Јадењето овошје од авокадо на ден помага во намалување на лошиот холестерол
Јадењето авокадо на ден може да помогне во намалување на лошиот холестерол кај луѓе со прекумерна тежина и дебели, но чие здравје е добро, се вели во студија цитирана од Ројтерс. Резултатите од студијата не значат дека луѓето треба едноставно да додаваат авокадо во својата диета. Водечкиот истражувач кој ја спроведе оваа студија рече дека резултатите покажуваат дека авокадото вклучено во здрава исхрана го намалило нивото на ЛДЛ холестерол (липопротеини со мала густина), забележува Медијафакс.
„Луѓето не треба да додаваат само авокадо во својата диета, туку би било одлично да додадат вакво овошје на здрава исхрана“, рече Пени Крис-Етертон, претседател на Комитетот за исхрана на Американското здружение за срце и експерт за исхрана во Пенсилванија. Државен универзитет.
Луѓето треба да усвојат здрава исхрана за да го намалат ризикот од кардиоваскуларни болести, напишаа Крис-Етертон и неговите колеги во Journalурналот на Американското здружение за срце.
Само помеѓу 5 и 6% од калориите треба да доаѓаат од извори на заситени масни киселини, кои се наоѓаат во храна како путер, сирење и масно месо. Наместо заситени масти, луѓето треба да јадат храна богата со мононезаситени и полинезаситени масни киселини.
Претходна студија покажа дека медитеранската диета, богата со мононезаситени масни киселини од екстра девствено маслиново масло и неколку видови ореви, го намалува ризикот од големи кардиоваскуларни проблеми, како што се мозочни удари и срцеви удари, за околу 30% од пет години кај постарите лица со зголемен ризик од такви болести, додаваат истражувачите.
Авокадото е уште еден извор на мононезаситени масни киселини, но содржи и други корисни соединенија, како што се витамини, минерали и растителни влакна, се вели во студијата цитирана од Ројтерс.
Во истражувањето, научниците користеле 45 луѓе со прекумерна тежина и дебели, но здрави, на возраст помеѓу 21 и 70 години, од кои било замолено да следат три диети со цел да се намали нивото на холестерол, кој се таложи на внатрешните wallsидови на телото. артерии во форма на плаки.
Учесниците следеа редовна диета за Американците две недели пред да следат диети за намалување на холестеролот. Потоа, луѓето вклучени во студијата следеле или диета со малку маснотии, без авокадо, или диета со средна содржина на маснотии, исто така без вклучување на авокадо, или диета со умерена содржина на маснотии, која исто така вклучувала потрошувачка на овошје од авокадо. дневно.
По следењето на вообичаената диета за Американците две недели, просечното ниво на ЛДЛ холестерол, видот што се акумулира во артериите, беше околу 128 милиграми на децилитар (mg/dl). Нивото под 100 милиграми на децилитар на ЛДЛ холестерол се смета за идеално, според Националниот институт за здравство во Соединетите држави.
Пет недели по започнувањето на диетите доделени на секоја подгрупа, нивото на ЛДЛ холестерол се намали за 7,4 mg/dl за доброволци со малку маснотии и за 8,3 mg/dl за диеталци. со средна содржина на маснотии.
Субјектите на диета со умерена маст, како и авокадото на ден, имале најголема промена во нивото на лош холестерол (ЛДЛ), кое опаднало за 13,5 мг/дл.
Пад од 13,5 mg/dl на ЛДЛ холестерол може да биде доволен за да се спречи потребата за третман на лекови на млади жени под контрола на холестерол, според Крис-Етертон. Сепак, намалувањето не е толку големо како што може да биде кај најновите лекови за холестерол.
Крис-Етертон рече дека студијата покажува дека здравите диети за кардиоваскуларниот систем се ефикасни во намалувањето на холестеролот, без разлика дали вклучуваат или не авокадо.
„Здравата исхрана е ефикасна, но има и некои дополнителни придобивки од додавањето овошје од авокадо“, рече истражувачот.
Кејт Патон, експерт за диети за превенција на кардиоваскуларни болести на Клиниката Кливленд во Охајо, рече дека некои од соединенијата од авокадо веројатно се одговорни за намалување на нивото на холестерол.
„Влакната помагаат да се одржи чувството на ситост подолго и го забавуваат дигестивниот процес“, рече Патон, кој не беше вклучен во истражувањето, додавајќи дека овошјето може да им помогне на луѓето да не јадат ништо друго во текот на денот.
Крис-Етертон рече дека исто така е можно луѓето да имаат корист од истите позитивни ефекти конзумирајќи друг зеленчук, овошје и ореви слични на авокадото.
Истражувачот ги советувал луѓето кои сакаат да започнат диета, прво да ја анализираат храната што јадат обично.
„Прегледајте диета што ја имате во моментот, видете каде можете да направите промени и да започнете од таму“, рече Пени Крис-Етертон.