7 придобивки од пченична трева - Лебепур
Пченичната трева е нова компонента меѓу суперхраната. Многу здравствени придобивки му се припишуваат. Пченична трева, на пример, се вели дека го зајакнува имунитетот и го подобрува видот.
Пченична трева се прави од свежо 'ртење на лисјата на обичното растение пченица "Triticum aestivum". Може да се одгледува и подготвува дома, или да се купи во форма на сок, прав или додаток.
Постојат тврдења дека пченичната трева може да помогне во нешто, од детоксикација на црниот дроб до подобрување на имунолошката функција. Сепак, многу од наводните придобивки сè уште не се докажани или проучени.
Овој напис расчистува околу 7 од придобивките засновани на докази за пиење пченична трева.
1. Содржи високо ниво на хранливи материи и антиоксиданти
Пченичната трева е одличен извор на многу различни витамини и минерали. Особено е богат со витамини А, Ц и Е како и железо, магнезиум, калциум и аминокиселини.
Од 17 аминокиселини, осум се сметаат за неопходни, што значи дека телото не може да ги произведува и тие мора да се добијат од храна (1).
Како и сите зелени растенија, пченичната трева е составена од хлорофил, вид на зелен пигмент од растенија, кој е поврзан со многу здравствени придобивки (2). Исто така, содржи неколку клучни антиоксиданти, вклучувајќи глутатион и витамини Ц и Е (3).
Антиоксидансите се соединенија кои се борат против слободните радикали за да спречат оштетување на клетките и да го намалат оксидативниот стрес.
Некои студии откриле дека антиоксидансите можат да помогнат во заштитата од одредени болести како што се срцеви заболувања, карцином, артритис и невродегенеративни болести (4).
Во една студија, житната трева го намали оксидативниот стрес и ги подобри нивоата на холестерол кај зајаци кои се хранеа со многу масна диета.
Друга студија со епрувета која ја процени антиоксидативната активност на пченичната трева откри дека го намалува оксидативното оштетување на клетките (6).
Бидејќи истражувањето на житната трева е ограничено на пробни цевки и студии врз животни, потребни се повеќе студии за да се утврди како неговите антиоксиданти можат да влијаат на луѓето.
РЕЗИМЕ
Пченичната трева е богата со хлорофил и многу витамини, минерали и аминокиселини. Тест цевки и студии врз животни покажаа дека содржината на антиоксиданти може да спречи оксидативен стрес и оштетување на клетките.
2. Може да го намали холестеролот
Холестеролот е восочна супстанца што се наоѓа низ целото тело. Додека ви треба малку холестерол за да направите хормони и да создадете жолчка, премногу холестерол во крвта може да го блокира протокот на крв и да го зголеми ризикот од срцеви заболувања.
Неколку студии на животни покажаа дека пченичната трева може да помогне во намалување на нивото на холестерол.
Во една студија, стаорци со висок холестерол добија сок од пченична трева. Видоа пад на вкупниот холестерол, „лош“ ЛДЛ холестерол и триглицериди.
Интересно, ефектите на пченичната трева беа слични на оние на аторвастатин, лек на рецепт кој најчесто се користи за лекување на висок холестерол во крвта (7).
Друга студија ги разгледа ефектите кај зајаците кои се хранат со диета со многу маснотии. По 10 недели, додавањето со пченична трева помогна да се намали вкупниот холестерол и да се зголемат „добрите“ нивоа на ХДЛ холестерол во споредба со контролната група (5).
И покрај овие ветувачки резултати, потребни се повеќе студии за да се утврди како додатоците на пченичната трева можат да влијаат на нивото на холестерол кај луѓето.
РЕЗИМЕ
Некои студии врз животни откриле дека пченичната трева може да помогне во намалување на холестеролот во крвта. Но, тука се потребни човечки студии.
3. Може да ги убие клетките на ракот
Благодарение на неговата висока содржина на антиоксиданти, некои студии на епрувети откриле дека пченичната трева може да помогне во уништување на клетките на ракот.
Екстрактот од пченична трева го намали ширењето на клетките на ракот на усната шуплина за 41%, според студијата со епрувета (8).
