7 пати нездраво што има вкусни алтернативи
Ретко кој може да одолее на пица, чоколадо и помфрит. Но, токму оваа храна е де факто забранета кога се одлучува за диета и се обидува да изгуби тежина. Строгото одрекување доведува до краткорочен успех, но ова брзо се поништува веднаш штом саканата храна повторно слета на чинијата.
Такво нешто не мора да биде! За сите противници на диетата и оние кои сакаат само да се хранат малку поздраво, еве неколку совети. Нема забрани во урамнотежената исхрана, така што од време на време може да се ужива и во хамбургери и копродукции. Следната листа покажува 7 совети како лесно да ги претворите омилените јадења и јадења во здрав оброк.
1.) Бело брашно -> Брашно од цело жито
Германците се познати по својот широк спектар на леб. И покрај овој „биодиверзитет“, Германците претпочитаат да јадат леб направен од бело брашно или мешан леб. Проблемот тука: белото брашно може да се добие од генетски модифицирани видови пченица и силно преработено. Ако заврши во леб или други производи од пченица, како што се тестенини, веќе нема повеќе вредни хранливи материи. Кога ги јадете овие производи, трошите многу калории, но телото нема корист од нив. Нивото на шеќер во крвта брзо се зголемува, но по кратко време повторно опаѓа драстично.
Совет: Ако сакате да јадете леб и тестенини, треба да користите сорти од цели зрна или други видови жито како што се напишани. Овие ги обезбедуваат вистинските хранливи материи за организмот и ве одржуваат сити подолго време. Ова е особено добро за оние кои сакаат да изгубат тежина: јадете помалку, но побрзо сте сити.
2.) Рафиниран шеќер -> Кокос цвет шеќер & Co.
Фејсбук/Стоматолошка ординација Луфтбрике Др. Ута Јансен ЗАБЕЛЕШКА Најинтересен
Во денешно време, скоро сите преработени производи содржат одредена количина шеќер. Причината за ова е обично да се направи храната издржлива. Целосно откажување од шеќер е многу тешко и долгорочно ги прави повеќето луѓе несреќни. Но, спасувањето е близу во форма на алтернативни засладувачи. Шеќер од цвет од кокос, шеќер од бреза и сируп од агава, „вооружен“ со мала калориска густина и богат со хранливи материи за организмот, се во пораст.
Совет: Како е да ја засладите омилената торта со шеќер од цвет од кокос или мед? Вие не само што правите нешто добро за телото, туку може да откриете и нов вкус.
3.) Готов јогурт -> Домашен јогурт
Инстаграм/масаквар Пиксабеј
На ладилните полици на супермаркетите има многу вкусни кваркови или јогурти со овошје. Постојат дури и лесни производи кои ветуваат помалку маснотии или шеќер. Сепак, овие производи се исто така нездрави ако се консумираат редовно. Бидејќи конзерванси и разни индустриски произведени засладувачи всушност не мора да бидат содржани во јогурт.
Совет: Да си направите омилен јогурт сам е полесно отколку што мислите. Сè што ви треба е незасладен природен јогурт и вашите омилени овошја. Можете или да направите пире од банани, бобинки итн. Или да го измешате целото овошје со јогуртот. Ако овошјето сладост не е доволно за вас, можете да промешате лажица мед. Може да подготвите и поголема количина и да ја чувате во фрижидер наредните неколку дена.
4.) Микробранови пуканки -> Пченка од тенџерето
Instagram/imongkagaral Instagram/lamadmy
Особено fansубителите на киното го сакаат вкусниот вкус на свежите пуканки. На многумина не им е јасно дека оваа наводно здрава закуска - во основа се состои само од јадра од пченка - може да го наруши здравјето. Големата содржина на шеќер или сол не е единствениот проблем. Јадрото на пченка претежно доаѓа од ефтино произведено, генетски модифицирано пченка, која има додадено неколку конзерванси за да се обезбеди долг рок на траење.
Совет: Не грижи се, никој не мора да стори без саканата закуска од пченка, затоа што можеш да направиш пуканки брзо и лесно: Потребни ви се само јадра од пченка - обрнете внимание на потеклото (!) - што ги има скоро во секој супермаркет, малку масло и тенџере . На највисоко ниво на шпоретот можете едноставно да го испуштите зрното со затворен капак и да додадете сол или шеќер по потреба.
5.) сокови -> амнионска течност
Фејсбук/Противотров Инстаграм/лалумина
Друга заблуда во која паѓаат многу луѓе: Овошните сокови се вкусен и одличен начин да ги добиете витамините што ви се потребни на вашето тело. За жал, тоа не е сосема точно, бидејќи повеќето сокови се прават од овошен концентрат. Ова значи дека откако ќе се притисне овошјето, водата се отстранува од сокот, се додаваат некои витамини, а понекогаш и засладувачи и целата работа се разредува повторно со вода за да се формира „сок“. Ова има недостаток дека една чаша сок содржи многу повеќе шеќер отколку, на пример, свеж портокал.
Совет: Постојат неколку начини на елиминирање на нездравите сокови од вашата исхрана: Или едноставно сами ќе го притиснете омилениот овошен сок или ќе изберете поедноставна и побрза опција: вода со овошје. Сè повеќе луѓе се потпираат на извадената вода. Земате нормална минерална вода и ја мешате со вашите омилени овошја. Нема ограничувања во вашата фантазија и вкус. Патем, водата е исто така одличен начин да ги натерате вашите деца да пијат повеќе.
6.) Чоколадо -> суров скапоцена лента
Инстаграм/Waltercordespralinen Instagram/ernaehrung_und_gesundheit
Чоколадо - заморна тема за многумина. Да, има добар вкус, и да, состојките во зрната какао се добри и за организмот. Но: И тука шеќерот и другите нездрави конзерванси играат голема улога. Јадењето чоколадо не е голема работа, но ако сте обичен сладок заб, побарајте алтернатива.
Совет: Сега има неколку вкусни и здрави шипки на пазарот кои само ви го расипуваат непцето со сладоста на овошјето што го содржат. Шипки за сирова храна, кои најчесто се прават врз основа на урми со ореви и други овошја, може да се јадат како закуска помеѓу оброците без грижа на совест. Ако не сакате без чоколадо, можете да разгледате сорти кои имаат само неколку состојки и се засладени со шеќерна алтернатива, на пример, шеќер од кокос.
7.) Длабоко пржење -> рерна
Инстаграм/розови пупки Инстаграм/многубројни вегетаријанци
Овој совет не се однесува на одредена храна, туку на метод на подготовка. Помфрит, хамбургери и друга брза храна често се пржат во прженицата или едноставно во тавата со многу маснотии на снек-барот зад аголот. Мастите се исто така од витално значење за организмот, но не во иста мера. Од сега и тогаш можете да се почестите со деликатесите од снек-барот во кој имате доверба, но генерално треба да обрнете внимание на поздрав метод на подготовка.
Совет: Дали сакате убав помфрит? Тука може да ви помогне рерната наместо во длабоко пржење. Ако ја користите функцијата за печење на рерната, помфритот исто така ќе биде крцкав. Големата предност: Воопшто не ви требаат маснотии, но вкусот останува ист. Ако ви се чини крцкав, можете да пробате пржење со топол воздух. На ова му требаат само неколку капки масло, но готви нешта како „вистински“ фритезер.
Може да биде толку лесно да се направи вашата диета малку похранлива и поздрава. Дури и ако следите само еден или два од овие совети во вашето секојдневие, веќе правите нешто добро за вашето тело. И едниот или другиот мал грев меѓу нив веќе не тежат толку силно на совеста.