Јадење колачиња на Лусијана Слабести

Рецептот го добив од драг пријател.

Не знаев како да правам колачиња дури и кога правев десерти со бело брашно, па некако ја избегнував оваа категорија слатки.

Но, тие се подготвуваат многу лесно и се многу вкусни!

состојки:

250 гр пециво тесто „Д-р. Човек

50 гр дехидрирани рибизли

80-100 гр сецкани ореви

1/4 лажичка сода бикарбона - ако сакате (направив и без - искрено, ми се допаѓа повеќе без сода бикарбона…)

кој било вкус што го сакате (ставам рум кога користам ореви)

Победете јајца со малку сол, фруктоза и користете пена. Потоа додадете го маслото во тенка нишка, малку по малку, додека мешате со средна брзина - ќе добиете изглед на мајонез.

Ако користите сода бикарбона, измешајте ја со премисата. Кога ќе завршите со вметнување на маслото, додадете премикс, ореви, рибизли, итн. (Или што и да сакате да ставите во нив). Се меша со шпатула.

Ставете купишта на хартија за печење и печете на 160 степени Целзиусови околу 15 минути (гледајте кога ќе добијат малку златна боја подготвени).

---