Во друга студија со епрувета, пченичната трева предизвика смрт на клетките и го намали бројот на леукемични клетки до 65% во рок од три дена од третманот (9).
Некои студии сугерираат дека сокот од пченична трева, во комбинација со традиционален третман на рак, исто така може да помогне во минимизирање на несаканите ефекти.
Една студија покажа дека сокот од пченична трева го намалува ризикот од нарушување на функцијата на коскената срцевина, честа компликација на хемотерапија, кај 60 лица со карцином на дојка (10).
Сепак, сè уште нема докази за можните ефекти на борбата против ракот на пченичната трева кај луѓето. Потребни се повеќе студии за да се разбере како тие можат да влијаат на развојот на рак кај луѓето.
РЕЗИМЕ
Студиите со епрувети покажуваат дека пченичната трева може да помогне во уништување на клетките на ракот и намалување на развојот на ракот. Едно човечко истражување исто така откри дека може да ги намали компликациите од хемотерапијата.
4. Може да помогне во регулирање на шеќерот во крвта
Висок шеќер во крвта може да предизвика различни симптоми, вклучувајќи главоболки, жед, често мокрење и замор.
Со текот на времето, високиот шеќер во крвта може да има сериозни последици како што се оштетување на нервите, инфекции на кожата и заматен вид.
Некои студии на животни откриле дека пченичната трева може да помогне во одржување на нивото на шеќер во крвта под контрола.
Во една студија, давање на пченична трева на стаорци со дијабетес ги модифицираше нивоата на одредени ензими кои помагаат во намалување на нивото на шеќер во крвта (11).
Друга студија покажа дека лекувањето на стаорци со дијабетес со екстракт од пченична трева за 30 дена резултирало со значително намалено ниво на шеќер во крвта (12).
Истражувањата за ефектите на пченичната трева врз нивото на шеќер во крвта се ограничени на животни. Потребни се повеќе студии за да се разбере како тие можат да влијаат на шеќерот во крвта кај луѓето.
РЕЗИМЕ
Некои студии врз животни откриле дека пченичната трева може да помогне во намалување на нивото на шеќер во крвта. Тука се потребни повеќе човечки студии.
5. Може да го олесни воспалението
Воспалението е нормален одговор активиран од имунолошкиот систем за да го заштити телото од повреди и инфекции.
Сепак, се смета дека хроничното воспаление придонесува за состојби како рак, срцеви заболувања и автоимуни болести (13).
Некои истражувања покажуваат дека пченичната трева и неговите компоненти можат да помогнат во намалување на воспалението.
Мала студија на 23 лица ги разгледа ефектите на сокот од пченична трева врз улцеративниот колитис, болест која се карактеризира со воспаление на дебелото црево.
Пиење нешто помалку од 1/2 чаша (100 ml) сок од пченична трева за еден месец ја намали сериозноста на болеста и ректално крварење кај пациенти со улцеративен колитис (14).
Пченичната трева е исто така богата со хлорофил, растителен пигмент со моќни антиинфламаторни својства. Студија со епрувета покажа дека хлорофилот ја инхибира активноста на специфичен протеин кој предизвикува воспаление (15).
Покрај тоа, друга студија од епрувета покажа дека соединенијата во хлорофилот го намалуваат воспалението во клетките извлечени од артериите (16).
Повеќето истражувања се фокусираат на одредени соединенија во пченична трева или ефектите на пченична трева врз одредена состојба. Потребни се повеќе студии за мерење на потенцијалните антиинфламаторни ефекти врз општата популација.
РЕЗИМЕ
Едно истражување открило дека пченичната трева може да помогне во лекување на улцеративен колитис, воспалително заболување на цревата. Дополнително, студиите со епрувети покажаа дека хлорофилот, соединение кое се наоѓа во пченичната трева, исто така може да го намали воспалението.
6. Може да промовира губење на тежината
Многу луѓе почнаа да додаваат сок од пченична трева во нивната исхрана како начин на губење на тежината брзо и лесно.
Пченичната трева содржи тилакоиди, кои се мали комори во растенијата кои содржат хлорофил и ја апсорбираат сончевата светлина за фотосинтеза.
Иако не постојат докази дека самата пченична трева може да го зголеми слабеењето, неколку студии откриле дека додавањето со тилакоиди може да ја подобри ситоста и да го зголеми слабеењето.
