9 решенија за посен појадок - диета; Исхрана
Што да јадете за појадок кога постите? Откријте дека има многу здрави опции, без да мора да прибегнувате кон штетни производи на пазарот, кои се полни со хемикалии. Еве колку едноставно и вкусно можете да подготвите посен појадок!
Зошто да потрошите пари за комерцијално подготвени колачи и производи за постење кога сите овие комбинации можете да ги направите толку лесно дома? Еве ги комбинациите што можете да ги направите за да јадете што е можно поразновидно и здраво за појадок во деновите што постите:
1. Паштета од леќа
Варете леќа, ставете го процесорот за храна и комбинирајте со екстра девствено маслиново масло, малку кромид или лук (само за вкус), сок од лимон, сол, бибер, зелена боја (во зависност од преференциите). За да го направите повеќе кремасто, можете да додадете половина добро испечено авокадо.
2. хумус (паштета од наут)
Сварете го наутот, исцедете го и ставете го во процесорот за храна. Комбинирајте со маслиново масло, малку лук, бибер, сол, вода, црвен пипер, сок од лимон и свежо зеленило (копра, магдонос).
3. Претепан грав
Не комерцијално претепан грав или снегулки! Можете да направите тепан грав, да го чувате во фрижидер и да направите сендвичи наутро. Тие можат да бидат украсени со парчиња авокадо или зелена боја (копра, магдонос). Луѓето кои страдаат од дијабетес и оние со прекумерна тежина треба да јадат претепан грав во умерени количини, предупредува нутриционистот, проф.д-р Георге Менчиникопски. Причината: за разлика од чорбата со грав, тепаната верзија ја има „големо гликемиско оптоварување како резултат на механичко уништување на житото што овозможува ослободување на скроб“, објаснува специјалистот.
4. Цели зрна со растително млеко
Имате опција да купите комерцијално растително млеко, но многу внимавајте на неговите состојки (колку помалку, толку подобро) или да го подготвите дома. Еве неколку домашни рецепти за млеко од зеленчук.
Исто така, се препорачува комбинирање на растително млеко со цели зрна, бидејќи ќе избегнете надуеност што се јавува после јадење житни култури со кравјо млеко. Прочитајте ТУКА за придобивките од растителното млеко!
5. Омлет од тофу (соја сирење) со кромид и бибер
Исцедете го тофу, смачкајте го и ставете го во тава со 1 лажичка масло. Посипете го со кари во прав за да му дадете вкус и оставете го да се стегне малку (5 минути), често мешајќи го со дрвена лажица.
6. Паштета од семки од сончоглед
Ставете чаша сурови семки од сончоглед натопена навечер и половина чаша семе од сусам. Наутро ставете ги во процесорот за храна и измешајте со малку кромид, 2-4 лажици вода и зелена боја, во зависност од склопот. По избор можете да додадете: црвени пиперки, заменете го кромидот со малку лук, свеж босилек, оригано.
7. Пита од тиква со копра
Исчистените тиквички ставете ги во процесорот за храна и комбинирајте ги со сок од лимон, сол, бибер, копра, малку зелен кромид или лук, маслиново масло и мелен ким.
8. Гуакамоле или паста од авокадо
Мелете многу зрело авокадо и измешајте го со малку сол, бибер, сок од лимон, копра и многу малку зелен кромид (дршка, само за да му дадете вкус). Евентуално може да ставите мал домат, бибер или чили во прав на коцки.
9. Овесна каша со растително млеко
Загрејте го млекото, додадете овесна каша и вриејте 5 минути. Тргнете го од оган и оставете го под капакот 2-3 минути. Се јаде измешано со парчиња јаболко, банана, суво грозје, мед, цимет.