7 рецепти за смути за да го надополните внесот на протеини
Преглед
Дополнување на внесот на протеини може да се направи со помош на неколку рецепти за смути, особено корисни во вегански диети.

Луѓето кои ги исклучуваат животинските производи од дневното мени имаат потреба од растителни извори богати со протеини, хранливи материи неопходни за правилно функционирање на организмот.
Протеините од зеленчук, консумирани од различни извори, можат да обезбедат неопходен внес на есенцијални аминокиселини во дневната исхрана.
За да избегнете вишок шеќер во пијалаците што се продаваат на пазарот, подгответе ги дома, од природни состојки кои обезбедуваат скапоцени хранливи материи во нивната непроменета форма.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Рецепти за смути богати со протеини
Смути со семе од коноп
Семето од коноп е одличен извор на целосни протеини и омега-3 масни киселини, давајќи им на пијалоците кремаста текстура и арома како орев. Природни, лесни за варење и богати со витамини и минерали, овие семиња имаат и имуностимулациски ефект.
1. Смути со семки од коноп, банани и јагоди
Време на подготовка 10 минути
Низок степен на тешкотија
состојки
- 3 чаши јагоди
- 2 банани
- 1 чаша кокосова вода
- 2 лажички семе од коноп
- мраз, по избор
Начин на подготовка
Исечете банани на парчиња и јагоди на половина и ставете ги во блендерот со останатите состојки (кокосова вода на крајот). Процесирајте додека не добиете кремаст состав.
2. Смути со семки од коноп и лен
Време на подготовка 5 минути
Низок степен на тешкотија
состојки
- 2 чаши бадемово млеко
- 1 лажичка семе од коноп
- 2 лажички семе од лен
- 1 чаша овесна каша
- 2 банани
Начин на подготовка
Бананите исечете ги на кругови, ставете ги во блендерот и истурете млеко од бадем. Посипете со семе од коноп и лен и снегулки од овес, а потоа процесирајте ги додека не се изедначат.
Смути со маслено семе
Лешници, ореви, бадеми или индиски ореви се друга растителна храна што обезбедува многу протеини, влакна, витамини и минерали. Путерот добиен од маслодајни семиња е исто така одлична состојка за смути кои го надополнуваат дневниот внес на протеини во веганска исхрана.
Време на подготовка 15 минути
Низок степен на тешкотија
3. Смути со ореви и бобинки
состојки
- 1 зрела банана
- 1 чаша замрзнати бобинки
- 2 лажици грчки јогурт
- 1 грст овесна каша
- 1 грст јатка од орев
- 1 чаша соја млеко
- 1 лажичка мед, по избор
Начин на подготовка
Излупете и исечете ги бананите, па ставете ги во блендерот со замрзнатите бобинки, јогуртот и јатките од ореви. Додадете соја млеко и процесирајте. Ако составот е премногу густ, разредете го со природен сок од јаболко. На крајот, додадете мед за дополнителен вкус.
Смути од ленено семе
Семето од лен е богато со омега-3 масни киселини и исто така е богат извор на растителни протеини. За подобра апсорпција во составот на смутито и неговата покремаста текстура, користете ги во форма на прав.
4. Смути со семе од лен и спанаќ
Време на подготовка 10 минути
Низок степен на тешкотија
состојки
- 1 чаша незасладено млеко од бадем
- 1 грст свеж спанаќ, измиен и добро исцеден
- 1 лажичка ленено семе во прав
- 3 коцки мраз
- 1 добро зрела банана
Начин на подготовка
Истурете бадемово млеко во блендерот, додадете ги листовите од спанаќ и процесирајте. Потоа ставете семе од лен во прав, коцки мраз и исечена банана. Постапувајте повторно додека не добиете кремаст и хомоген состав.
Смути од зелка од кеale
Калето е помалку познат извор на протеини. До 3 грама протеини и многу витамини (А, Ц и К) и минерали (особено железо) се наоѓаат во количина од 250 грама. Во смути кои содржат соја млеко или бадемово и овошно млеко, вкусот на кеaleот е скоро незабележлив.
5. Смути со кеale и рузмарин
Време на подготовка 20 минути
Среден степен на тежина
состојки
- 1 чаша коцки од манго
- исцеден сок од лимон
- 1 чаша грчки јогурт
- 2 исечени банани
- 1 чаша коцки ананас
- 4 големи лисја од кеale
- 6 датуми без семе
- свежо сецкан рузмарин
12 закуски богати со протеини кои го инхибираат чувството на глад
Вроден имунитет наспроти стекнат имунитет
Начин на подготовка
Ставете коцки од манго во мешалка и истурете го сокот од лимон одозгора. Процесирајте една минута и додадете грчки јогурт, банани, ананас и кеale. Вклучете го блендерот и почекајте 2-3 минути, додека составот не биде скоро целосно хомоген. Додадете датуми и свеж рузмарин и продолжете со обработка, сè до посакуваната текстура.
6. Смути со ананас, кеale и кокосово масло
Време на подготовка 10 минути
Низок степен на тешкотија
состојки
- 100 грама измиени и исцедени лисја од кеale
- 200 мл вода
- 100 грама свежо исечени коцки од ананас
- 1 банана
- 2 лажици кокосово масло
Начин на подготовка
Ставете ги лисјата од кеale во блендерот заедно со водата и кокосовото масло, а потоа процесирајте ги додека не се изедначат. Додадете ананас и банана исечени на тенки парчиња и продолжете со обработка се додека не се хомогени.
Смути со протеини во прав
При избор на додаток на билки, како што се протеински прашоци, одлучете се за оние кои содржат повеќе извори на растителни протеини. На овој начин, бидете сигурни дека имате корист од внесувањето на сите есенцијални аминокиселини што може да недостасуваат во веганската диета. Избегнувајте протеински прашоци со вештачки ароми, бои и засладувачи.
7. Протеинско смути со грозје и бобинки
Време на подготовка 5 минути
Низок степен на тешкотија
состојки
- 1 лажичка семе од чиа
- 2 лажици протеински прав (опционално)
- 50 грама црвено или црно грозје
- 1 чаша бобинки (по избор)
- 1 лажичка масло од ленено семе
- 1 чаша обична вода
Начин на подготовка
Ако преферирате, извадете ги семките од грозјето, па ставете ги заедно со останатите состојки во блендер и процесирајте додека не се хомогени. Додадете вода на крајот и зголемете ја употребената количина, доколку добиете премногу густ состав.