Во мала студија, додавањето на тилакоиди во оброк со висок јаглени хидрати ја зголеми ситоста во споредба со плацебо (17).
Слично на тоа, една студија кај стаорци покажала дека дополнувањето со тилакоиди ја зголеми ситоста со забавување на празнењето на желудникот и зголемување на ослободувањето на хормоните кои го намалуваат гладот (18).
Друга студија покажа дека давањето тилакоиди на стаорци на диета со многу маснотии резултирало со намалување на внесувањето храна и телесната тежина во споредба со контролната група (19).
Забележете дека тилакоидите може да се најдат и во многу други извори на храна. Вклучувајќи зелен зеленчук и лиснат зеленчук како спанаќ, кеale и зелена салата.
Покрај тоа, во овие студии биле користени концентрации на тилакоиди кои биле многу повисоки од типичните концентрации во пченична трева.
Исто така, нема истражување за ефектите на пченичната трева врз слабеењето, особено. Потребни се повеќе студии за да се испитаат ефектите врз слабеењето кај луѓето.
РЕЗИМЕ
Студиите врз луѓе и животни откриле дека тилакоидите во пченичната трева и другиот зелен зеленчук можат да ја зголемат ситоста и да го зголемат слабеењето.
7. Лесно се додава во исхраната
Пченична трева е широко достапна во форма на прав, сок и капсула и лесно може да се најде во продавниците за здрава храна и специјализирани продавници.
Може да одгледувате и пченична трева дома. Можете да направите свој сок од пченична трева со соковник.
Покрај пиењето сок од пченична трева, сокот или прав може да се користат за додавање на хранлива вредност на зелените смути.
Сокот од пченична трева може да се меша и во преливи за салата, чаеви или други пијалоци.
РЕЗИМЕ
Пченичната трева е достапна како сок, прав или додаток и може да се конзумира на повеќе начини. Лесно е да се додаде во вашата исхрана.
Мерки на претпазливост и несакани ефекти
Пченичната трева генерално се смета за безбедна за луѓето со целијачна болест или чувствителност на глутен. Бидејќи само семето на житото од пченица содржи глутен - не тревата.
Меѓутоа, ако некој има чувствителност на глутен, најдобро е да посетите лекар пред да консумирате пченична трева или да се држите до производи кои се сертифицирани без глутен.
Пченичната трева е исто така многу подложна на мувла ако ја одгледувате дома. Ако има горчлив вкус или покажува знаци на расипување, треба да се отфрли.
Конечно, некои луѓе пријавуваат симптоми како гадење, главоболка или дијареја по конзумирање на пченична трева во форма на сок или додаток. Ако ги доживеете овие или други непожелни ефекти, најдобро е да го намалите внесувањето.
Ако продолжат негативните симптоми, разговарајте со лекар или целосно извадете ја пченичната трева од вашата исхрана.
РЕЗИМЕ
Пченичната трева се смета за без глутен, но треба да се преземат посебни мерки на претпазливост доколку имате чувствителност на глутен. Исто така е склон кон раст на мувла и може да предизвика негативни симптоми кај некои луѓе.
Заклучок
Пченичната трева и неговите состојки се поврзани со многу здравствени придобивки, вклучувајќи губење на тежината, намалено воспаление, понизок холестерол и подобра контрола на шеќерот во крвта.
Сепак, недостасуваат истражувања за нивните ефекти врз луѓето и многу студии се фокусираат единствено на нивните специфични соединенија.
Иако се потребни повеќе студии за да се потврдат придобивките од пченичната трева, консумирањето како дел од урамнотежена исхрана може да помогне да се обезбедат дополнителни хранливи состојки и неколку здравствени придобивки.
Совет за пиење пченична трева
Нашата нежно исушена прашкаста трева од лебепур ви нуди лесен влез во светот на житната трева.
Овој пудра лесно можете да го измешате и уживате во вашето смути.
Подготовка:
- Ставете 1-2 лажички во блендерот заедно со 200 мл вода и слатко овошје (на пример, јаболко или банана).
- Пире 1 минута во електричен миксер.
- Смутито е подготвено!