Афион - Мермер - Торта - Клуб за готвење

Мермерна торта со разлика, со зачинет афион и вкусен ликер од јајца:

Лесно тесто:

250 гр мек путер
180 гр шеќер
1 лажица ванилин шеќер
1 нотка сол
4 јајца (М)
330 гр брашно тип 1050
1 пакет прав за печење забен камен
1 нотка на сода бикарбона
75 мл млеко

2 пакети Mohnfix или Mohnback
2 јајца (М)
6 лажици ликер од јајца

Малку путер и брашно за тавата.

Можеби малку шеќер во прав или црно чоколадо,
Алтернативно, замрзнување направено од крем сирење, афион, шеќер и путер е исто така вкусно

Измешајте го путерот добро, додадете шеќер и ванилин шеќер, продолжете да мешате додека не се формира крем. Секое јајце измешајте го одделно, секогаш околу 1-2 минути. Измешајте го брашното, прашокот за пециво и сода бикарбоната, просејте го преку смесата од путер и јајца и промешајте на умерен оган.

Загрејте ја рерната на 160 степени циркулирачки воздух. Подмачкајте калап за торта Bundt со путер и прашина со брашно. За смесата од афион, измешајте ја поправата од афион со јајцата и ликерот од јајца.

Истурете две третини од тестото во калапот, истурете ја мешавината од афион одозгора, ставете го остатокот од тестото и измешајте рамномерно со вилушка во кружни движења.

Ставете го во рерна и печете околу 50 минути. Пред да го извадите, обидете се да користите дрвен стап за да видите дали тортата е испечена. Ако тестото повеќе не се држи до стапчињата, можете да го извадите. Оставете да се олади во плехот околу 10 минути и потоа излезете на решетка. Оставете да се излади и декорирајте по вкус.

Ако треба да биде замрзнување:

Измешајте 50 грама мек путер, додадете 50 грама шеќер и 1 лажичка кора од кора од лимон, 75 грама свежо мелен афион и 200 грама крем сирење. Раширете ја оваа мешавина над мермерната торта.

За Рут Шлагер

Тука јас, Рут Шлигер, ги запишувам моите рецепти за готвење. Јас сум ентузијастички готвач и се обидувам секој ден да носам нешто свежо зготвено од кујната на масата. Забавувајте се при готвење на моите рецепти и уживајте во вашиот оброк.

Слични рецепти

Аспарагус со билки - забајоне

Еве еден од скоро класичните рецепти за аспарагус. Обично се служи со холандска сос или едноставно со путер. Путерот е премногу досаден за мене, холандезата е премногу тешка и дебела. Затоа, испробав нешто помеѓу нив - аспарагус со билки - забајоне - и сите овде го пробаа. Она што се гледа е ...

Равиоли од тартуфи од печурки

Едно од нашите класични божиќни јадења! Равиоли со тартуфи од печурки за 4 лица: Тесто за тестенини: 300 грама брашно од тестенини (користам мешавина од многу ситно мелено пченично брашно и пченкарно брашно) 3 јајца и половина лажичка сол Измешајте сè во тврдо тесто и оставете го да отстои во фрижидер најмалку половина час, исто така преку ноќ . Полнење: 400 грама кафеави печурки1 ...

Торта од морков со замрзнување од портокал

Нашата велигденска торта! Торта од морков со замрзнување од портокал. Но, сепак има вкус на Велигден. 6 јајца 350 грама шеќер 400 грама рендан морков 200 грама мелени бадеми 180 грама мелени семки од тиква Сок и кора од 1 портокал 120 гр брашно половина пакет забен камен прашок за пециво 1 нотка сол на сода бикарбона 2 лажички свежо рендан ѓумбир ...

Печурка - спанаќ - лазања

Лазања од спанаќ во печурки е уште една варијација на лазања со печурки и спанаќ - навистина вкусна. За 4 лица: Листови од лазања без да се готват 800 грама свежи листови спанаќ, или 400 грама замрзнат спанаќ исецкан без никаков сос 400 грама печурки 200 мл крем фрајче 200 мл бело вино 1 кромид 200 грама свежо рендан пекорино 10 големи сушени ...

Артишок со зачинето рижото од печурки

Вчера се вративме од неколку дена во Рим. Покрај многуте знаменитости, Рим секако беше и кулинарско искуство! Запознавме многу мали траторија со многу разумни цени и добар квалитет. Нема идеја дали Рим е поскап за време на главната туристичка сезона, или само треба да одите малку подалеку од главните туристички атракции ...

Коментари

Го пробав вашиот афион - мермерна торта и можам само да го препорачам. Едноставно е одлично, сочно и има вкусен вкус на јајцето.
Многу благодарам
Клаудија