Јајца полнети со крем сирење

Оваа година не заруменив многу јајца, но и покрај тоа, има уште неколку што ги распоредив денес во убаво и добро јадење. Јајца полнети со крем сирење и салата од зелен зеленчук.

Сакав малку да ги освежам и да ги јадам со зеленчук. Така, започнав со салатата, која ја распоредив малку на чинијата. Свеж спанаќ или бебешки спанаќ, краставици и зелен кромид.

Потоа го вклучив зелениот зеленчук во фил од јајца. Ситно исецкани краставици, ситно исечен зелен кромид за крем сирењето со кое ќе ги наполнам овие јајца половини.

Како го направив кремот за полнење. Со жолчка од јајце, крем сирење со рен од Делако, нотка сенф и капка сок од лимон.

Добро измешајте го составот и ставете го ситно сецканиот зелен зеленчук: краставици, зелен кромид и магдонос.

За да ги наполнам половините од јајцата со крем, користам пош. Но, тие исто така можат да се полнат со лажица. Ги ставам јајцата на чинија над зелениот зеленчук и подготвен сум да го повикам семејството за ужинка.

Јајца полнети со крем сирење

• 3 јајца
• 75 гр крем сирење со рен (користев крем сирење со рен Делако)
• 1 зелен кромид
• 1 мало парче краставица
• неколку гранчиња магдонос
• 1/4 лажиче сенф
• сок од лимон и сол
• Салата (основа за полнети јајца) зелен спанаќ, краставици, зелен кромид

Како да направите јајца полнети со крем сирење:

1. Варете тврдо варени јајца (4-5 минути) или користете црвени јајца оставени од велигденскиот оброк.
2. Излупете ги и исечете ги јајцата на половина.
3. Измешајте ја жолчката со крем сирење, сенф, сол и нотка на сок од лимон. Додадете зелен кромид, магдонос и ситно исечкана краставица.
4. Наполнете ги јајцата со овој крем сирење.
5. Наредете полнети јајца на салата од спанаќ, краставици и зелен кромид.

---