Рецепт за крем од портокал од урда

урда

Овошната урда е генерално крем базиран на овошје. Екстремно е распространето во Велика Британија и САД. Крем од лимон е најпопуларен, но може да се подготви и со вар, портокал, грејпфрут. Еве рецепт со портокали. http://blogulluicatalina.blogspot.fr/2017/03/crema-orange-curd.html

состојки

Начин на подготовка

Во сад, победи јајца со шеќер додека смесата не стане бела. Додадете го скробот и измешајте. Постепено додавајте сок од портокал.

Истурете ја добиената мешавина во тенџере.

Се вари на тивок оган додека не се згусне - околу 5 минути.
Бидете внимателни, кремот брзо се затвора. убаво измешајте со жица за матење.

Тргнете го од оган и додадете го мекиот путер.

Оставете да се олади, мешајќи повремено.

Ставете филм за храна на површината и ставете го во фрижидер.

Направив мини курви - за тестото видете го рецептот овде.

Крем од урда се препорачува да се подготви ден претходно, да биде ладен.

Ако остане, можете да го чувате во затворена тегла една недела во фрижидер.