Јадете моркови за здрави очи Слобода
Од Петре Добреску, среда, 1 јули 2009 година, во 14:39 часот
Еве неколку намирници кои ви помагаат да имате подобар поглед.
Ако сте слушнале некој да каже дека оној што јаде моркови има остро око, знајте дека не се шегува. Овие корени содржат бета-каротен, кој спречува слепило и катаракта. Затоа, добро е секоја личност да јаде барем еден морков на ден. Но, друга храна е исто така ефикасна во одржувањето на здравите очи.
Со малку маснотии, богата со протеини, сојата е главната храна што не треба да недостасува во ниту една диета. Сојата содржи есенцијални масни киселини, витамин Е и антиинфламаторни агенси, што ја прави исклучително корисна за здравјето на очите. Значи, самоуверено консумирајте соја двапати неделно.
Храна богата со цистеин, сулфур, лецитин, аминокиселини и лутеин, јајцето има „моќ“ да спречи формирање на катаракта. Истражувањата покажаа дека овие антиоксиданти спречуваат дегенерација на макулата, што е една од најголемите причини за слепило кај луѓе над 65 години. Затоа јадете едно јајце на ден и проверете дали видот останува добар како порано.
Тие се едни од најконцентрираните намирници во витамини. Високата содржина на омега-3 масни киселини успешно придонесува за спречување на болести на окото. Затоа, секојдневно консумирани во мали количини, лешниците можат да бидат вистински лекови за здравјето на очите. Затоа, не заборавајте да јадете 5-6 кикирики, околу 17.00 часот.
Лутеинот, каротеноид кој се наоѓа во спанаќот, штити од око услови како што се катаракта и дегенерација на макулата предизвикани од стареење. Затоа, лекарите препорачуваат да јадете барем еднаш неделно порција спанаќ, подготвен во форма на пире.
Црн леб
Постепено ослободува шеќер во крвта и на тој начин се бори против дегенеративни болести на окото. Значи, заменете го белиот леб со пченичен леб и сигурно нема да зажалите.
Покрај тоа што ви помагаат да одржувате убава фигура, рибите, особено масните риби, содржат хранливи материи кои ја забавуваат дегенерацијата на видната острина, што може да доведе до слепило. Експертите веруваат дека едноставната потрошувачка на овие видови риби, богата со омега 3 масни киселини, двапати неделно, ве оддалечува од болести на окото.
Боровинките содржат витамини А, Б1, Б2, Ц, Е, Ф, ПП и антиоксиданси кои ја подобруваат острината на видот и циркулацијата на видот во очите. Чаша боровинки, џем рибизла или додаток во исхраната направен од грозје и боровинки ви помага да го прилагодите видот на темнината за помалку од 30 минути.
Со исклучително висока содржина на сулфур, супстанца неопходна за производство на глутемин, лукот игра важна улога и за здравјето на окото и за целото тело. Лекарите препорачуваат луѓето со проблеми со видот да јадат чешне лук секое утро на празен стомак.
Написот е превземен од „Слобода за жените“