8 здрави извори на протеини од зеленчук - посно или масно
Во последниве години, диетите со малку јаглени хидрати и многу протеини ги освоија симпатиите на повеќето кои се обидуваат да изгубат неколку вишок килограми. Протеинската храна е хранлива, а монотоните диети само со протеини, што доведува до брзо губење на тежината, ги направија уште попопуларни. Но, како да комбинираме здрав начин на живот со голем внес на протеини? Ние ги повикуваме изворите на растенија!
Протеините се неопходни хранливи состојки за здравјето, но многумина од нас немаат доволно здрави извори на протеини во секојдневната исхрана. Протеините не се наоѓаат само во месото - изворите се разновидни и можете да пробате нешто ново секој ден за да избегнете монотонија. Еве неколку идеи:
Протеините се неопходни за развој на мускулите, но исто така и за поддршка на имунитетниот систем, здравјето на срцето и респираторниот систем.
- грав. Постојат многу варијанти на грав (бел, шарен, зелен, црвен, фава, медами, путер, итн.), Така што дефинитивно ќе најдете барем еден асортиман според вашиот вкус. Може да јадете грав во различни форми и да уживате во високата содржина на протеини (9 гр протеини на 100 гр житарки), железо, фолна киселина, калциум, магнезиум и други есенцијални минерали.
- Карфиол. Достапен и вкусен, карфиолот е неочекуван извор на протеини: една порција има не помалку од 3 грама протеини! Покрај тоа, карфиолот е диетална храна, малку калорична и масна. Може да го јадете варено, задушено или кисела (но обрнете внимание на содржината на натриум).
Препорачаната доза на протеини е 10-15% од вкупните калории во еден ден. Ако јадете 1.500 калории на ден, 150 од нив треба да доаѓаат од животински или растителни протеини. Друга формула за пресметка: 0,8 g протеини за секој килограм од вашата тежина.
- Кафеав ориз. Богат со растителни влакна и протеини, кафеавиот ориз е лесна храна што не треба да ја пропуштате од трпезата. Мал сад со варен кафеав ориз содржи не помалку од 6 грама протеини.
За разлика од месото, изворите на растителни протеини содржат многу минерали, влакна и помалку маснотии.
- Спанаќ. Спанаќот има вкусен вкус и може да го јадете во која било сезона, било свеж или замрзнат, а големата количина протеини што ги содржи може да ве изненади: 5 грама на чаша храна со спанаќ!
- Брокула. Покрај високата содржина на антиоксиданси, овој зелен зеленчук има и протеини (4 гр на порција), затоа проверете дали сте го вклучиле во вашето есенско мени.
- соја. Сметана за една од најдобрите замени за месо, сојата може да се подготви на безброј начини, од чорба со зеленчук до „сирење“ (тофу) и млеко. Исто така е многу богата со протеини - една порција соја може да го донесе вашето тело до 25 грама протеини.
- Аспарагус. Сè повеќе популарен во Романија, аспарагусот е многу ценет по внесот на хранливи вредности доколку го вклучите во вашето неделно мени. Може да го јадете варено, задушено, на скара или пржено на малку маслиново масло, а една порција ќе ви донесе 3 гр протеини.
- леќа. Мешунките воопшто и леќата особено се храна што често се наоѓа на романските трпези во студената сезона, што е добра навика. Леќата е полна, богата со растителни влакна, фолна киселина, витамин Б1, железо и протеини. Единствен мал сад со леќа содржи 18 грама протеини, но и други есенцијални хранливи состојки, вклучително и аминокиселини.
брокула, леќа, растителни протеини, соја, аспарагус