Јадење тестенини и одржување на фигурата
Преглед
Ако сакате да изгубите тежина, знаете дека тестенините не се храна што треба да ја вклучите во вашата исхрана. Сепак, можно е да јадете тестенини и да изгубите тежина.
Со доаѓањето на нискокалорични диети, многу луѓе го зголемуваат внесот на протеини и го намалуваат внесот на јаглени хидрати. Вистина е дека генерално, луѓето јадат премногу калории и јаглехидрати од бело брашно.
Сепак, не треба да се откажувате од рецептите за тестенини ако се обидувате да јадете здраво и да изгубите тежина - потребни ви се само нискокалорични рецепти и неколку упатства за готвење хранливи јадења што содржат тестенини.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Изберете ги вистинските тестенини
Кога се обидувате да готвите нискокалоричен рецепт за тестенини, започнете со основните работи - тестенини. Без разлика дали подготвувате тестенини дома или ги купувате комерцијално, секогаш постои определувачки фактор: изберете тестенини со цело зрно.
Тестенините се природно малку масни и многу јаглени хидрати. Тестенините од жито и житарките вклучуваат здрави делови од житото, ова значи влакна во нивниот состав и затоа се добри за вашето срце.
Тестенините со бело брашно се лишени од овие исклучително хранливи материи од семе од житни култури. Во исто време, тестенините со цело зрно се варат побавно, што помага да се одржи константно ниво на гликоза во крвта и ви дава чувство на ситост подолго.
Секогаш проверувајте ги состојките кога купувате тестенини; особено насочете се кон оние обележани како направени од интегрална пченица или цели зрна и проверете на нивната амбалажа дали главната состојка е брашно од цело зрно.
Дури и кога користите здрави тестенини, треба да бидете внимателни во однос на големината на порциите. Неварените тестенини имаат околу 100 калории на 25 гр. Голем, постојан сад може да има стотици калории, затоа проверете дали јадете точна количина калории.
Додадете зеленчук во тестенините
Откако ќе развиете здрава основа за тестенини, ќе можете да додадете зеленчук богат со хранливи материи во омилениот рецепт за тестенини. Можете да изберете разновиден вкусен и хранлив зеленчук од сите бои, вклучително: домати, спанаќ, кромид, пиперки, тиква, тиква, модар патлиџан, грашок, печурки, па дури и брокула - сите свежи, сецкани или варени.
Додадете малку здрав протеин во тестенините
По зеленчук, размислете да додадете постен протеин во рецептите за тестенини. Пилешко без кожа, исечено и на скара, печено или сотено, ги претвора тестенините во главно јадење.
Важноста на сосот од тестенини
Сосот е главната причина што брзо ги претвора здравите тестенини во нездрава храна. Рецептот може да стане богат со маснотии и калории. Изберете мудро кога сакате да додадете сос на вашите тестенини. Ако користите комерцијален сос, внимателно прочитајте ја етикетата за да видите каква е маснотијата во сосот.
Бидете креативни и изберете едноставен сос од домати, а потоа додадете ги состојките за да можете да создадете сопствен здрав сос од тестенини. Комбинирајте го сосот од домати со свежо зелена боја, како што се босилек и оригано, и оставете да зоврие во тенџере на шпоретот. Побарајте рецепти за здрави сосови за тестенини кои лесно се прават.