9 исклучително нискокалорична храна конџас јуфки, аспарагус ...
Од FITBOOK | 22 мај 2020 година, 14:03 часот
Малку калории, но многу хранливи материи - овие девет намирници со помалку од 20 калории на 100 грама се навистина тешки. И тие не спаѓаат само во диетални менија, секој треба да ги вметнува во нивната секојдневна исхрана.
Ако сакате да изгубите тежина, мора да обрнете внимание на тоа колку калории внесувате. Бидејќи диетите не се добиваат на неблагодарна работа, туку на трпеза. Избравме девет здрави и исклучително нискокалорични намирници.
Преглед на исклучително нискокалорична храна
Тестенини Коњац - 10 калории
Тестенините направени од коренот коњак, исто така наречени тестенини ширатаки, се едни од најнискокалоричните намирници во светот. Оваа специфична тестенина не е пронајдок за новоотворена диета, но е дел од нормалната диета во Азија со векови. Во принцип, производите од конјач се состојат исклучиво од вода и влакна, се релативно невкусни и може да се подготват или користат како конвенционални тестенини или ориз. Нејзините најдобри својства: Тие го варат варењето, ве држат сити долго време и го стабилизираат шеќерот во крвта.
Аспарагус (варен) - 18 калории
Аспарагусот е вистински зеленчук познавач и една од ретките работи што за среќа не може да се купи свеж во текот на целата година. Тоа е она што го прави толку вреден и посебен. Покрај бројните витамини, минерали и неговите дехидрирачки својства, аспарагусот содржи исклучително високо ниво на глутатион (30 милиграми на 100 грама), еден од најмоќните антиоксиданти досега. Првичните студии покажуваат дека глутатион може значително да го намали ризикот од рак, па дури и да ги минимизира постојните туморски клетки.
Изматена зелка - 20 калории на 100 грама
Зелката веќе долго време се смета за храна на сиромашните луѓе, но веќе некое време прави заслужен камбек дури и во врвната кујна. Со сите сорти што се достапни, особено се истакнува зашилената зелка. Особено нискокалорична храна (20 калории на 100 грама), фина и нежна по вкус и исто така полесна за варење отколку, на пример, бела зелка. Неговата содржина на витамин Ц е извонредна. Само еден дел ги покрива дневните потреби.
500 гр органска зелена зелка
Печурки - 19 калории
Како што е познато, нискокалоричниот зеленчук не е извор на протеини, но како и со скоро сите работи, секогаш постои исклучок. 100 грама печурки обезбедуваат 3 грама протеини, но немаат значителни јаглехидрати, а камоли маснотии. Патем, ова се однесува на сите печурки, кои затоа се нарекуваат и „месо од шумата“. Нивниот процент на витамини Б3 и Б5 е особено висок, обете хранливи материи кои инаку ретко се наоѓаат во растителната храна. Затоа веганите треба да купуваат печурки двапати. Исто така интересно: во традиционалната кинеска медицина (ТКМ), на идните мајки им се „препишуваат“ шампињони за стимулирање на производството на млеко.
300 гр Пилцланд одгледувани печурки кафеави
Домати - 19 калории
Доматот е несомнено еден од зеленчуците со кои повеќето деца можат прво да се дружат. Барем во форма на сос од домати. Но, ова не е најлошиот избор, бидејќи супстанцијата што го спречува ракот, ликопенот, се наоѓа во доматите, многу пати е поголема во доматната паста, конзервираните домати и другите загреани доматни производи. Тоа дури го прави кечапот релативно здрава храна. Бремените жени и жените кои сакаат да имаат деца, исто така, треба да јадат домати секој ден, бидејќи кога станува збор за фолна киселина, црвеното овошје е еден од најголемите снабдувачи.
Домат Coeur de Boeuf 450g
Целер - 18 калории
Колку здрави стебленца или стебленца на целер се познати веќе во средниот век, кога не треба да недостасува во ниту една манастирска градина. Калуѓерките го користеле за лекување на гихт и ревматски заболувања. Дури беше речено дека има малку афродизијак и ефект на подобрување на расположението. Сигурно е дека целерот е особено богат со калиум, калциум и магнезиум, дека го стимулира метаболизмот и згора на тоа го регулира крвниот притисок. Вкусот е особено добар во комбинација со домашни падови на зеленчук.
Целер 500гр
Ротквици - 16 калории
Остриот вкус на малите црвени светилки ги прави ротквиците посебен зеленчук. Ова се должи на таканареченото масло од синап. Маслото од синап има антибактериско дејство во гастроинтестиналниот тракт. И ефектот се зголемува со степенот на пикантност. Особено „жешката“ ротквица е еквивалентна на лесен антибиотик. Зеленчукот е исто така непобедлив во содржината на витамин К - 100 грама го покриваат скоро целиот дневен услов - неопходен за непречено заздравување на раните и силни коски.
Цикорија - 14 калории
Витамини од групата Б, витамин Ц, калиум, калциум, фосфор - сè е во цикоријата! И бледиот зимски зеленчук има што друго да понуди: горчливата супстанца лактукопикрин, која е исто така одговорна за типичниот вкус. Дури и ако ова не е за секого, зад него стои генијален согорувач на маснотии. Лактукопикринот ги стимулира панкреасот и жолчното кесе, кои пак се одговорни за производство на важни метаболички хормони. И активноста на црниот дроб е исто така стимулирана. Цикоријата, поради своите цревни и зајакнувачки срцеви својства, е и зеленчук против стареење.
Краставица - 12 калории
Краставицата не само што е прекрасно освежувачки зеленчук, туку е и исклучително богата со хранливи материи. Покрај витамините Ц и Е и важните витамини од групата Б, краставицата содржи многу калциум, цинк и железо. Специјалната „суперсила краставица“ лежи во пептидазите. Овие се специјални ензими кои практично не чистат одвнатре, осигурувајќи дека се убиваат штетни бактерии во цревата. И поставени на очите, тие обезбедуваат сјаен тен - вистински велнес зеленчук, всушност.