Риба. Поради својата висока содржина на маснотии, рибата е корисна во антиканцерогената диета. Препораки на специјалист: заменете го месото со риба и не подготвувајте го со пржење, туку со лесни методи (фурна, скара, пареа). 7. Црвено вино. Според проф.д-р Чирила, виното содржи флавоноиди, ресвератрол, минерали, ензими, антоцијанини, танини кои имаат можност да го намалат холестеролот и да го заштитат организмот од формирање на тумор. Препораки на специјалист: една чаша црвено вино на ден е добра за здравјето. извор: Ева