Јадење од типот јанг
Еве ја класификацијата на јанг-храната според присуството во поголема или помала количина на оваа енергија. .
Ceитарки:

- Слаб јанг: цели зрна: пченица, ориз, јачмен, овес, пченка, 'рж, бугарска пченица, гриз од цело зрно, пченка од пченка, проширен ориз, црн леб;
- Среден јанг: леќата, просото, оризот Басмати, полу-излупен ориз;
- Силен јанг: житни микроби, див ориз.
- Слаб јанг: јагоди, дуња, шипинка, капини, суво грозје (суво овошје), боровинки, огрозд, црна рибизла, калинки;
- Среден јанг: капини, драцил, јаболка, малини, црвени рибизли, брусница, капини, гулаби (свежо овошје);
- Силен јанг: гулаб (суво овошје), диви јаболка, џуџести јаболка.
маслодајни семиња:
- Слаб јанг: црни маслинки, костени за јадење;
- Јанг средина: лешници, ореви, индиски ореви;
- Силен јанг: ф'стаци, бадеми.
- Слаб јанг: целер (корен), бел кромид (крушка), зелен кромид (цело), тиквички, печена тиква, зелен грав, глуварче (лисја и корен), бела ротквица, ротквица од месечина, спанаќ, зелен лук, бела зелка, артишок, гулушка, турска репка, репа, бриселско зелје, зелка Колраби;
- Јанг медиум: ентив, црвен кромид, карфиол, морков, магдонос (корен), праз (цел), коприва, коза од брада (салсафициран), брокула, тиквички, лотос (корен), кинеска зелка, кеale;
- Силен јанг: црвена зелка (за главата).
Мешункаст зеленчук:
- Плоча јанг: грав Мунг;
- Јанг медиум: наут, соја, грав Аџуки;
- Силен јанг: не се познаваат едни со други.
Млечни производи:
- Слаб јанг: козјо млеко;
- Јанг медиум: козјо сирење, разјаснет путер (GHEE);
- Силен јанг: не се познаваат едни со други.
- Слаб јанг: селско јајце (жолчка), соја сирење, јајце од плаша (цело), кавијар од секаков вид;
- Јанг медиум: оплодено јајце (жолчка), манати (цело), паста од сусам (тахини);
- Силен јанг: полен, сол.
- Слаб јанг: маслинки, пченка, бадеми
- Јанг средина: соја, сенф, семе од репка, рицинус
- Силен јанг: сончоглед, сусам
- Слаб јанг: целер (лисја), анасон, рен (лисја), копар, нане, нане градина, бел сенф (семиња), магдонос (лисја), тарагон, куркума, кромид (луковици), леурд, ариш, шкотски ариш, морско оревче, зелен пипер, семе од репка, лук;
- Јанг медиум: лути пиперки, босилек, мајчина душица, ким, коријандер, ловоров лист, ѓумбир (свеж корен), рен, копар, црн сенф, црн пипер, цимет, лук, шафран, ангелика, кајен пипер, аспарагус, кардамон, крес, миризлив пипер, нане, крес, црна рибизла, жалфија, тилчец;
- Силен јанг: градинарска мајчина душица, ѓумбир (сушен корен), рузмарин, сафлоран, каранфилче.
Медицински растенија:
- Слаб јанг: артишок, ела, капталан, опашка на глушец, опашка од рак, јагоди, невен, камилица, бор, круша, црна топола, плетен, шипинка, жолто сандалово дрво, кантарион, овчарска чанта, морска трева, старешина, диви, саксии, пушачка куќа, змија трева, кантарион, смрека, свилена буба, пената, шинел, сјај, вербена;
- Јанг медиум: боровинка, коњско опавче, трње, исоп, орев, пелин, унгарски, малина, див босилек, камфор, чај, крес, глог, кринови на долината, мирта, капина, капина, смрека, слезина;
- Силен јанг: церензел, хеuckда, голема трева, обврска, даб, арника, каломфир, гинго билоба, дрво на Господ, педикир, искра, симинок.
Витализирачки растенија:
- Слаб јанг: армурариу, гној, глуварче (корен), коприва, ашваганда, зелен јачмен, путер од земја;
- Јанг околина: цикорија, крст од земја, тиква (семиња);
- Силен јанг: сончоглед (семиња), сусам, женшен.
Можеме да видиме дека повеќето од јанг-храната претставена погоре недостасуваат во дневното мени на современиот човек. На ова се додава општата тенденција да не се дава големо значење на храната, навикнати да јадат во бегство и, во најголем дел од времето, потрошената храна е „збогатена“ со многу додатоци. Но, треба да знаете дека храната што се преработува преку рафинирање и додавање адитиви ги губи своите квалитети на свекрвата. Особено, храната со доминација на јанг енергија го губи полнењето преку хемиска обработка, станувајќи, напротив, јин. Затоа, во ова време на напредна технологија, за жал, сме сведоци на зголемен бран на болести кои, во повеќето случаи, се резултат на прекумерно зголемување на енергијата на јин, на штета на јанг. Ние привлекуваме внимание на фактот дека, особено жените се изложени на ваков вид нерамнотежа, бидејќи, по својата природа, тие се претежно јини.
Со оглед на горенаведеното, еве неколку практични размислувања. Потрошувачката на претежно јанг храна е добредојдена за време на полумесечината на Месечината (кога се зголемува манифестацијата на јин-енергии), помеѓу времето на Нова Месечина и Полна Месечина, а втората се карактеризира со максимална манифестација на енергии на јин. Исто така, лесно ќе ја надминеме пролетната астенија, меланхолијата или депресијата и полесно ќе се справиме со зимскиот студ, со јасно намалување на инциденцата на настинка и други здравствени проблеми специфични за оваа сезона, ако се решиме да јадеме. со храна од горните списоци.
| Д-р Кристина Радуш | Доктор по семејна медицина