Агар-агар и спирулина две алги за вашата фигура!
Две алги сега се во мода за нивните нутритивни придобивки и влијанието врз фигурата. Извлечен од мала црвена алга, агарот апсорбира вода и формира заштитна бариера која вшмукува масти и шеќери. Отекува и дава чувство на сатурација. Што се однесува до спирулината, ова растение има анти-адијабетични својства.
Агар-агар: растение за ублажување на апетитот
Агар-агар е 100% агент за гелирање на зеленчук, извлечен од мала црвена алга, што е комерцијално достапен во форма на бел прав. Составено од 80% растворливи влакна, отекува во стомакот и со тоа го ублажува апетитот. Покрај тоа, агар-агарот формира еден вид гел кој делува против холестеролот.
Тоа е традиционален производ на јапонска храна, презентирајќи многу квалитети ако сакате да изгубите тежина. Во однос на внесот на калории, тој е скоро еднаков на нула.
Може да консумирате агар-агар на различни начини: пред оброк, на пример, или можете да го ставите во храна една минута пред да го тргнете од оган.
Ако одберете да ја јадете оваа алга пред оброк, ставете 1 гр агар-агар во топол пијалок (чај, супа, супа) и оставете ја да врие една минута. Измешајте добро и брзо консумирајте го пијалокот чиј вкус и боја ќе останат непроменети.
Ставете директно во храна, овој додаток ќе ве засити побрзо и ќе потрошите помалку калории. Всушност, желатин од храна можете да го замените во сите колачи со агар-агар.
Максималната доза на агар-агар што може да се користи на ден е 3 g, без оглед на неговата форма на употреба. Конзумиран во големи количини, станува лаксативно.
Спирулина, сојузник против дијабетес!
Спирулината е цијанобактериум исто така наречен „сини алги“, која постои повеќе од три милијарди години и содржи голем дел од протеини и многу хранливи материи.
Честопати се смета за "супер храна", таа се припишува на многу квалитети (анти-канцер, анти-стареење, зајакнување на имунолошкиот систем).
Во однос на намалувањето на дијабетесот, студиите покажуваат дека спирулината може да промовира контрола на шеќерот во крвта кај дијабетичарите, но нејзините својства на оваа слика сè уште не се докажани.